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20 libros encontrados buscando autor: MERCEDES BLASCO

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ISBN:

978-84-9118-174-3

Dulces y saludables

Editorial: RBA Integral   Fecha de publicación:    Páginas: 160
Precio: 20,00
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Súmate a una vida sana sin endulzantes añadidos

¿Por qué nos gusta tanto el dulce? ¿Sabías que el azúcar es adictivo y que tiene efectos negativos en tu organismo? ¿Existen alternativas dulces y saludables? ¡Claro que sí! Este manual desmonta falsos mitos, como la idoneidad del azúcar moreno o de la miel, y ofrece ideas y consejos para educar tu paladar y empezar una nueva vida lejos de los endulzantes perjudiciales para la salud.

  • Aprende las propiedades nutricionales de los alimentos dulces.
  • Identifica los azúcares naturales para una dieta sana y equilibrada.
  • Reconoce los edulcorantes añadidos en las etiquetas de los productos.
  • Conoce alternativas para endulzar tus recetas de forma saludable.
  • Sorprende con los postres y meriendas que te propone este libro.

  • ISBN:

    978-84-9118-192-7

    Grasas y aceites saludables

    Editorial: RBA Integral   Fecha de publicación:    Páginas: 176
    Formato: 24 x 19,4 cm.
    Precio: 20,00
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    Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

    Descubre las principales fuentes de grasa saludable del mundo vegetal

    Las grasas son el patito feo de la dietética. Con los años, el auge de ciertas tendencias estéticas ha acabado demonizando un grupo nutricional que compone más de la cuarta parte del organismo de una persona saludable, y casi una tercera de las calorías diarias que debe consumir. Este libro nos muestra que el grupo de los aceites y las grasas es una majestuosa fuente de riquezas nutricionales, fundamentales para nuestra salud y equilibrio, con perlas como los ácidos grasos esenciales, que debemos incluir necesariamente en la dieta.

    A lo largo de estas páginas encontraras:

  • Una selección de 24 fuentes de grasa vegetal: aceites, semillas, cereales, legumbres, frutos, algas...
  • Las claves para lograr el aporte de ácidos grasos que el cuerpo necesita a través de una dieta vegana.
  • Una guía de los alimentos, y sus combinaciones, con la que alcanzar un equilibrio en la ingesta de grasas de manera fácil y placentera.

  • ISBN:

    9788491181552

    El gran libro de las leches vegetales y sus derivados

    Editorial: RBA Integral   Fecha de publicación:    Páginas: 368
    Formato: 24,5 x 21,5 cm.
    Precio: 27,00
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    Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

    Descubre el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales. Con este libro descubrirás el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales, y aprenderás a hacerlas tú mismo, para ganar en sabor y salud. De la mano de Mercedes Blasco aprenderás: ?Las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus beneficios para la salud. ?Cómo elaborar las leches a partir de un gran número de cereales, frutos secos, semillas y legumbres. ?Doscientas recetas para poner en práctica los usos en la cocina tanto de las bebidas como del okara, el poso resultante de hacerlas en casa. Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la dietética contemporánea: cada vez hay más variedad en el mercado y aumentan las personas que las incorporan como complemento líquido a una dieta sana y equilibrada, porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas.


    ISBN:

    978-84-15541-19-6

    Como cura el kefir

    Editorial: RBA Integral   Fecha de publicación:    Páginas: 112
    Formato: Rústica, 21,3 x 14 cm.
    Precio: 12,00
    Lo lamentamos, pero este libro no está disponible en estos momentos.

    «Kéfir» designa tanto a un producto láctico fermentado como a los nódulos que lo producen. También se puede
    producir kéfir a partir de agua o de té. El kéfir obtenido a partir de leche es una bebida con propiedades curativas
    que en la dieta diaria desempeña un importante papel como reparadora y regeneradora del organismo. Entre las múltiples
    virtudes de este saludable alimento proveniente del Cáucaso, destacan el poder de regeneración de la flora intestinal,
    su acción antibiótica y antivírica, y la mejora del aspecto físico, como reflejo de una buena salud.


    ISBN:

    978-84-7556-801-0

    Cocina vegetariana para niños... y para toda la familia

    Editorial: Océano Ámbar   Fecha de publicación:    Páginas: 300
    Formato: 21,5 x 21,5 cm.
    Precio: 9,90
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    Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

    Desde el destete hasta la adolescencia La alimentación es, sin duda, uno de los pilares de la salud de los niños. Pero, hoy día, las prisas a la hora de cocinar o comer, la repostería industrial o los productos precocinados impiden que muchos niños se alimenten de la manera adecuada. Gracias a este libro, adaptado a cada etapa de crecimiento, descubrirás una dieta atractiva, completa y respetuosa con los animales, ideal para tus hijos y para toda la familia. En este libro encontrarás: Una amplia selección de recetas vegetarianas. Una clara y amena explicación de los alimentos básicos de esta dieta: frutas, verduras, hortalizas, cereales, legumbres, frutos secos, algas, huevos y derivados lácteos. Alimentos adecuados a cada etapa de crecimiento. Divertidos platos para preparar con tus hijos. Una guía de menús diarios.


    ISBN:

    9788482644011

    Com cura el quefir

    Editorial: RBA La Magrana   Fecha de publicación:    Páginas: 112
    Formato: Rústica
    Precio: 7,50
    Lo lamentamos, pero este libro no está disponible en estos momentos.

    Els grans de quèfir transformen la llet en un aliment molt més digestiu i saludable gràcies a la seva acció
    fermentadora. Entre les múltiples virtuts d'aquesta mítica beguda de la salut procedent del Càucas es destaquen les de:
    - depurar l'organisme - regenerar la flora intestinal - actuar com antibiòtic i antivíric - millorar l'absorció
    intestinal - proporcional un aspecte més radiant, vital i saludable Com cura el kèfir conté instruccions detallades
    sobre com el·laborar quèfir de llet, d'aigua i de tè, també anomenat kombucha. Ofereix, a més, moltes receptes
    culinàries i preparacions per a ús extern.


    ISBN:

    84-7901-380-X

    Como cura el kefir

    Editorial: RBA Integral   Fecha de publicación:    Páginas: 96
    Formato: 17 x 11 cm.
    Precio: 4,50
    Lo lamentamos, pero este libro no está disponible en estos momentos.

    Desde el Cáucaso llega uno de los alimentos con más propiedades curativas que se conoce: el kéfir. Sus
    granos transforman la leche fermentada en un efectivo brebaje de la salud que depura el organismo, regenera la flora
    intestinal, refuerza el sistema inmunológico y llena de salud y energía. En este libro se explica cómo prepararlo, con
    recetas sencillas y prácticas para su uso externo o interno.


    ISBN:

    9788475567761

    LOS NUEVOS DESAYUNOS NATURALES «Desayuna como un rey-come como un principe-cena como un mendigo»

    Editorial: Océano Ámbar   Año:    Páginas: 200
    Formato: 21 x 21 cm.
    Precio: 21,90
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    Disponible. Normalmente se envía en 7/14 días

    Empieza el d¡a de una forma saludable¿Te despiertas con hambre?, ¿tomas un caf‚ y sales corriendo?,¿conoces el m‚todo Kousmine? El desayuno es la comida m s importantedel d¡a. De ‚l depende empezar la jornada con la mejor actitud. Undesayuno pobre, ingerido a todo correr, es un lastre que arrastras elresto del d¡a.Si quieres que tus desayunos sean tan nutritivos como apetitosos, eneste libro te ofrecemos una amplia selección de los mejores desayunosnaturales. Son variados, saludables y para todas las edades: la mejormanera de disfrutar de la vida con energ¡a y salud.CONTENIDOS§Las mejores recetas para los desayunos infantiles§Las claves para aprender a desayunar§Cómo saber qu‚ desayuno es el m s adecuado para tus necesidades§Los desayunos del mundo§El desayuno higienista, el m‚todo Kousmine y la crema Budwig y lacombinación de los alimentos§Una amplia selección de recetas para disfrutar de la primera comidadel d¡a





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