El libro de recetas y alimentación que todas las familias necesitan: cocinar para grandes y pequeños nunca había sido tan sencillo.

Raquel Orgillés se convirtió en madre soltera hace cuatro años. Desde entonces, comparte con su comunidad la experiencia de su cocina para que, con muchos o pocos en casa, la alimentación de la familia sea siempre algo sencillo y enriquecedor.

En este libro reúne consejos para la alimentación durante la crianza y trucos con los que abrir la cocina a nuestros hijos como un espacio en el que compartir y crecer. Además, nos ofrece un recetario completo, sencillo y delicioso no solo para los más pequeños, sino para que coma toda la familia. En esta obra, Raquel combina sus conocimientos de alimentación infantil con su amplia experiencia como cocinera para crear pautas y recetas con las que será mucho más fácil y económico elaborar el menú familiar día a día.

«El gran valor diferencial de Raquel: lo suyo no es una colección de recetas para bebés, sino una propuesta sana y asequible de recetas para todos». Mamagazine

El nuevo e incisivo análisis de Lipovetsky, el sociólogo de la hipermodernidad, a partir de la obsesión contemporánea por «lo auténtico».

Vivimos inmersos en el fetichismo de «lo auténtico». Queremos consumir cosas genuinas y aspiramos a ser originales. La consagración de la autenticidad se desparrama por lo que comemos (lo bio), los lugares que visitamos (con historia, con tradición), las prendas que vestimos (la moda de lo vintage) e incluso la vida interior que desearíamos alcanzar... El siempre sagaz Lipovetsky rastrea el origen de esta obsesión en el siglo XVIII y en la sacralización que hace Rousseau de la sinceridad como valor moral supremo, y a partir de ahí recorre el camino que nos lleva al presente.

¿Pero esta pasión por lo auténtico es inocua? ¿Todo lo auténtico es necesariamente bueno por el mero hecho de serlo? ¿Y, por defecto, es nocivo todo lo artificioso? A través de su lápiz siempre afilado, Gilles Lipovetsky nos presenta, aquí, otro de sus incisivos análisis sociológicos de la hipermodernidad. 

"Desde Balaclava en la guerra de Crimea, las Navas de Tolosa o Cao Bang en Indochina, pasando por la batalla de Trasimeno en las guerras Púnicas, Castillon en la guerra de los Cien Años o el Bosque de Hürtgen en la Segunda Guerra Mundial, Gilles Haberey y Hugues Perot analizan las causas de los grandes desastres tácticos. Este ensayo nos permite comprender cómo jefes inteligentes acaban adoptando decisiones erróneas que les conducen a la catástrofe.
Entablar batalla careciendo de información; permitir que el enemigo se imponga el campo de batalla; seguir el ritmo del adversario; subestimar al enemigo; carecer de audacia; obstinarse inútilmente; y dejarse llevar por el pánico son los ?siete pecados capitales? que el jefe militar no debe cometer si no se quiere arriesgar a una grave derrota. Son siete errores que se han repetido en multitud de batallas a lo largo de la Historia y que, por su reiteración y sus efectos en el resultado del choque militar, merecen ser denominados como ?pecados?."

En la trayectoria filosófica de Gilles Deleuze se pueden distinguir dos etapas: la de antes y la de después del Anti Edipo (1972, escrito junto con Félix Guattari). La primera está marcada por una serie de investigaciones de historia de la filosofía en las que se percibe una búsqueda guiada por una clara preferencia: Hume (1953), Nietzsche (1962), Proust (1964), Bergson (1966), Spinoza (1969). En cada uno de estos estudios, Deleuze trata de descubrir las grandes líneas de fuerza, poniendo el acento en las tensiones más que en las significaciones. Empirismo y subjetividad, dedicado a la filosofía de Hume, inaugura, así pues, esta serie.
Con su vuelta a Hume y el énfasis que este pone en la fuerza de la imaginación y del subjetivismo de todo conocimiento, Deleuze anticipa algo de lo que será su tarea en los años setenta. «¡La imaginación al poder!» era el lema de combate de Mayo del 68, año en que Deleuze escribe su Diferencia y repetición, creando con su empirismo trascendental poskantiano su propia filosofía. Más tarde Deleuze definiría esta como «el arte de formar, de inventar, de fabricar conceptos».
Empirismo y subjetividad desafía al estudioso a indagar en qué aspectos Hume inspiró el tan creativo y rebelde discurso filosófico francés de los años cincuenta y sesenta del siglo XX.

Ya sean aves de paso o habituales de nuestros huertos y jardines, nos serán muy útiles además de aportar biodiversidad, vida y belleza. Comen insectos y orugas perjudiciales... ayudan a crear un equilibrio. Herrerillos, currucas, mosquiteros, colirrojos, abubillas, ruiseñores, chochines, petirrojos... Tantas y tan preciosas auxiliares amenazadas por los plaguicidas y por la destrucción de su hábitat. Con los experimentados consejos del autor sobre setos y árboles juiciosamente elegidos, y si fuera necesario con nidos bien situados (incluye planos), sabremos acogerlas para que con su canto y su actividad ayuden a mantener el lugar en armonía.

En la calle del miedo, cada vivienda es una amenaza, así que ten cuidado. Si abres las puertas de las casas, encontrarás un cíclope, un minotauro, un cerbero, un yeti? Una niña asustada tiene que pasar por delante de todas ellas para encontrar a su abuelo, quien le muestra que detrás de cada monstruo se halla un alma sensible y que no debe juzgar a nadie solo por las apariencias.

Un libro acordeón lleno de solapas para descubrir detalles terroríficos, con una historia que anima a niñas y niños a afrontar sus miedos. Perfecto para celebrar Halloween.

Recomendado a partir de 3 años.

El artículo 21 de la Ley del Impuesto sobre Sociedades, “exención sobre dividendos y rentas derivadas de la transmisión de valores representativos de los fondos propios de entidades residentes y no residentes en territorio español”, contiene una de las medidas de mayor importancia cualitativa y cuantitativa de nuestro sistema tributario. La modificación operada por la Ley 11/2021, limitando la exención al 95% de su importe, lejos de colmar dudas interpretativas, genera nuevamente interrogantes e inquietudes por los efectos que puede conllevar. La obra contiene no solo un compendio de los pronunciamientos administrativos y doctrinales más relevantes, sino sobre todo, un análisis exhaustivo del controvertido precepto, denunciando las principales cuestiones que se suscitan y aportando la opinión de los distintos autores.

El perejil gigante del Cáucaso, las onagras, el hinojo, la ambrosía? Arrastradas por el viento, desplazadas por los animales o bajo las suelas de nuestros zapatos, las especies vagabundas han conquistado con audacia y vitalidad nuestros bosques y páramos. Se las llama ?malas hierbas?, ?plagas?
o ?invasoras? y, con demasiada frecuencia, se les prohíbe
la entrada en nuestros jardines. Son muchos los que se empecinan en declararlas enemigas, pero ¿representan verdaderamente algún peligro?
El botánico y paisajista francés Gilles Clément alaba estas especies de nombres exóticos y originales comportamientos que campan felices en su ?jardín en movimiento?. En este bello alegato, nos describe los orígenes y la historia de una variada selección y nos permite entender cómo la acción
de los seres humanos es en gran medida la causante de
sus vagabundeos.
Una magnífica defensa del mestizaje planetario escrita desde la sabiduría del jardinero y la poética del escritor.