Las abejas son una maravilla de la naturaleza y fundamentales para la existencia de los seres humanos. Este libro es una introducción al mundo de las abejas y a su cuidado, y rinde homenaje a la maravilla de estas criaturas en su interacción con el mundo natural, en nuestros jardines y en la colmena.
Una abeja melífera visita unas mil flores por día, pero produce solamente una duodécima parte de una cucharadita de miel a lo largo de toda su vida. En las páginas de esta obra se analiza la vida de las abejas y cómo podemos ayudarlas y beneficiarnos de su presencia en nuestros jardines. Asimismo, se presenta información con respecto a la inteligencia y a la productividad de estas criaturas, datos sobre la turbulenta vida de la reina o información destacada sobre las propiedades de la miel. Incluye recetas para remedios caseros y tratamientos de belleza naturales basados en la miel, la cera y el propóleo.

Nuestra existencia depende de la tierra, el aire, el agua y el fuego; de las estrellas, el sol y los planetas. Incluso las islas más apartadas están unidas bajo el mar. La tierra es nuestro testigo, el Buda la toca para alcanzar la iluminación. La diosa india Pathavi, la griega Gaia, la Terra romana, la Pachamama inca, el laberinto. La poesía de la biomimética fascinó a Nabokov, que vio la verdad del mundo en el ocelo de un ala de mariposa, y sostuvo que somos las sombras en la tierra de nuestra imaginación en vuelo: 'pienso en bisontes y en ángeles, en el secreto de los pigmentos perdurables, en los sonetos proféticos, en el refugio del arte'. Como el pigmento que un nómada sopló sobre su mano abierta en las paredes de una cueva pintada con bisontes y caballos hace más de treinta mil años. La tierra tiembla con este aliento a medida que el tiempo se funde y nos unimos al vacío, a la primera página en blanco. La insondable locura plástica grabada en el jaspe y el ágata, como pulseras para cosmógrafos o físicos nucleares: mucho antes de la teoría del caos y de las matemáticas fractales, Roger Caillois supo que representan lo primordial, una críptica sintaxis universal. Escuchemos cantar a las piedras, propone Granta en este número, el segundo de la serie dedicada a los elementos.

Cualquiera que haya recolectado alguna vez fresas frescas sabe que es muy poco probable que la primera cosecha llegue siquiera a la cocina. Excepto los de voluntad más fuerte, todos caen en la tentación de consumirlas ahí mismo y en ese mismo instante, lo cual refleja uno de los principales motivos que nos llevan a cultivar nuestros propios alimentos: el sabor. La frescura es sinónimo de sabor; además, sacar adelante sus propios cultivos le permite recolectarlos en su punto óptimo.
Si compara las habas que obtenga en su huerto con las comerciales, nunca más volverá a comprarlas. Con todo, existen muchas otras razones para cultivar nuestros propios alimentos, ya sean las relacionadas con nuestra salud y la de nuestra familia, por motivos medioambientales o por el mero placer.

Una molécula que nos une a todos, y a nosotros con el resto del universo. Nuestra relación con al agua es fluida y se vuelve más compleja si intentamos fijar la mirada. El agua como recurso, como origen, como símbolo: fuente de poemas, de músicas, de novelas, como cauce de batallas por exceso o por carencia... Y aunque estamos deteriorando los siete mares, el agua quieta de los lagos, el agua lenta de los polos, la rauda de los ríos, pues la damos por inagotable, es el rumor continuo de nuestro imaginario: de la nube al carámbano, del copo al vaho. Tal como es arriba es abajo: de las raíces de los árboles a los intersticios de nuestro cuerpo. No hay vida conocida sin su presencia. Narran: Arturo Fontaine, Basilio Baltasar, Marina Perezagua, Bruce Chatwin, Sony Labou Tansi, Cynthia Rimsky y Gabriela Alemán. Reflexionan sobre el agua: Chantal Maillard, Xuan Bello, Olvido García Valdés, Enrique Vila-Matas, Victoria Cirlot, Laura Restrepo, Ángel Simón, Elvira Lindo y César Antonio Molina, entre otros.

Los mamíferos marinos incluyen algunos de los animales más fascinantes del planeta y durante siglos nos han proporcionado una misteriosa compañía en el mar. Criaturas mágicas como las imponentes ballenas y los extraordinarios delfines, así como manatíes, dugones, morsas, focas, lobos y leones marinos, han desarrollado unas adaptaciones muy diferentes a las de sus antepasados terrestres. Profusamente ilustrado con fotografías en color, el Volumen 4 del Handbook of the Mammals of the World trata con detalle todas las especies de las familias de mamíferos marinos incluyendo la información más actualizada.

* Un magnífico homenaje a todo lo relacionado con los equinos: en un extraordinario volumen, combina datos históricos, culturales y de cría, salud y cuidados. Este libro exhaustivo presenta más de 150 razas y tipos de caballos y ponis, incluyendo todos los reconocidos por las sociedades ecuestres nacionales. Se acompaña de maravillosas fotografías y resúmenes concisos sobre cada raza. Además, analiza la evolución de este increíble animal, su anatomía, su historia y nuestra relación con él (también representada en el arte y en la cultura). Visualmente espectacular y escrito por expertos, esta es la guía definitiva para todos los amantes del caballo. utores Varios autores. Basado en un texto original de Elwyn Hartley Edwards. arte del contenido procede de La enciclopedia del caballo y Ultimate Horse.

Por muy pequeño que sea el espacio del que disponga, podrá aprovecharlo hasta el último centímetro y cultivar sabrosas frutas y hortalizas. Coseche fruta fresca junto a su puerta, recolecte plantas aromáticas en el balcón, construya muros de productos comestibles y plante un hermoso y productivo macizo elevado. Esta guía le demostrará que se puede cultivar comida en cualquier sitio. Aprenda a hacerlo, a usar el espacio de un modo eficiente y a maximizar la cosecha. No tardará en recolectar manjares junto a su propia puerta. ¿Le gustaría cultivar sus propias hortalizas y alimentos, pero no tiene suficiente espacio en su casa para contar con un jardín culinario? No permita que esa carencia le impida cultivar productos sanos, orgánicos y sabrosos en su propio hogar. Los propietarios de apartamentos, los profesores y cualquiera que desee cultivar y cosechar gran cantidad de alimentos en muy poco espacio encontrarán en este libro toda la información precisa.   Incluye datos en detalle de todo tipo, relacionados con el cultivo en espacios pequeños, desde datos sobre crecimiento de hortalizas en alféizares de ventana, pequeños recipientes, patios o macizos elevados hasta pequeñas macetitas o espacios limitados. Consejos para multiplicar, podar, cosechar y cuidados a las plantas en crecimiento, para evitar plagas y enfermedades.

Ornitorrincos, equidnas, marmosas, zarigüeyas, canguros, koalas, ualabíes y uómbats - Monotremas y marsupiales son dos grupos de animales que han intrigado a los estudiosos durante siglos. Los monotremas son un grupo muy antiguo y diferenciado que en la actualidad solo cuenta con un puñado de especies en Australia y Nueva Guinea y los marsupiales, con raíces en América del Sur, que se expandieron hasta Australia a través de la Antártida hace unos 50 millones de años. Con la mayoría de especies en Australasia pero todavía con un buen número de ellas en América, los marsupiales se han adaptado a una asombrosa diversidad de estilos de vida y hábitats. El Volumen 5 del HMW trata estos dos grupos de mamíferos singulares de forma exhaustiva. Profusamente ilustrado, las fotografías en color muestran diferentes aspectos de su comportamiento y el texto contiene información actualizada de todas las familias existentes, tanto de Australasia como de América.

El ICONA fue una obra viva, que evolucionó con los años, las políticas públicas, los cambios globales o la incorporación de nuevas generaciones. De todo su recorrido se derivaron acontecimientos relevantes y notorios, que esta publicación ayuda a comprender.

Esta obra colectiva recorre desde su creación y organización inicial, su estructura y recursos humanos y económicos, hasta el complejo proceso de transformación motivado por el reparto competencial entre la administración central y las comunidades autónomas, así como su desaparición y legado.

Contiene además contenido técnico, de sus principales actuaciones, enriquecido con la visión personal, vivencial o incluso anecdótica aportada por muchos de sus protagonistas.

Además, recoge el carácter más social, visible, divulgativo o científico, que proyectó el trabajo del ICONA a lo largo de su historia e hizo del mismo un organismo conocido por la sociedad.

"Los seres humanos somos miembros de una especie cuyo mayor potencial es, sin duda, su gran capacidad de actuar por un bien común", afirma Jane Goodall.
Este libro reúne todos los artículos publicados por la insigne primatóloga en la revista National Geographic. Un recorrido por las investigaciones llevadas a cabo en sus más de sesenta años de dedicación al estudio de los chimpancés, y que son la base de su lucha por conseguir que el mundo sea un lugar un poco mejor para el común de los mortales, sean de la especie que sean.