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autor: RIVERA PADILLA, JOSE;GONZALEZ RABANAL, JOSE MANUEL;OCHOA GUERRA, ODETTE CONCEPCION;ALARCON DOMENE, RODRIGO
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Orden:
·
Ver:
·
Tipo:
ISBN:
9788467697759
Abordaje de conocimientos imprescindibles en cocina
Editorial:
MAD Fecha de publicación:
19/05/2014 Páginas:
306Formato:
, 23 x 16,5 cm.
ISBN:
9788467623611
Ayudantes de cocina de la comunidad autónoma de aragón. Grupo d. Temario de materias específicas
Editorial:
MAD Fecha de publicación:
13/07/2009
ISBN:
9788466566537
Cocinero de la generalitat valenciana.Temario
Editorial:
MAD Fecha de publicación:
10/11/2006
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