Somos petroadictos, sí. Y no sabemos cómo solucionarlo. Cuando el grifo del petróleo se cierre, tal vez dentro de unas décadas, ¿el mundo se paralizará? ¡Esperemos que no! Pero desde este preciso instante tenemos que buscar otros grifos que garanticen el abastecimiento energético para que la rueda de la vida siga girando. El futuro pasará por un modelo energético mixto, donde las energías renovables, respetuosas con el medio ambiente e inagotables en la naturaleza, tendrán un papel fundamental. En este libro encontraréis un montón de recetas al alcance de todos para cocinar un mundo energéticamente más sostenible.

Som petroaddictes, sí. I no sabem com posar-hi remei. L’endemà que l’aixeta del petroli es tanqui, potser d’aquí a unes dècades, el món es paralitzarà? Esperem que no! Però des d’aquest precís instant hem de buscar altres aixetes que garanteixin l’abastament energètic perquè la roda de la vida segueixi girant. El futur passarà per un model energètic mixt, on les energies renovables, respectuoses amb el medi ambient i inesgotables a la natura, tindran un paper fonamental. En aquest llibre hi trobareu una munió de receptes a l’abast de tothom per a cuinar un món energèticament més sostenible.