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768 libros encontrados buscando editorial: Debate

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978-84-9992-978-1

Poder, política y cultura

Editorial: Debate   Fecha de publicación:    Páginas: 544
Precio: 23,90
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Una compilación de las mejores entrevistas a Edward W. Said y la incursión definitiva en la mente de uno de los literatos más notorios de nuestro tiempo.

Edward W. Said fue uno de los grandes intelectuales de nuestro tiempo. La agudeza de sus reflexiones y la profundidad con la que veía el mundo marcan profundamente una obra que en su conjunto posee el poder de hallar respuestas en los sitios más inusuales.

La pasión de Said por la cultura y las civilizaciones de Oriente y Occidente se transmite con un ímpetu extraordinario en este volumen, compuesto por 28 entrevistas que abordan temas tan diferentes como son la música, la historia, la política o la literatura. Desde Palestina hasta Pavarotti, pasando por el colonialismo y la acción política, Edward W. Said reflexiona sobre las figuras de Austen, Beckett, Conrad, Rushdie, Bloom y Foucault, entre muchos otros.

Una invitación sin precedentes a perdernos en los entresijos su mente.

Reseñas:
«Una incursión en la mente de un hombre cuyos textos constituyen una crónica brillante, que cuestiona los valores y la cultura contemporáneos.»
Nadine Gordimer

«Esta colección de entrevistas es fascinante; manifiesta a la perfección las introspecciones paradójicas y las ambigüedades profundas del autor y, en el proceso, se nos presenta el retrato -que resulta impactante por su timidez tan natural? de un personaje tan interesante como imprescindible.»
A.C.Grayling, Indepdendent on Sunday

«Brillante y apasionado, de una honestidad arrolladora y una lucidez firme.»
Terry Eagleton, New Statesman

«Esta recopilación sirve a modo de biografía intelectual; leer entrevistas es leer la vida de un hombre a través de las personas que le dirigen las preguntas. Y es difícil pensar en cualquier otro literato cuya experiencia pudiera plasmarse de esta forma en semejante obra.»
Scotsman


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978-84-17636-45-6

Bolívar «Libertador de América»

Editorial: Debate   Fecha de publicación:    Páginas: 720
Precio: 27,90
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Un relato biográfico vibrante que captura la épica historia de Simón Bolívar, El Libertador.

Simón Bolívar se ganó el sobrenombre de El Libertador tras poner fin al dominio español sobre seis países. Su vida fue heroica, trágica y legendaria: viajó del Amazonas a los Andes, libró eternas batallas, forjó alianzas entre razas rivales...

Partiendo de un gran abanico de fuentes, Marie Arana captura un vívido retrato de la Suramérica de inicios del siglo XIX, la que forjó a Bolívar y lo convirtió en un valeroso general, un estratega brillante, un escritor portentoso y un político sin parangón; en definitiva, uno de los personajes más admirados de Latinoamérica. Bolívar es una biografía trepidante en la que el lector hallará la imagen de una vida trágica capturada en todo su esplendor y un conmovedor manifiesto de la verdadera esencia del pueblo latinoamericano.

Reseñas:
«Al fin Bolívar tiene la gran biografía que merece. Ha sido el mayor líder de la historia de Latinoamérica y su vida está repleta de lecciones sobre la pasión y el liderazgo. Este libro se lee con la facilidad de una magnífica novela, pero como obra histórica, su nivel de documentación la pone a la altura de una obra maestra.»
Walter Isaacson

«Bolívar tiene un enfoque magistral, es una obra construida con un sentido histórico y un estilo casi cinematográficos. Un logro impresionante, destinado a ganar premios literarios destacados.»
Joseph J. Ellis, Washington Post Book World

«Maravilloso. En este relato de Arana, tan ameno como intenso, Bolívar cobra vida, una vida épica. Contribuye a definir la biografía de Bolívar con una fuerza y un estilo fuera de lo común.»
Hector Tobar, The Los Angeles Times

«Arana aporta un lúcido testigo de los ideales, las alianzas y de la debilidad humana que condicionaron a Bolívar en sus decisiones y que, por consiguiente, cambiaron el curso de la historia en las Américas.»
The New Yorker

«Con gran intuición, Arana captura con destreza la audacia y la brillantez de Simón Bolívar, un líder venerado y menospreciado a su vez.»
Kirkus Reviews

«Arana es una investigadora incansable, una historiadora intuitiva y una escritora brillante, lo cual queda reflejado a la perfección en esta definitiva y sobrecogedora biografía del gran Simón Bolívar, el libertador de América del sur.»
Booklist (Top 10 Biografías del año)

«La prosa de Arana puede llegar a ser preciosa. Una novelista convertida en historiadora, su relato de la historia de Bolívar es maravillosa. Dos siglos después de su muerte, Bolívar sigue desatando pasiones como no logran hacerlo otros personajes más célebres. En la biografía de Arana descubrimos el porqué.»
Giles Tremlett, The Guardian

«Se lee como una novela, repleta de retratos, escenarios y escenas memorables y construida con mucho brío y con detalles realmente vívidos.»
Enrique Krauze, The New York Times Review of Books

«Una biografía extraordinariamente equilibrada y empática. [Arana] tiene un gran instinto cuando se trata de hacer que los detalles cobren vida.»
Nicholas Shakespeare, The Telegraph


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978-84-18006-00-5

Si puede no vaya al médico «Las advertencias de un médico sobre la dramática medicalización de nuestra hipocondríaca sociedad»

Editorial: Debate   Fecha de publicación:    Páginas: 336
Precio: 18,89
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¿Paciente o cliente?

Este provocador libro sobre la dramática medicalización de nuestra hipocondríaca sociedad pone al descubierto las prioridades insospechadas del sistema sanitario.

La medicina, antiguo y noble arte de curar, cuyos poderes la ciencia moderna parece haber ampliado más allá de todo límite, se ha convertido en un negocio de un margen de beneficio incalculable. En nuestro contexto cultural y socioeconómico, determinado por la alianza del capitalismo con la técnica, quien va al médico encuentra un sistema sanitario cada vez más deshumanizado, en el que, paradójicamente, la prioridad no es siempre la salud. La tecnolatría ha contagiado la medicina pública y la privada, mientras el afán de lucro y la sed de prestigio crecientes redefinen la relación médico-paciente tradicional. Y no precisamente para bien.

De la mano del jefe de Cirugía del Hospital del Mar, este polémico libro es una revisión sin precedentes de la medicina actual desde una perspectiva humanista que nos aporta la clave para reparar nuestro insano sistema sanitario.


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978-84-9992-841-8

Crisis «Cómo reaccionan los países en los momentos decisivos»

Editorial: Debate   Fecha de publicación:    Páginas: 528
Precio: 23,90
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Jared Diamond culmina su trilogía con un sobrecogedor estudio de cómo las naciones más poderosas afrontan sus horas más oscuras.

En Armas, gérmenes y acero y en Colapso, Jared Diamond ya revolucionó nuestra visión del auge y la caída de las civilizaciones. Ahora, el autor concluye su sensacional trilogía adentrándose en una dimensión psicológica que complementa el impresionante universo histórico, geográfico y económico recogido en su obra.

El resultado es este revelador estudio comparativo de cómo seis países han sobrevivido en su historia reciente a crisis decisivas mediante un duro proceso de autoevaluación y transformación. Diamond identifica patrones en la superación de la adversidad y, dirigiendo su mirada hacia el futuro, plantea que quizás el mundo esté desperdiciando sus recursos y embarcándose en un viaje de conflicto político y declive.

Una narración tan épica como irresistible.

Reseñas:

«Un nuevo libro de Jared Diamond es siempre un regal extraordinario que hay que

recibir con los brazos abiertos. En su fascinante nuevo trabajo he encontrado lecciones reveladoras sobre distintas fuerzas políticas y psicológicas que resultan en crisis y su consiguiente superación, sobre las formas tan similares en las que las personas y las naciones experimentan el trauma y lo que todo ello nos puede decir sobre nuestro futuro [...] Doy las gracias por este libro tan ingenioso y deslumbrante.»

Diane Ackerman

«Jared Diamond es uno de los pensadores más elocuentes y uno de los escritores con más autoridad de nuestro tiempo -y posiblemente de la historia [...] Ningún científico ha ganado jamás un Nobel de Literatura. Jared Diamond debería ser el primero.»

Michael Shermer

«Un recorrido fascinante y revelador por cómo las naciones enfrentan sus peores crisis, lo que esperemos sea de ayuda justo ahora que la humanidad se ve sumida en una crisis global.»

Yuval Noah Harari

«Jared Diamond lo ha vuelto a hacer: otra narración completa, original y fascinante sobre la historia de la humanidad. Esta vez, el autor nos revela cómo las sociedades han superado durísimas crisis, de las que podemos sacar lecciones que adquieren un valor incalculable en estos tiempos tan difíciles.»

Steven Pinker

«El último libro de Jared Diamond no hace excepción al entusiasmo que me despiertan todas y cada una de sus obras. Diamond revela que siempre hay un camino que podemos tomar para salir de las crisis más duras.»

Bill Gates

«Diamond expone varias crisis sin caer en el determinismo y las contrapone con las diferentes posibilidades históricas. El autor interpreta el papel de un profeta que, sin tabla de mandamientos en mano, ha venido para prevenirnos.»

Colin Kidd, The Guardian

«El nuevo libro de Jared Diamond, Crisis, es un convincente relato sobre por qué algunas naciones prosperan y otras se hunden.»

Peter Coy, Bloomberg

«La teoría que Diamond propone es realmente interesante. Las personas nos vemos constantemente inmersas en crisis y sabemos cómo la gente las suele afrontar. Pero, ¿qué pasa si aplicamos estas lecciones a las crisis que afectan a un país?»

Anand Giridharadas, The New York Times

«Las virtudes de la narrativa de Diamond saltan a la vista. Este experimentado observador, cuya impresionante atención al detalle resulta en revelaciones abrumadoras, te invita a una expedición alrededor del mundo y a través de los momentos que han marcado profundamente la historia de siete países.»

Moisés Naím, The Washington Post

«De Crisis me fascinó la increíble cobertura histórica del autor. Puede que el mundo se esté yendo al garete, pero Diamond sigue pensando que podemos cambiar el curso de los acontecimientos.»

Richard Rhodes, Nature


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978-84-17636-93-7

López Rega «El peronismo y la triple A»

Editorial: Debate   Fecha de publicación:    Páginas: 64
Precio: 19,89
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La biografía de un personaje menor, pero fundamental, del peronismo: José López Rega.

Este libro puede leerse como la clásica biografía de un personaje oscuro, menor, al que los acontecimientos históricos de la década de los setenta dieron una inesperada dimensión política. José López Rega empieza a gravitar en la vida de los argentinos en 1966, cuando ingresa al servicio doméstico del matrimonio Perón. Por este motivo, a la vez, esta es la historia íntima de dos presidentes que gobernaron el país entre 1973 y 1976. Estas páginas revelan, asimismo, los mecanismos internos que desataron la violencia y el terror de la Triple A -organización paraestatal gestada por López Rega-, preludio de la dictadura militar.

El intenso trabajo de investigación y la exquisitez narrativa que trasluce Marcelo Larraquy en esta obra permiten comprender no solo los episodios que se discuten todavía hoy sobre esos años, sino también reconocer la naturaleza interna del peronismo.


ISBN:

978-84-17636-83-8

Mucho más de 999 recetas sin bobadas

Editorial: Debate   Fecha de publicación:    Páginas: 768
Precio: 21,90
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Más de 999 recetas prácticas para cada día, elaboradas por uno de los cocineros más reputados del país.

Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Este relanzamiento viene desbordante de recetas prácticas para el menú de cada día, y una cocina sencilla y con sentido común toma la forma de un nutrido recetario que rehúye las extravagancias y los ingredientes exóticos para servir a la gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas, bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y cócteles para las ocasiones más especiales.

Un recetario práctico e inteligente que reivindica "la buena comida sin fantochadas y con buenos ingredientes."


ISBN:

978-84-17636-68-5

La luz que se apaga «Cómo Occidente ganó la Guerra Fría pero perdió la paz»

Editorial: Debate   Fecha de publicación:    Páginas: 352
Precio: 22,90
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¿Cómo se ha ido desmoronando nuestro mundo made in USA tras los sucesos de 1989?

El final de la Guerra Fría dio comienzo a una "Era de la Imitación" llena de inestabilidad. Después de 1989, negarse a seguir el ejemplo de Occidente no era una opción, lo cual fue para los imitadores una imposición neocolonial humillante y, entre los imitados, alentó una arrogancia imperial y un total desinterés por el funcionamiento de otros países.

Krastev y Holmes sostienen que este es el origen de la caída del orden liberal: Rusia y Estados Unidos favorecen el desmantelamiento de la seguridad global, la Unión Europea abandona las promesas de su proyecto, la fe en la democracia cae en picado...

La luz que se apaga descubre las causas de este desconcertante escenario, producto de la arrogancia neocolonial y la resistencia anticolonial engendradas en 1989.

"Krastev es una de las grandes mentes europeas de hoy."

Timothy Snyder

"El argumento de este libro sobre la imitación es realmente original. Nos recuerda que la democracia liberal depende no solo de procesos mecánicos, sino en la singularidad humana."

Timothy Snyder

"Agudo, incisivo y demoledor, este libro es un análisis inolvidable de por qué la luz del liberalismo se ha apagado en Europa del Este, y de por qué el resentimiento hacia la imitación del mundo occidental ha amedrentado la ira de la revuelta populista."

Michael Ignatieff

"Ivan Krastev es uno de los escritores políticos más agudos y elegantes que han emergido de Europa del Este en los últimos años."

Sunday Times

"Ivan Krastef y Stephen Holmes nos regalan un imponente análisis de la política tras la Guerra Fría que pone en duda todo cuanto ya habíamos aceptado y nos hace reevaluar la intrincada dialéctica entre el liberalismo y la intolerancia."

George Soros

"Este libro sobre la imitación lo han escrito una pareja de autores absolutamente inimitables. Es un relato extremadamente original sobre la autodestrucción del Occidente liberal como utopía universal. Su análisis se fundamenta en una comprensión sin precedentes de la revuelta amedrentada por el resentimiento de unas élites políticas que, tras haber querido replicar los pasos de Occidente terminaron despreciándolo. Mordaz a la par que honesto."

Peter Pomerantsev

"Ivan Krastev es uno de los pensadores más fascinantes de nuestro tiempo. Es un malabarista con las paradojas y un duro crítico de la sabiduría popular. Por mucho que puedas disentir con sus afirmaciones, nunca van a aburrirte."

Robert Kagan

"Holmes es uno de los filósofos más brillantes de Estados Unidos."

Tzvetan Todorov

"Krastev es uno de los intelectuales más interesantes del panorama actual en todo Europa."

Financial Times


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978-84-17636-48-7

Historia de la gastronomía

Editorial: Debate   Fecha de publicación:    Páginas: 464
Precio: 28,90
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Bellísimo reflejo de una pasión desbordante por la comida, esta obra resulta en el recorrido definitivo por la historia de la gastronomía.

Lúcida síntesis del desarrollo de nuestras civilizaciones, Historia de la gastronomía es la crónica del arte de comer en Occidente, de la mano del que fue un escritor gastronómico de referencia. Más de dos décadas tras la muerte de Néstor Luján, esta reedición se propone reavivar su pasión e infinita curiosidad por la gastronomía.

Cada capítulo sienta al lector en las mesas más importantes de la historia, desde los suntuosos banquetes griegos hasta los refinados restaurantes parisinos, pasando por los festines de Constantino en los bellos jardines bizantinos, sin olvidar la austeridad de los comedores de la clase media en depresión. Un clásico que era necesario recuperar, y que no solo habla de la historia de la gastronomía; habla de la historia de la humanidad.

Sobre Luján se ha dicho...

«Cada artículo de Luján era un baño de sensualidad. [...] Luján es arrebatado y sanguíneo, se enciende por nada: cuando describe el cocido de tres vuelcos (caldo, verduras y carnes), te deja anonadado por la sapiencia y la capacidad comparativa de cocidos y sopas de todo el mundo. [...] Los libros de gastronomía de Néstor Luján son parte de la historia del país.»

Julià Guillamon, La Vanguardia

«Cosmopolita, de vasta cultura, gran conversador, amigo extraordinario de sus amigos, Néstor Luján encarna la figura perfecta del humanista.»

El País

«La gastronomía que difundía Luján era, sobre todo, viajera: con él se descubrían los caldos fríos de Rusia, la sopa de tortuga inglesa, el minestrone al pesto, el hochepot a la gantoise y la tempura [...], entre otras delicias que ya no sirven en los restaurantes.»

Javier Blánquez, El Mundo

«Luján puso la primera piedra de la crítica gastronómica en 1969 cuando Juan Perucho le publica en Táber Las recetas de Pickwick.»

Sergi Doria, ABC


ISBN:

978-84-17636-05-0

El futuro del capitalismo «Cómo afrontar las nuevas ansiedades»

Editorial: Debate   Fecha de publicación:    Páginas: 336
Precio: 22,90
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Pese a las muchas críticas que soporta el sistema capitalista, nadie parecía tener un plan realista para repararlo.

Hasta ahora.

En su nuevo trabajo, tan polémico como apasionado, el célebre economista Paul Collier plantea, mediante un enfoque racional, originales métodos para salvar las escisiones económicas, sociales y culturales que gobiernan el seno de la sociedad Occidental, y nos invita a ser testigos de su experiencia personal enfrentando estas brechas. Partiendo de sus propias soluciones y de las ideas de algunos de los sociólogos más distinguidos a nivel mundial, Collier nos hace poseedores de las claves que pueden salvar al capitalismo de sí mismo y que pueden liberarnos a todos del bagaje intelectual del siglo xx.

Este provocador libro nos da las claves para reparar el sistema.

Reseñas:

«La política de centroizquierda lleva treinta años buscando un texto que aclare de una vez por todas lo que está pasando con la economía de mercado. Con este libro lo han encontrado.»

John Kay

«Para los ciudadanos adinerados, el capitalismo es una fuente de riqueza interminable, mientras que, para muchos otros, es un sistema del todo inefectivo. Paul Collier despliega en este libro toda su pasión, en igual medida que su pragmatismo y su conocimiento de la economía, para proponer una solución a las divisiones causantes de la inestabilidad de muchísimos países occidentales.»

Mervyn King

«Estos tiempos necesitan desesperadamente la visión de Paul Collier. Su nueva obra restaura el sentido común sobre nuestra percepción de la moralidad, al mismo tiempo que describe su papel fundamental en el funcionamiento de familias, organizaciones y naciones. Es la obra más revolucionaria sobre ciencias sociales desde Keynes. Esperemos que sea igual de influyente.»

George Akerlof

«Esta obra es una atrevida provocación al intelecto. En ella, Paul Collier, el distinguido economista, se aventura en el terreno de la ética para explicar por qué el capitalismo se ha corrompido y para aportar sus soluciones. Si queremos salvar la brecha entre las élites metropolitanas y el resto de ciudadanos, Collier sostiene que debemos redescubrir el sentido de la pertenencia, del patriotismo y de la reciprocidad. Mientras proporciona creativas soluciones para este impasse, nos enseña cómo la máxima expresión de la economía es inseparable de la moral y de la filosofía política.»

Michael Sandel

«Este libro es admirable en muchos sentidos: su amplísima aproximación ética a la economía, el abanico de temas económicos, sociales y políticos que trata, y el análisis de la actual economía de aglomeración.»

Martin Wolf, Financial Times

«Este libro, increíblemente coherente y conciso, es un grito de ira apenas reprimido [...]»

Dominic Lawson, The Sunday Times

«No es una lectura ligera, pero es sin duda imprescindible.»

David Goodhart, Evening Standard

"Collier nos regala una obra excepcional en un contexto marcado por el agitado debate sobre el capitalismo y su futuro. Las anécdotas personales y su discurso sin tapujos estabilizan su ya logrado equilibrio entre teoría y práctica y hacen de este libro algo realmente único."

Mehmet Emin Bayram, London School of Economics Review of Books

"En este excepcional libro, Collier rehúye los clichés, la ideología y el populismo, y hace una labor impresionante al invitarnos a ser más pragmáticos y a dejarnos de rodeos. No puedo recomendarlo lo suficiente."

Mehmet Emin Bayram, London School of Economics Review of Books

"El futuro del capitalismo es un libro ambicioso y estimulante. [...] Comparto muchas de las ideas que Collier expone. La idea central, según la cual debemos procurar atender las obligaciones que tenemos para con nuestros congéneres, me caló muy hondo."

Bill Gates

"El futuro del capitalismo posee el encanto discursivo de una clase magistral impartida por un catedrático de Oxford exhaustivamente documentado."

Steven Pearlstein, The Washington Post

"El libro de Paul Collier es el libro más fascinante sobre capitalismo de 2018. Se trata de una profunda exploración de las instituciones éticas que constituyen la base de nuestra sociedad mercantil y una apasionada discusión sobre cómo repararlas."

Jesse Norman, The New Statesman

"Una fuerte llamada al retorno de los códigos del New Deal en una era marcada por Trump y el Brexit."

Kirkus Reviews


ISBN:

978-84-9992-871-5

Armas, gérmenes y acero «Breve historia de la humanidad en los últimos trece mil años»

Editorial: Debate   Fecha de publicación:    Páginas: 608
Precio: 24,00
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Armas, gérmenes y acero, Premio Pulitzer 1997, cuestiona la prepotente visión occidental del progreso humano y nos ayuda a comprender cómo el mundo moderno y sus desigualdades han llegado a ser como son.

Hace 13.000 años la evolución de las distintas sociedades humanas comenzó a tomar rumbos diferentes. La temprana domesticación de animales y el cultivo de plantas silvestres en el Creciente Fértil, China, Mesoamérica y otras zonas geográficas otorgó una ventaja inicial a sus habitantes. Sin embargo, los orígenes localizados de la agricultura y la ganadería son solo una parte de la explicación de los diferentes destinos de los pueblos. Las sociedades que superaron esta fase de cazadores-recolectores se encontraron con más probabilidades de desarrollo, supervivencia y poder bélico.

Reseña:
«Uno de los estudios históricos más originales y sugerentes de los últimos años.»
Juan Avilés, El Mundo




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