978-84-128242-2-3
UNA CENA EN EL SAVOY
Antonio Civantos Mayo
Editorial: LIBROS DEL MISSISSIPPI Fecha de publicación: 01/04/2024 Páginas: 220Formato: Rústica
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Botsuana y Namibia de Lonely Planet es nuestra guía más completa de ambos países y cubre ampliamente todo lo que la región ofrece, con recomendaciones para vivir tanto las experiencias más populares como aquellas desconocidas y fuera de ruta. Con ella, observarás chacales en el Etosha National Park, explorarás la ciudad colonial alemana de Lüderitz, disfrutarás de un safari éticamente responsable, quedarás cautivado por la costa de los Esqueletos y te maravillarás con las poderosas cataratas Victoria, entre otras muchas vivencias más; todo con tu compañero de viaje de confianza.
Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque.
Esta guía incluye:
- La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida
- Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir la Botsuana y Namibia más auténticas
- Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse.
- Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero
- 77 mapas para facilitar la orientación.
- La información sobre historia, música, fauna, paisajes, naturaleza, política, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante
- Información práctica para moverse por ambos países
Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero:
- Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración.
- Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje.
- Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas.
- Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible.
- Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida.
- Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad.
- Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje.
- Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año.
- Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
Tu nueva realidad alimentaria puede tomar dos caminos, uno de ellos te lleva a la queja y el otro te lleva a dar un paseo por los hábitos y las creencias que tenías interiorizados hasta la fecha para revisarlos, transformarlos y adaptarlos a tus nuevas necesidades. Este libro es una brújula para acompañarte en esa segunda travesía, la del empoderamiento de tu salud, para transformar tu realidad y volver a disfrutar de la mesa. Es la caja de herramientas de la que me hubiera gustado disponer cuando la enfermedad, la incertidumbre y las restricciones alimentarias llamaron a mi puerta. Vanessa Arraña, experta en gastronomía inclusiva y coach de salud integrativa, nos ofrece más de 100 recetas saladas y dulces, pautas para reeducar el paladar, tablas de sustitución de alimentos, consejos para cocinar sin tóxicos, herramientas para la gestión de las emociones que envuelven el cambio... y mucho más. Un manual para reinventarse en la cocina y disfrutar #sinsinsin, dirigido a quienes padecen enfermedades autoinmunes, alergias o intolerancias alimentarias, patologías digestivas y a todos aquellos que quieren adquirir unos hábitos de vida para favorecer las necesidades de su organismo.
Os galegos efectivamente somos en ocasións reservados, humildes e non moi dados a presumir de nada. Ata que toca falar de pan. Aí non hai reservas nin miramentos. Os galegos non temos problemas en dividir o pan en dúas categorías: o que é pan e o que non. Entre o segundo grupo atópase todo aquel pan que non sexa galego. «Iso non é pan nin é nada» é unha frase que calquera galego pode dicir ante un pan que non é galego. E é que a memoria gustativa dos nosos antepasados permitiu que hoxe en día en Galicia se atopen, para min, os mellores pans e a mellor bolaría do mundo. Lembro perfectamente o día que lle comentei a alguén que ía facer un libro sobre o pan galego.
-Ah, pero o pan galego dá para un libro?
Sorrín de orella a orella e non dixen nin si nin non.
-Non o sabes ben. O pan galego non dá para un libro, dá para unha enciclopedia. De aí que, se cadra, ata agora non se fixese ningún. Ningún coma este, claro. Con carácter enciclopédico e eterno. E que reúne as receitas, técnicas e os pans (e a bolaría e as empanadas) máis emblemáticos de Galicia. Porque o pan galego non é un, son moitos. O pan galego é un territorio inabarcable, inmenso. E se non me cres, abre o libro porque cho vou demostrar.