Directo al Paladar nos trae las recetas más demandadas por sus seguidores más gourmets. Aquí, entre sus páginas, encontrarás propuestas variadas y fáciles de hacer en casa. ¡Y siempre con la dieta mediterránea como base! 

Aperitivos, ensaladas, platos de cuchara, verduras y hortalizas, carnes y aves, pescados y mariscos, arroces y pasta, panadería? Y, por supuesto, los postres más dulces.

Gibraltar es la Ciudad perdida del Reino, cuya recuperación forma parte del imaginario simbólico de la identidad española. Controversia internacional y reclamación histórica permanente de España, la situación jurídica y económica de Gibraltar se ha visto profundamente afectada tras el referendo Brexit de 2016 y la salida efectiva del Reino Unido en 2020 de la Unión Europea. La búsqueda de un diferente estatuto internacional y europeo para Gibraltar en el nuevo contexto ha llevado a acuerdos hispano-británicos que han facilitado la regulación provisional en el Tratado de Retirada del Reino Unido, mediante un Protocolo, varios Memorandos de Entendimiento-MOUs y un Tratado fiscal entre España y el Reino Unido. Con ello se ha establecido un original Modus Vivendi para la convivencia y colaboración transfronteriza en la zona, bajo la autoridad institucional de la UE. Actualmente se encuentra en fase de negociación por la UE con el Reino Unido un Tratado específico para Gibraltar. En esta obra se analizan cuestiones clave de soberanía y, principalmente, de cooperación transfronteriza en la comarca del Campo de Gibraltar, con la regulación hoy aplicable. Entre estas claves, destacan las nuevas perspectivas que se abren en el nuevo Tratado con la incorporación del territorio gibraltareño al área Schengen bajo la tutela de España, y el futuro desmantelamiento de la Verja; además de la aceptación de Gibraltar como espacio fronterizo con el Campo de Gibraltar, en búsqueda de una común zona de "prosperidad compartida". Cambios que significarán lograr la cuadratura del círculo en una controversia centenaria, con la mediación de la Unión Europea.

«En la escena del crimen» trasciende el género del True Crime para convertirse en una singular aproximación a la historia contemporánea de España a través de la recreación de algunos crímenes que dejaron impronta en la sociedad, la política legislativa y el acervo común.

Con la implantación de los medios de comunicación en nuestro país a mediados del siglo XIX, la difusión de ciertos crímenes comunes sacudió a una opinión pública cada vez más ávida de noticias sensacionalistas: criminales y víctimas pasaron a tener nombre, apellidos y rostro.

Con prólogo de Juan Rada (exdirector de El Caso) esta crónica negra tan especial ofrece una ilustración variada, con planos y mapas de ubicación de los sucesos, fotografías de época y actuales, páginas de periódicos, cubiertas de libros, fotogramas de películas o series.

Cada capítulo consta de una narración detallada del suceso y apartados específicos dedicados a algunos de sus protagonistas, a las crónicas del momento, a la posterior recreación del suceso en novelas, películas... y a su legado general en la sociedad, por ejemplo en expresiones como «sacamantecas» u «hombre del saco».

Una minuciosa recopilación de 30 crímenes, ocurridos a lo largo de casi dos siglos, que conmocionaron y dejaron una huella singular en la España del momento, y que aún hoy tienen mucho que contar.

En la noche del 27 al 28 de octubre de 1910, Tolstói, de ochenta y dos años, abandona a su esposa e hijos y parte de incógnito en un vagón de tren de segunda clase. Desafortunadamente una enfermedad obligará al gigante de las letras rusas a detenerse en la pequeña estación de Astapovo, un diminuto pueblo perdido en el inmenso imperio ruso que en pocas horas se convertirá en el centro del mundo. Bajo la atenta mirada de las fuerzas policiales (preocupadas de que la muerte del "amigo del pueblo" pueda ser un pretexto para el desorden) y la mirada "maternal" de la Iglesia ortodoxa (que no pierde la esperanza de ver regresar al gran excomulgado a ella), a Astapovo acudirán periodistas, fotógrafos y camarógrafos, así como amigos, discípulos y familiares de Tolstói. Durante seis días -seis días que mantienen al mundo en vilo- la prensa dará a conocer los más mínimos detalles de la historia: por primera vez un hecho privado pasa a convertirse en un acontecimiento público.