El reto en el que está embarcada la Iglesia desde hace años sigue siendo la Nueva Evangelización. Estas páginas se sitúan en un doble marco: quieren ser respuesta a la invitación del Papa en el 50 aniversario del Concilio Vaticano II, al tiempo que se embarcan y afrontan de modo sencillo el mencionado desafío. El libro tiene su origen en los materiales preparados para las reuniones mensuales de las Congregaciones Marianas de la Asunción con matrimonios, profesionales y universitarios, pero sus autores quieren ofrecerlos a todos aquellos que deseen beneficiarse de ellos. El planteamiento latente en todos los temas es formativo, pero con la vista puesta en la vida, de ahí su título.

La palabra clave de este recetario es la sencillez. Una cocina fresca y sin pretensiones dirigida especialmente a los jóvenes con el fin de mejorar sus habilidades en la cocina y también a todas aquellas personas aficionadas al placer de la "mesa".
Recetas planificadas que contemplan el equilibrio y la proporción de los ingredientes, lo que transforma el cocinar en una experiencia fácil, divertida y eficaz para nuestro colectivo joven.
Elaborar platos ricos, apetitosos y saludables puede estar al alcance de nuestra mano y además ser una experiencia divertida, si bien estará en función de la materia prima que elijamos, la manera más adecuada de tratar los alimentos y dar con el buen punto de los platos, pero sobre todo es importante "la pasión" y "el amor" que se ponga a la hora de elaborar cada una de las recetas.
Rosalía Montalbán Carranza Es diplomada en Enfermería. Ha publicado el libro Los postres de los Monegros y la Ribera del Ebro y varios artículos de opinión en diferentes revistas sobre cocina y alimentacion. Además ha realizado encuentos e impartido talleres de cocina para niñas y niños.

El material didáctico que se presenta a continuación está concebido de forma que su utilización sea lo más cómoda, accesible y sencilla posible. Por esta razón, se ha dividido en dos partes:

- Guía Didáctica :
- La programación del módulo.
- La programación del aula con el desarrollo de las distintas unidades didácticas, incluyendo:
- El contenido correspondiente.
- La temporalización.
- Las actividades de enseñanza/aprendizaje.
- Los criterios de evaluación.
- La solución de los distintos ejercicios propuestos y actividades.
- La solución de los test de conocimientos.
La finalidad de esta guía es únicamente orientar al profesorado que imparte este módulo, a la vez que constituye una propuesta abierta para su modificación cuando el profesor tenga en cuenta las características socio-laborales de su entorno.

- CD-ROM de recursos:
Sirve de complemento a la guía didáctica. Todos los materiales incluidos en este CD siguen la línea didáctica del libro de texto. En el mismo se han incluido ampliaciones de los contenidos más importantes que facilitan al profesorado su tarea docente atendiendo a las necesidades educativas detectadas en el aula y en la diversidad del alumnado.

Esta obra será una herramienta útil y eficaz que contribuirá a la mejora de su labor docente.