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autor: MIRANDA-ZAMORA
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ISBN:
9788496709867
PRINCIPIOS MATEMATICOS DEL PROCESO TERMICO DE ALIMENTOS
Editorial:
AMV Fecha de publicación:
01/01/2012 Páginas:
560Formato:
RústicaDisponible. Normalmente se envía en 4 días.
ISBN:
978-84-947824-0-4
PROCEDIMIENTOS DEL TRATAMIENTO TÉRMICO DE ALIMENTOS
Editorial:
ANTONIO MADRID VICENTE Año:
2018 Páginas:
290Disponible. Normalmente se envía en 3 días.
ISBN:
978-84-948919-2-2
DISEÑO DE PROCESOS TÉRMICOS Y ALTA PRESIÓN DE ALIMENTOS
Editorial:
ANTONIO MADRID VICENTE Año:
2018 Disponible. Normalmente se envía en 4 días.
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