ISBN:
Formato: Rústica
978-84-15309-51-2
TECNICAS CULINARIAS «CICLO FORMATIVO COCINA GASTRONOMIA. HOSTELERIA Y TURISMO»
VALLE ABAD, JOSEP / FERRI UREÑA, JOAN CARLES / GON
Editorial: ALTAMAR EDITORIAL Fecha de publicación: 29/08/2013 Páginas: 192Formato: Rústica
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