Recetas modernas y sencillas. ¿Le apetece disfrutar de las auténticas especialidades de caza? Con este libro aprenderá a reconocer la calidad de las piezas y preparará todos los platos de una manera sabrosa y refinada. La moderna cocina de caza nos invita a saborear unos medallones de corzo con crocante de nueces, pechugas de codorniz con ensalada, pato silvestre con lima y filete de corzo en tortitas con albahaca.

Quien utilice el microondas sólo para descongelar las pizzas, se está perdiendo algo: con las instrucciones precisas y las 50 recetas que aquí aparecen podrá hacer magia y elaborar, a la velocidad del viento, platos tan sugerentes como una terrina de bacalao y salmón, un pollo al curry o un flan de espinacas.

En este libro encontraras la mejor manera para cocinar de una forma económica, rápida y divertida. Con tablas de tiempos e ilustrativas secuencias fotográficas para preparar cualquier clase de pescado en su horno microondas.

En este libro encontraras la mejor manera para cocinar de una forma económica, rápida y divertida. Con tablas de tiempos e ilustrativas secuencias fotográficas para preparar además de deliciosas recetas, riquísimos pasteles y tartas con su aparato microondas combinado.