COLECCIÓN LIBRO PRACTICO - GASTRONOMIA Y COCINA

¿Te crees un Torpe en la cocina? ¿Te da pánico la “vitro”? ¿Piensas que tus platos no gustan?... ¡Pues todo eso se acabó! Con este nuevo libro de Angelita Alfaro sorprenderás a los tuyos con recetas fáciles, exquisitas... ¡espectaculares! Desde unos sencillos huevos rotos a la Madrileña a las carrilleras de ternera, un buen carpaccio, o la sofisticación de un faisán o unas cocochas al pil-pil. Ensaladas, pastas, arroces, cremas, sopas, carnes, pescados,... ningún plato se te resistirá.Escoge el menú... prepara los ingredientes,... y ¡manos a la olla!

This book is a joint project of the Architecture Foundation TapatíaBancomer Cultural Foundation and Editorial RM. This monograph presents the masterpiece of the architect: his home, considered one of the ten most important houses of the twentieth century. Built in 1947 and continually renovated Barragán the extent of being his masterpiece, is the greatest example of modern architecture in Mexico. Since 2004 is part of the WorldHeritatge Site of UNESCO. This work presents an extensivevisual tour of both the house and the studio and the garden that hosts impressive. The book includes three essays written byconnoisseurs of the work.

1ª edición.

1ª edición.