La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal.

Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida.

La buena noticia es que la microbiota intestinal es modificable y, aunque siempre hemos oído que nacemos con unos genes determinados que marcarán nuestro destino, ahora sabemos que, aunque tu código genético sea desfavorable, si haces las cosas bien y sigues unos buenos hábitos de vida (buena alimentación, ejercicio físico, descansar adecuadamente, no alcohol ni tabaco, etc.), no tienes por qué sufrir determinadas enfermedades, aun teniendo predisposición genética a sufrirlas.

En Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes encontrarás pautas para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de algunos alimentos y saber cuáles elegir. También descubrirás más de 50 recetas sencillas y saludables para desayunos, meriendas, comidas, cenas, postres y panes, que te inspirarán y te ayudarán a ser el protagonista de tu salud física y mental.

Ahora que empezamos a entender el leguaje que habla nuestro intestino, solo tenemos que seguirlo.

Este libro analiza el conjunto de figuras impositivas de nuestro ordenamiento tributario que, de una forma u otra inciden sobre sectores, actividades u operaciones que, en mayor o menor medida, provocan un impacto medioambiental negativo.

La vida de Luis cambiará drasticamente cuando el fantasma de su padre le pida honrar a su linaje y convertirse en fallera mayor.

«Mi padre vino a verme por algo realmente importante. Se había presentado en mi anterior sueño para darme un mensaje urgente y muy significativo para nuestra familia. Quería, ni más ni menos, que fuera el primer miembro de la familia Canut Guillén en ser fallera mayor de las fallas de Valencia».

Luis Canut, productor y guionista, debuta en el territorio de la ficción con una novela delirante, un viaje por las interioridades de un valenciano de pro que recibe

el encargo de su padre difunto de ser fallera mayor. El hombre valenciano que quiso ser fallera desgrana los aspectos más importantes del gen valenciano, intercalando ficción con episodios autobiográficos. Las desventuras de un hidalgo valenciano que, como don Quijote, hará lo que esté en su mano para cumplir con su linaje y el deseo de su padre y conquistar las fallas de Valencia a pesar de lo complicado de la misión. Divertido, mordaz, desternillante, Luis Canut nos ofrece un refugio donde la risa y la pólvora están garantizadas.

#ElHombreValencianoQueQuisoSerFallera

Los personajes de la novela han dicho:
«La novela está muy bien pero creo que yo salgo poco, siendo uno de los personajes fundamentales en esta familia.»
Vicky

«Recomiendo a todo el mundo que la lea poniéndose un disco de los Gemelieres de fondo. Bueno, con que se pongan el disco de los Gemeliers, vale.»
Mati

«El libro se ve bonito pero no podría decir nada más porque el español lo chapurreo, pero no lo leo.»
Ponce

«No entiendo para que ha escrito esta novela si no tiene ninguna oportunidad de ser fallera mayor de Valencia. La ganadora voy a ser yo. Gracias.»
Ari Salbors, candidata a fallera mayor de Valencia

«Ojo con Luis, no vaya a ser la siguiente Fallera Mayor, que viene de una familia con mucha solera valenciana como son los Canut Guillén.»
Elsa Sanchiz, periodista, autora de la columna Jolines con los espolines

Maria, guerra i pau és una novel·la basada en la història de superació d?una noia pallaresa que en els anys de la postguerra es veu obligada a abandonar els paisatges de la seva infància per afrontar un nou model de vida a la ciutat. Una veu femenina en primera persona encarna i dona vida a la protagonista, fet que ens permet compartir amb ella la manera amb què viu i percep el món, enmig del calidoscopi que l'envolta: les feines del camp i les tradicions festives; els odis ancestrals i la guerra; els amors soterrats i les il·lusions perdudes; els somnis a conquerir i l'esperança d'un futur millor.