Tras las cuatro ediciones de su guía anual con recomendaciones de vinos, David Seijas propone su nueva selección personal de los 150 mejores vinos españoles. La imbatible relación entre su precio ajustado y el gran placer que proporcionan, hace estos vinos a prueba de recesión muy atractivos para todos los públicos. La propuesta reúne caldos para cualquier ocasión, desde un brindis que celebre un acontecimiento alegre hasta un momento de relax y disfrute regado con el caldo adecuado. 150 vinos sin rivales y dispuestos a conquistar los paladares de cualquiera que no pueda dejar pasar la oportunidad de regalarse un momento de placer.

Tras el éxito de las ediciones anteriores de esta guía, David Seijas nos propone una nueva selección y nos ayuda a elegir la botella adecuada para cada ocasión, transmitiéndonos su pasión por el vino de manera directa y desenfadada. En 113 vinos para el 2013, nos recomienda aquellos vinos que le han cautivado a lo largo del año, ya se trate de un modesto vino joven o de un sofisticado reserva, y nos lo cuenta como lo haría un amigo que quiere compartir con nosotros el placer de sus descubrimientos. Vinos para todas las ocasiones, para todos los bolsillos, vinos para sorprender y para compartir 113 nuevas propuestas para el 2013.

Una propuesta audaz con botellas para cualquier ocasión, para todos los bolsillos, con caldos que nos invitan a celebrar y a compartir.

En esta nueva entrega de una guía que se ha convertido en toda una referencia, el premiado sumiller David Seijas descorcha para nosotros 112 experiencias, 112 placeres, 112 vinos que son auténticos descubrimientos para los sentidos.

Las memorias de David Seijas, sumiller de elBulli, con multitud de anécdotas e historias vividas y contadas en primera persona, que no dejarán indiferente a nadie.

Confesiones de un sommelier es un apasionado, contundente y divertido relato autobiográfico construido a través de una veintena de capítulos que recorren la vida y la trayectoria de su autor, David Seijas, el prestigioso y reconocido sumiller de elBulli, en el que narra su visión personal y más íntima sobre el mundo del vino, a partir de su experiencia en diferentes lugares y negocios del mundo del vino, y con especial aportación y atención en sus años en elBulli, donde pasó doce años de su vida.

El libro cuenta historias, anécdotas, curiosidades y experiencias sobre el restaurante que no se han contado, a través de hechos y aventuras reales, además de ahondar con un gran humor y un estilo desenfadado en su visión y experiencia propia sobre las adicciones, especialmente con el alcohol, pues su profesión y pasión, el vino, se convirtió en su enemigo número uno. Descubriremos cómo afrontó este dilema y cómo lo resolvió, consiguiendo seguir trabajando con el vino y también catando y degustando vino mientras superaba su adicción.