ISBN:
Formato: Rústica
978-84-15309-49-9
PREELABORACION Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS «CICLO FORMATIVO COCINA Y GASTRONOMIA. HOSTELERIA Y T
INFANTES OLLE, DAVID / BARTRA GARCIA, GABRIEL
Editorial: ALTAMAR EDITORIAL Fecha de publicación: 05/06/2013 Páginas: 192Formato: Rústica
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