Acabada la Guerra Civil, algunos soldados republicanos se negaron a aceptar la derrota y se echaron al monte para continuar su guerra particular contra la dictadura franquista. En "Segar los cielos", Abraham García recupera del olvido historias vividas por estos maquis, olvidados paulatinamente por los partidos de izquierda y perseguidos de cerca por la traición y los capotes verdes de la Guardia Civil, que peinaba las sierras en su busca. Ambientados en los cerros y pueblos castellano manchegos, rezuman retazos de un pasado aún demasiado vivo, pese a que casi todos sus protagonistas solo son actualmente yerba. Son relatos contados al calor de la lumbre, escritos con una intensidad que los convierte en hechos reales y verídicos, aunque cada uno de ellos, salvo alguna excepción, ha salido de debajo del sombrero de su autor. Son, de alguna manera, un pago a las deudas contraídas con la historia hacia quienes siguieron luchando cuando ya lo tenían todo perdido.

Un crucero parece la idea perfecta para unas agradables vacaciones, poner la piel al sol y bailar hasta muy tarde. También es una situación perfecta para conocer gente y dejar aflorar el juego de atracciones. Fiorella y sus amigas inician el viaje que las llevará por distintas ciudades de la costa gracias a un premio de la universidad; Ángelo y sus acompañantes se embarcan para lanzar sus planes de expansión de su farmacéutica, y Daniele, junto a su equipo de trabajo, ven en la cubierta del crucero la oportunidad de sus vidas con Beatriz y un negocio muy afortunado más un bono en sexo. Pareciera que todo marcharía bien, pero pronto descubrirán que hay mucho más bajo el suelo de sus camarotes de lo que sucede a simple vista.

Comer, igual que la lectura, es un delicioso deleite para todos los sentidos. Los olores, sabores, colores y texturas de las distintas menudencias se transforman en una poesía que el cocinero de Viridiana acompaña de diferentes anécdotas llenas de humor.
Con un estilo fresco y desenfadado, Abraham García consigue aunar cocina, literatura e ironía, todo ello salpimentado de pequeños relatos sobre su infancia, experiencias en restaurantes y mercados de todo el mundo, y citas de importantes autores que escribieron sobre las bondades de la gastronomía. Cada receta viene acompañada de la guarnición idónea, así como de la bebida que más le conviene; el lector, si la quiere poner en práctica, puede elegir entre las distintas opciones que se ofrecen: lengua en lugar de callos, o cordero en lugar de ternera.