9788475580012
Guía Vogue del cocktail
Henry McNulty
Editorial: Quarto Año: 1983 Páginas: 98Formato: Tapa dura, 18,5 x 10 cm.
• ISBN: 9788475580012
• Estado: Bueno. Publicado en Barcelona en 1983, Encuadernado en pasta editorial con sobrecubierta. Ilustrado a todo color.
Nada puede empañar la afición a la bebida que tienen millones de personas en todo el mundo. Ni siquiera la ley seca consiguió saciar a los americanos sedientos, y en la época en que todo licor era ilegal, los americanos esponjosos alargaban y disfrazaban el sabor áspero hooch mediante numerosísimas fórmulas mixtas, fizzes y slings. Así nació la Era de los combinados. El actual renacimiento del gusto por las bebidas mixtas ha dado origen a la apertura de bares y comercios especializados y a la publicación de libros, cuya principal finalidad consiste en suplir la démanda creciente de bebidas y de todo lo que con ellas está relacionado.
Este práctico manual de referencia reúne una extensa y genuina información sobre este tipo de bebidas y está enriquecido con múltiples recetas y unas bellísimas ilustraciones. Henry McNulty ha sido experto en bebidas de Vogue durante muchos años y posee unos conocimientos sin fronteras sobre el tema casi imposibles de emular.