¡Cocinar con IG bajo nunca fue tan delicioso!

En las recetas que propone este libro hay verduras para todos los gustos, alimentos crudos, harinas integrales, legumbres y cereales, materias grasas saludables y edulcorantes alternativos. Anímate a preparar desayunos llenos de color tanto dulces como salados, aperitivos saludables, salteados, tartas, curries, ensaladas y muchos otros platos, además de panes caseros y postres poco azucarados pero igualmente dulces. Un centenar de recetas para no perder vigor a lo largo del día y olvidar los asaltos al frigorífico.

Con información, consejos y trucos para entender perfectamente en qué consiste la alimentación de IG bajo.

Los principios de igualdad y no discriminación son los derechos humanos más ampliamente reconocidos. No obstante, y a pesar de la evolución que como sociedad estamos experimentando en la conquista y respeto de derechos fundamentales, la lacra social de la violencia de género está desgarradoramente presente provocando un sentimiento de frustración y desgaste a nivel institucional y en el conjunto de la ciudadanía. Mucho se ha escrito sobre violencia de género, pero es difícil encontrar una obra que aborde de forma integral el fenómeno de la violencia de género oculta, aquella que de forma silenciosa va degradando a la mujer lenta pero progresivamente sin dejar rastro. Nos referimos a la violencia que se ejerce sobre la mujer en el plano sexual, económico, psicológico, a través de las nuevas tecnologías o la que se ejerce sobre los más vulnerables, menores y personas con discapacidad. Pretendemos, con ello, sensibilizar al lector sobre la violencia de género en la sombra analizando sus principales manifestaciones y aportando respuestas de cara a atajar un tipo de violencia que requiere de unos modelos de política criminal específicos y de un alto grado de compromiso tanto por las instituciones públicas como por la sociedad civil.

PRACTICUM CONCURSAL de Thomson Reuters Aranzadi, es una obra especializada en los principales aspectos de la aplicación material de la norma concursal española. Aborda de modo completo y sintético el nuevo TRLC y su reforma operada por la Ley 16/2022, de 5 de septiembre (BOE 6/09/2022), en vigor desde el día 26/09/2022, incorporando nuevos capítulos sumamente relevantes, entre los que se encuentran los planes de reestructuración empresarial, el experto en reestructuración y el procedimiento especial para microempresas. Con una orientación eminentemente práctica, se convierte en una herramienta de ineludible uso para los profesionales que ejercen la administración concursal y aquellos que se relacionan con las situaciones de crisis empresarial. Realizada por un importante elenco de juristas especialistas en derecho concursal, esencialmente Magistrados de lo Mercantil, que ha combinado el mejor análisis doctrinal de la normativa concursal, con un extenso desarrollo práctico de las materias a través de exámenes jurisprudenciales, casos prácticos y formularios, todo ello para que el usuario pueda obtener respuestas rápidas, amplias y precisas respecto de las principales dudas que en el día a día se producen en la gestión de los concursos de acreedores. La estructura de la obra se construye a través de un eficiente sistema de referencias de búsqueda y de un glosario terminológico que permiten de una manera sencilla y eficaz para localizar todos los contenidos relacionados con la materia sobre la que trabaja el profesional en cada momento. Cuenta con el mejor desarrollo de contenidos en materia concursal al alcance de tu mano. Finalmente, PRACTICUM CONCURSAL es de interés para todos aquellos que se relacionen con el mundo de la empresa y del comercio en general, así como para cualquier otro deudor civil próximo a una situación concursal, en definitiva, es de enorme utilidad tanto para el empresariado, como para los profesionales del derecho y de la auditoría, en contacto con situaciones de crisis empresarial, así como para los administradores concursales y auxiliares delegados.

Un ensayo riguroso que trata de huir de las biografías al uso donde, a veces, la profusión de datos y fechas puede entorpecer el discurrir del relato.
Dividido en cuatro grandes bloques (I. La archiduquesa, II. La delfina, III. La reina y IV. La prisionera), el libro hace un recorrido completo por la historia de esta controvertida reina marcada por grandes tragedias en los momentos más importantes de su vida.
Los sentimientos de María Antonieta son universales: el miedo ante lo desconocido al abandonar a la edad de 14 años su país natal, la alegría ante la llegada al mundo de su primer hijo, el dolor por la pérdida de dos de sus hijos, la angustia y el terror tras el asalto de la Bastilla y el estallido de la revolución, y el miedo ante su irremediable condena a muerte con solo 37 años de edad, que hacen imposible no empatizar con el ser humano que hay detrás de la mítica reina. Un libro de relato ágil y emotivo que permite acercarse a la historia de una manera amena y accesible a todo tipo de público.

Edición POD: sin solapas e impreso en blanco y negro
Un ensayo riguroso que trata de huir de las biografías al uso donde, a veces, la profusión de datos y fechas puede entorpecer el discurrir del relato.
Dividido en cuatro grandes bloques (I. La archiduquesa, II. La delfina, III. La reina y IV. La prisionera), el libro hace un recorrido completo por la historia de esta controvertida reina marcada por grandes tragedias en los momentos más importantes de su vida.
Los sentimientos de María Antonieta son universales: el miedo ante lo desconocido al abandonar a la edad de 14 años su país natal, la alegría ante la llegada al mundo de su primer hijo, el dolor por la pérdida de dos de sus hijos, la angustia y el terror tras el asalto de la Bastilla y el estallido de la revolución, y el miedo ante su irremediable condena a muerte con solo 37 años de edad, que hacen imposible no empatizar con el ser humano que hay detrás de la mítica reina. Un libro de relato ágil y emotivo que permite acercarse a la historia de una manera amena y accesible a todo tipo de público.

Faraón, icono y enigma: la historia definitiva de Tutankamón y su tumba

Hace cien años, Howard Carter realizó uno de los descubrimientos más asombrosos de la historia de la arqueología: halló, en el Valle de los Reyes, una tumba faraónica intacta. Este hallazgo desató una tormenta en los medios de comunicación de todo el mundo y una oleada de leyendas que hicieron que la verdadera historia tanto del rey como de su tumba se sumieran en el olvido.

La eminente egiptóloga Joyce Tyldesley ha reunido por primera vez diez semblanzas únicas: así, conoceremos al faraón adolescente y a su familia, a los antiguos embalsamadores y a los ladrones de tumbas, a los famosos exploradores y a los arqueólogos egipcios olvidados. En este libro, emprendemos un viaje que abarca desde la antigua Tebas en 1336 a. C., cuando un joven rey con la misión de restaurar su tierra encontró un final inesperado y violento, hasta la moderna Luxor en 1922 d. C., cuando el descubrimiento de la tumba dio lugar a una lucha por su propiedad que continúa hasta nuestros días.

Por encima de todo, esta es la historia de Tutankamón, tal y como él habría querido ser recordado. Este libro, que reúne tres mil años de pruebas y desvela la leyenda que rodea al rey más famoso de Egipto, ofrece una nueva historia de su vida, su muerte y su legado.

Ciudad Libertad trata de las experiencias de un joven universitario de provincias entre 1974 y 1979, mientras estudia Ciencias de la Información en Madrid. Lo que nos acerca al Johnny (el Colegio Mayor San Juan Evangelista, famoso en aquellos tiempos por su activismo político), a algunas asambleas de Facultad, a diferentes barrios y, en fin, al ambiente general que se respiraba durante el último año del franquismo, los primeros cuatro de la transición y al origen de la movida. Ángel nos traslada sus impresiones, inquietudes, lecturas y expectativas entre los 17 y 21 años. Le acompañamos en sus relaciones con los nuevos amigos de la capital y con los antiguos del pueblo, con las chicas, en sus primeros contactos con el mundo de los medios y la cultura. Y, sobre todo, compartimos su descubrimiento y puesta en práctica de la recién estrenada libertad, llena de desafíos y cómicas contradicciones.
«Un viaje a los orígenes de la ?movida? madrileña de la mano de un joven de provincias que viene a estudiar a la capital poco antes de la muerte de Franco. La transición desde dentro. Un nuevo episodio nacional contado con alegría y con frescura en una prosa amable, cómplice y exquisita». Luis Alberto de Cuenca
«Un magnífico relato que aúna con brillantez las características del ?bildungsroman? con la crónica política y cotidiana de los años finales del franquismo y la transición democrática». Jenaro Talens
Una visión fresca y esperanzada de la vida universitaria en una España bajo la sombra de la dictadura.
Salvador Gómez Valdés (Málaga, 1957) es un periodista que ha dirigido el programa educativo La aventura del saber en La 2 de RTVE desde 2007. Ha publicado el ensayo El lugar de la cultura en la programación de televisión (2020) y la colección de poemas Herencia (2022). Su carrera profesional ha estado ligada siempre a la divulgación cultural y científica. Dirigió y presentó el programa de libros A pie de página (1991) en La 2 y antes Perfil del Ruedo en Radio 3, por el que obtuvo el primer Premio Atlántida a la promoción del libro, concedido por el Gremio de Editores de Cataluña en 1986.