ISBN:
Formato: Rústica, 17 x 25 cm.
978-84-940582-1-9
Plantas compañeras del huerto «guía de cultivos asociados»
LEFRANÇOIS, SANDRA / THOREZ, JEAN-PAUL
Editorial: La Fertilidad de la Tierra Ediciones Fecha de publicación: 01/03/2014 Páginas: 192Formato: Rústica, 17 x 25 cm.
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Saber asociar las plantas es clave en el huerto ecológico, nos ayuda a proteger de plagas y enfermedades a los cultivos, atraer polinizadores, evitar carencias, mejorar la tierra, aprovechar mejor el espacio con crecimientos alternados, sombrear, entutorar, etc. Empecemos a mezclar hortalizas, flores, aromáticas y arbustos, a explorar las principales asociaciones: por ejemplo zanahoria con puerro; maíz y judía con calabaza; lechuga y col…
Casi 300 plantas, desde la A de ajenjo, muy útil al lado de coles, zanahorias… pero mal tolerada por tomate, albahaca, salvia… a la Z de zinia, una flor muy activa contra nematodos intercalada con tomate.