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978-84-8367-439-0

Sidra y manzana en Asturias «Sociabilidad, producción y consumo (1875-1936)»

Editorial: Krk   Fecha de publicación:    Páginas: 508
Formato: Rústica, 11,5 x 16,5 cm.
Precio: 29,95
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Disponible. Envío inmediato.

Alrededor de la sidra se ha generado un rico y complejo acervo cultural. La sidra es un alimento y una bebida alcohólica muy presente en la vida cotidiana de los asturianos y en sus formas de sociabilidad. De su producción y consumo se ha derivado una abundante cultura material autóctona. Constituye un elemento vertebrador en algunos contextos sociales que le son propios (el llagar y la espicha) y está presente en muchos otros.
La manzana y la sidra desempeñarán un destacado papel en la economía de la casería; convirtiéndose, junto con la ganadería, en la principal producción de las comarcas sidreras.
En defensa de los intereses sidreros se aglutinará todo el campesinado regional, y en este campo se batallaron algunas de las movilizaciones campesinas de más calado en este periodo.
En una economía con tantas persistencias arcaicas, el manzano y sus derivados, junto a otros pocos productos, supusieron la inserción definitiva del mundo agrario asturiano en la economía de mercado. Pese a su imagen de tipismo y de vestigio de un mundo tradicional, la sidra acabó siendo una de las señales más ciertas y seguras de la inexorable modernización social y económica del sector agrario asturiano.
• Luis Benito García Álvarez es profesor de la Universidad de Oviedo e investigador del programa ENGIHR de la European Science Foundation. Ha sido responsable de investigación de la Fundación-Museo de la Sidra y participado en diversos proyectos.
Entre sus publicaciones destacan Beber y saber. Una historia cultural de las bebidas (Madrid, Alianza Editorial, premio Gourmand 2005) o Las representaciones de la sidra. El contexto social de la sidra en la literatura y la pintura asturianas contemporáneas (1850-1939), (Gijón, Red de Museos Etnográficos de Asturias, 2008, premio Gourmand 2008), así como numerosos artículos en revistas de su especialidad.
Ha sido designado por el Gobierno de Asturias, para documentar la candidatura de la cultura de la sidra como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.


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978-84-8367-432-1

Historia urbana de Asturias en la Edad Moderna

Editorial: Krk   Fecha de publicación:    Páginas: 264
Formato: Rústica, 16,5 x 24cm.
Precio: 29,95
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Desde la óptica historia social del poder, este libro se centra en el estudio de la clase política en la Asturias de la Edad Moderna; sus oligarquías municipales, así como la estructura del poder local y el ejercicio del mismo. La venta de oficios públicos por los Austrias trajo la afirmación en el poder de las noblezas locales; además la patrimonialización de los cargos llevó a la reproducción del sistema, al frecuente desinterés por el gobierno y, en definitiva, a la crisis de la institución municipal.
El análisis se completa con la gestión realizada por las citadas oligarquías en cuestiones de relevancia, dadas las amplias atribuciones de los gobiernos municipales en la Edad Moderna.
Se incluye un estudio sobre asturianos emigrados a América y su integración social y política en las élites americanas.
Índice
—Regidores perpetuos de Oviedo y crisis del municipio en el siglo XVIII.
—Asturianos en las élites americanas en la Edad Moderna. El siglo XVIII.
—El proceso de oligarquización en el concejo de Avilés
—La organización municipal de Oviedo bajo los Austrias
—Gestión municipal de la salud pública en el Oviedo de la Ilustración
• Autores: María Ángeles Faya Díaz (coordinadora), Lidia Anes Fernández, Helena Carretero Suárez, Juan Díaz Álvarez y Nicanor Enrique Mallada Álvarez.


ISBN:

0210-1602-32-3

Teorema, Vol. XXII/3, octubre 2013 «El objetivo de la creencia/The aim of Belief»

Editorial: Krk   Fecha de publicación:    Páginas: 200
Formato: Rústica, 16,5 x 23,5 cm.
Precio: 20,00
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• Director invitado/Guest Editor: José Zalabardo.
• Autores: José Zalabardo, P. Engel, D. Owens, A. Steglich-Petersen, J. Toribio, M.-J. Turp, S. Wilkinson, D. Whiting, K. Glüer, Å. Wikforss, D. Bordonaba Plou, I. Stojanovic, I. Somavilla y J. M. Thomson (Hesg.), V. Ordóñez Roig, M. Jubien, R. Neira Castaño, E. Mar.


ISBN:

978-84-8367-443-7

El misterioso anacoreta

Editorial: Krk   Fecha de publicación:    Páginas: 124
Formato: Rústica, 14,5 x 20,5 cm.
Precio: 11,95
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Tony no podía suponer que su vida iba a cambiar radicalmente tras conocer al misterioso anacoreta, un hombre que tenía una barba que le llegaba a las rodillas y que se había instalado en La Casona, un caserón abandonado desde hacía muchos años, situado entre las montañas de Pinoviejo, lugar en el que el chico pasaba sus vacaciones de verano.
Hasta ese día, su único interés había sido el disfrutar con sus amigos de los partidos de fútbol, de los baños en la piscina, de los paseos en bicicleta, o de la recogida de fósiles, pero aquel extraño personaje, con quien compartía muchas más cosas de las que podía imaginar, hizo que todo eso pasara a segundo plano y que su principal objetivo fuera resolver el misterio que envolvía su vida.
¿Quién era el anacoreta? ¿Qué secreto ocultaba? Esas preguntas serán las que os hagan leer con interés esta novela, que os llevará a conocer lugares maravillosos, y, al mismo tiempo, os hará comprender que existen hechos y situaciones que, aunque ahora parezcan imposibles, quizás con los años se conviertan en algo cotidiano y fácil de aceptar.
• María Luis Prada Sarasúa nació en Mieres (Asturias), localidad en la que vivió los primeros años de su vida para luego trasladarse a Gijón, ciudad en la que reside actualmente (2013). Se dio a conocer como escritora en el año 2004 con su primera novela Vivir al sol, a la que siguieron Bajo el agua (2005), En el túnel (2006), (2007), Manarola (2008), El hierro del mayoral (2009) y La sombra del ámbar, todas ellas publicadas en KRK Ediciones.


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0210-1602-33

Limbo, n.º 33 «Santayana, 150 años: su legado para el pensamiento del siglo XXI»

Editorial: Krk   Fecha de publicación:    Páginas: 208
Formato: Rústica, 16,5 x 24 cm.
Precio: 20,00
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• Autores: Santayana, Douglas Anderson, Christopher Domínguez Michael, Cayetano Estébanez Estébanez, Ignacio Gómez de Liaño, John Lachs, José Luis Pardo, Fernando Savater, Eugenio Moya, Julio Seoane Pinilla, Charles Padrón, José Sánchez Tortosa, Sixto J. Castro, Fed :
• Limbo, n.º 33. Boletín Internacional de Estudios sobre Santayana. Suplemento de la revista Teorema, 2013


ISBN:

978-84-8367-437-6

El Café de la Marina

Editorial: Krk   Fecha de publicación:    Páginas: 64
Formato: Rústica, 16,5 x 24 cm.
Precio: 9,94
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• Premio Asturias de Novela 2013.
El amor, la belleza y la muerte son tres cosas profundas que tienen tantas luces y sombras que se dirían tres hermanas. En el mismo pueblo de la costa asturiana (Candás) adonde fue a ejercer como maestra, una mujer ya anciana recuerda, sentada en el Café de la Marina, los días dichosos y trágicos de su juventud. En una noche locuaz, su corazón, albergue de un sinfín de recuerdos de gloria, vida, amor y muerte, levanta el vuelo sobre los tejados y las olas, sobre las calles, los muelles, los vientos y las nubes de ese lugar entrañable donde ella había sido tan feliz en los días previos a la discordia civil.
Con un lenguaje sutil y leve, pleno de calidad poética, José Marcelino García nos presenta, en esta su primera novela, galardonada con el Premio Asturias de Novela de la Fundación Dolores Medio, un relato marinero lleno de emoción y estilo que sin duda no dejará indiferente al lector.
• Nacido en Candás (Asturias), José Marcelino García es autor de Mar enalborada (poemario), Barrios de Candás, El humo de los barcos y Domingos por el Rastro de Gijón. Como columnista del diario El Comercio de Gijón ha escrito más de quinientos artículos de opinión. ATS de profesión y licenciado en Estudios Eclesiásticos por la Universidad Pontificia de Salamanca, es miembro de la Asociación de Escritores de Asturias.


ISBN:

978-84-8367-438-3

Oria

Editorial: Krk   Fecha de publicación:    Páginas: 122
Formato: Rústica, 16,5 x 24 cm.
Precio: 11,95
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• Premio Asturias de Novela de la Fundación Dolores Medio 2013.
La vida en La Endriga (Somiedo) durante el siglo xvii no era nada fácil, pero en ese ambiente abrupto y hostil también crecían las flores: amapolas, violetas y también rosas… como Oria.
Un cúmulo de circunstancias hará que se traslade de su remota aldea a la villa de Salas donde, educada por una dama sin hijos, florecerá en todo su esplendor.
Atrapada en medio de un conflicto que enfrenta a sus benefactores con el poder político y el Santo Oficio, utilizará su encanto, brillantez y fortaleza mental para aparecer en el momento adecuado en defensa de quienes la acogieron y educaron.
• Artemio García Fernández trabajó como graduado social durante más de 30 años en su propia asesoría laboral y fiscal. Al mismo tiempo inició estudios de Filología Hispánica, y obtuvo varios premios de cuentos (4.º Premio Internacional de Cuentos Ateneo Cultural de Buenos Aires, 1981 y Círculo de Lectores, 1988).
Ha publicado un libro de poesía (Crónica de las Sombras, Bilbao, 1977). En 1979 publicó, junto con otros autores, Poemas y relatos. Entre 1999 y 2001 escribió un artículo semanal en el diario El Comercio de Gijón, además de colaborar en el periódico Opinión de Carreño y Gozón durante tres años. En la actualidad (2013) colabora en distintos medios informativos y tiene escritas varias obras más.


ISBN:

TEOXXXIV3

Teorema, XXXIV-3/2015

Editorial: Krk / Universidad de Oviedo   Fecha de publicación:    Páginas: 220
Formato: Rústica, 16 x 24 cm.
Precio: 20,00
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SUMARIOLA INTUICIÓN: ENFOQUES ANALÍTICOS, FENOMENOLÓGICOS Y EXPERIMENTALES
INTUITION: ANALYTIC, PHENOMENOLOGICAL AND EXPERIMENTAL APPROACHES
Director invitado/Guest Editor: WALTER HOPP
W. HOPP, Introduction: Intuition
J. J. DRUMMOND, Intuitions
A. PRESTON, Intuition in Analytic Philosophy
H. A. WILTSCHE, Intuitions, Seemings and Phenomenology
M. J. GARCÍA-ENCINAS, The Role of Intuition in Metaphysics
J. R. R. PEDERSEN, A Defense of the Evidential-Role View of Intuitions
M. OWEN, Physicalism’s Epistemological Incompatibility with A Priori Knowledge
M. MIZRAHI, Don’t Believe the Hype: Why Should Philosophical Theories Yield to Intuitions?
A. MONSERÉ, Experimental Philosophy and Intuitions on What is Art and What is not
A. VAN-QUYNH, A Phenomenological Approach to the Intuitive Aspect of Mathematical Practice
J. TRAFFORD and A. TILLAS, Intuition and Reason: Re-Assessing Dual-Process Theories with Representational Sub-Activation


ISBN:

9788483674345

Tras el rastro del Hullero «De La Robla a Bilbao en bicicleta»

Editorial: Krk   Fecha de publicación:    Páginas: 110
Formato: Rústica, 11,5 x 16,5 cm.
Precio: 14,00
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Tras al rastro del Hullero es un libro de viajes que se inicia por tren en la estación del Norte de Oviedo y continúa por carretera en bicicleta de montaña desde La Robla hasta Iráuregui, ajustándose lo máximo posible al viejo trazado del carismático Ferrocarril de La Robla.
Tras el rastro del hullero es un recorrido por los valles más bonitos de la Cordillera Cantábrica, con sus montañas, sus pueblos, sus ríos y sus minas de hulla ya cerradas casi todas.
Tras el rastro del hullero es un recuerdo nostálgico de la infancia del autor a aquel ferrocarril humeante que patinaba en las subidas, que se paralizaba durante las nevadas de aquellos crudos inviernos y que transportó miles de emigrantes a la industriosa ciudad de Bilbao creando unos vínculos que aún perduran entre el norte de las provincias de León, Palencia, Cantabria y Burgos con Vizcaya.
Tras el rastro del Hullero es un libro con mucho humor, pero también muy mordaz y crítico como suelen ser todos los escritos del autor.
Es un libro comprometido con la coyuntura social y con el abandono sufrido por estos pueblos que tanta hulla aportaron a la siderúrgica bilbaína.


ISBN:

978-84-8367-359-1

El palenque

Editorial: Krk   Fecha de publicación:    Páginas: 588
Formato: Tapa dura, 11,5 x 16,5 cm.
Precio: 29,95
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«Las numerosísimas escenas desarrolladas en la manigua cubana incorporan las modalidades lingüísticas de aquella zona con tal naturalidad y riqueza, con tan espontánea verdad, que el alarde produce estupor. Sólo una impregnación profunda, una inmersión a fondo en el español de Cuba, junto a una percepción idiomática poco común —exigible, sin embargo, a cualquier escritor—, han podido lograr algo que en nada se parece al pastiche libresco y que es, sin duda, el más acusado mérito de El palenque. En tiempos de prosa desmedulada y sin nervio, estas páginas vuelven a recordarnos las infinitas posibilidades del español. El palenque es un vigoroso fresco de una parte de nuestra historia común con Cuba, repleto de valores testimoniales e incluso antropológicos que se suman a los innegables valores estéticos de la obra.» (Ricardo Senabre).
«Hemos leído el libro —el gran relato— sin soltarlo. Nos hemos dicho, al terminar la lectura, que este volumen engrosará, sin duda, la reducida y selecta nómina de las más relevantes narraciones españolas que, escritas por asturianos, han de quedar, han de tener perennidad. Uno piensa, además, que Mases, con este libro, no sólo ha escrito su novela (esa novela que el artista sueña escribir durante toda su vida, la novela que justifique su vida artística), sino también la nuestra, la que siempre quisimos leer.» (Ernesto Salanova).
«La prosa de José Antonio Mases en El palenque comienza por ser eso: una prosa excelente […]. El ritmo de la narración es despacioso, aunque preñado de dulces y terribles peripecias. Yo, desde luego, no he adivinado el final.» (Jesús Aguirre).
«El palenque es una novela que no hubiera disgustado al mismísimo Carpentier.» (Ricardo Menéndez Salmón).
• José Antonio Mases nace en Cabranes (Asturias). Se traslada a Gijón, donde cursa sus estudios e inicia su actividad literaria. Obtiene un accésit en el Premio Naranco por su novela El día siguiente. Se traslada a América y reside en Santo Domingo y Cuba. Permanece seis años en este último país y colabora en diversas publicaciones, entre ellas las revistas Carteles y La Quincena y el periódico Diario de la Marina. Su novela corta Ladrón de algo resulta finalista del Premio Sésamo de 1958. Visita Estados Unidos y Haití y, vuelto a España, obtiene el Premio Internacional de Cuentos de La Felguera por su relato Un vaso de agua. Ha publicado Los padrenuestros y el fusil, relatos (Barcelona, 1964); La invasión, novela, premio Selecciones de Lengua Española (Barcelona, 1965); El palenque, novela (Oviedo, 1992); La quimera, novela, premio Casino de Mieres (Oviedo, 2002); Las estancias provisionales, relatos (Gijón, 2010). Ha desarrollado una considerable labor de divulgación asturianista, en cuyo ámbito es autor de diversas obras, entre ellas Asturias, otra mirada (1991); Asturias vista por viajeros románticos extranjeros y otros cronistas o visitantes famosos (siglos XV-XX), Premio Alfredo Quirós Fernández 1998; Asturias: historias insólitas, prohibidas o escandalosas (1999); Escrito sobre Gijón (2002); Todos los días Gijón (2008) y La costumbre de vivir (2010). Es colaborador habitual del diario gijonés El Comercio.
• Introducción de Elena de Lorenzo.




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