Las abejas están al borde de la desaparición, en gran parte debido a prácticas agrícolas convencionales y a una apicultura que ha derivado en explotación. Gracias a apicultores experimentados y conscientes de esta circunstancia, podemos enmendar errores y respetar las necesidades de este maravilloso animal sin el que no podríamos sobrevivir como especie. Las colmenas de biodiversidad son reductos donde podrán recuperar fuerzas. Si queremos además contar con su miel de forma sostenible y responsable, las colmenas cilíndricas, basadas en la observación y experiencia, nos ayudarán a ofrecerles aquello que les es imprescindible. Sin dificultades, paso a paso y de forma asequible podrás construir tus propias colmenas de biodiversidad.

Henry David Thoreau nació y murió en Concord (Massachusetts). Fabricó lapiceros, midió fincas, navegó ríos, mareó caminos, contempló nubes, buscó, se pensó, nos escribió. Vivió del 12 de julio de 1817 al 6 de mayo de 1862. Tuvo en su biblioteca más libros escritos por él que por otros. Apenas publicó en vida, pero nos dejó un legado escrito inagotable.
Thoreau nos invitó a pasear, a contemplar, a pensar, a escribir. Ahora además, nos invita a volar y cantar. Y a mirar las aves, porque las aves son la mejor puerta de entrada a la naturaleza.
La presente edición ha sido realizada por Antonio Casado da Rocha y José Ignacio Foronda, y traducida por Eduardo Jordá.

Una molécula que nos une a todos, y a nosotros con el resto del universo. Nuestra relación con al agua es fluida y se vuelve más compleja si intentamos fijar la mirada. El agua como recurso, como origen, como símbolo: fuente de poemas, de músicas, de novelas, como cauce de batallas por exceso o por carencia... Y aunque estamos deteriorando los siete mares, el agua quieta de los lagos, el agua lenta de los polos, la rauda de los ríos, pues la damos por inagotable, es el rumor continuo de nuestro imaginario: de la nube al carámbano, del copo al vaho. Tal como es arriba es abajo: de las raíces de los árboles a los intersticios de nuestro cuerpo. No hay vida conocida sin su presencia. Narran: Arturo Fontaine, Basilio Baltasar, Marina Perezagua, Bruce Chatwin, Sony Labou Tansi, Cynthia Rimsky y Gabriela Alemán. Reflexionan sobre el agua: Chantal Maillard, Xuan Bello, Olvido García Valdés, Enrique Vila-Matas, Victoria Cirlot, Laura Restrepo, Ángel Simón, Elvira Lindo y César Antonio Molina, entre otros.

Cómo dar forma a los frutales. Cómo cuidarlos correctamente. ¿Su frutal está empezando a envejecer? ¿Cada vez produce menos fruta? Entonces ha llegado el momento de someterlo a una buena poda. Aprenda a podar sus frutales para que rejuvenezcan y vuelvan a dar frutos abundantes y sabrosos. Con este nuevo manual de la experta bióloga Carme Farré, adquirirá los conocimientos prácticos: instrucciones paso a paso, recordatorios, listas de materiales y tiempos, consejos y sugerencias para ahorrar, ideas para decorar y para saborear los frutos...

En La montaña de almejas de Leonardo, el profesor Gould defiende apasionadamente, y de forma nada convencional, una reflexión sobre el modo en que los seres humanos han aprendido a estudiar y comprender la naturaleza. Gould aborda en estos ensayos algunas de las paradojas que nos plantean la naturaleza y el género humano, desde la curiosidad de Leonardo por los fósiles hasta el comportamiento de los perezosos y los buitres como prototipos de caracteres que consideramos negativos.

Los ríos son capaces de encumbrar o arruinar civilizaciones enteras, dividir culturas o unirlas, y proporcionan pistas decisivas sobre el origen del ser humano.
Sumérgete en la apasionante historia de Egipto a través del NILO, conoce a los príncipes bandoleros del RIN, asómbrate con la rica diversidad del AMAZONAS o con las sagradas aguas del GANGES. Descubre qué secreto se esconde en el fondo del río AWASH, cómo el ZAMBEZE cambió África para siempre o por qué casi cualquier canción de éxito se remonta al MISISIPI. Averigua el papel crucial del TÁMESIS, el YANTSÉ y el TIGRIS y el ÉUFRATES en la historia de la humanidad.
Diez historias sorprendentes acompañadas de ilustraciones originales y coloridas fotografías que te harán viajar por los ríos más importantes del mundo

Se publica por primera vez en castellano «La práctica de lo salvaje», una recopilación de los ensayos completos de Gary Snyder. Snyder (San Francisco, 1930), poeta esencial de la generación beatnik, ha sido peón forestal, novicio budista en Japón, activista, académico e íntimo conocedor del entorno natural de la Sierra Nevada californiana, donde vive desde hace años, o de fronteras remotas como Alaska. En estas 260 páginas el autor propone la recuperación de una condición esencial que nos vincule verdaderamente con el territorio, la comunidad natural y con nuestro propio ser salvaje.
La editorial Varasek se hace cargo de esta edición de ensayos inéditos en nuestro país. Bajo el lema «Viajes, poesía y rock´n ´roll» la editorial acoge, entre otros, un buen puñado de traducciones beatnik como el mítico diario de Gary Snyder «Viaje a la India» junto a Ginsberg o al poeta Whalen, una de las voces más interesantes de esta generación, al que pocos conocen.
«La práctica de lo salvaje propone que nos ocupemos de algo más que de la ética medioambiental, la acción política o un activismo útil e ineludible. Debemos enraizarnos en la oscuridad de nuestro ser más profundo». Dice Snyder que «Lo salvaje, tantas veces despachado como caótico y brutal por los pensadores civilizados, responde en realidad a un orden imparcial, implacable y hermoso, a la vez que libre».
Gary Synder, que inspiró «Los vagabundos del Dharma» de Kerouac, ha ganado premios como el Pulitzer (1975) o el Ruth Lilly Poetry Price (2008). Ferlinghetti habló de él como el Thoreau de la generación beatnik.

• Gary Snyder (San Francisco, 1930) es un poeta, traductor, ensayista, conferencista y activista del medio ambiente estadounidense, perteneciente a la Generación Beat y al renacimiento de San Francisco. Autor de más de veinte colecciones de poesía y prosa, Gary Snyder ganó el Pulitzer en 1975 y fue finalista del National Book Critics Award en 1992 y 2005. Ha obtenido los premios Bollingen Poetry Prize, el Robert Kirsch Lifetime Achievement Award y el Premio Ruth Lilly de Poesía 2008. Le llaman el moderno Henry David Thoreau. Se le ha descrito como un eco-poeta y un eco-luchador. Apunta a William Blake, Walt Whitman, Jeffers, Ezra Pound, el drama Noh, los aforismos Zen, Federico García Lorca y Robert Duncan como influencias significativas, pero añade «la influencia del haiku y de la poesía china es más profunda». Ha realizado todo tipo de trabajos: ha sido granjero, leñador, marinero y forestal además de profesor universitario y Vagabundo del Dharma. Ha viajado durante años sobre todo por Japón e India. Vive en Tamalpais en las colinas de Sierra Nevada.

Esta Guía del recolector es una guía ilustrada con fotografías a todo color de las especies vegetales más interesantes que se pueden recolectar a lo largo de todo el año en nuestro entorno natural y de sus usos, ya sean gastronómicos, curativos o puramente ornamentales. Ordenada y estructurada en forma de agenda mensual para que sea una herramienta práctica, con ella los amantes de la naturaleza descubrirán todas las virtudes y aplicaciones de las plantas que recolecten, así como recetas y trucos para sacar el máximo partido de ellas.


• Carme Bosch, divulgadora de etnobotánica aplicada y maestra artesana, y Cristina Bota, bióloga y educadora ambiental, ponen al alcance de los lectores el conocimiento tradicional que ha hecho posible, desde siempre, vivir en armonía con el entorno natural.

La Guía de las plantas psicoactivas es un libro de orientación botánica, étnica e histórica sobre plantas cuyo consumo modifica el estado de conciencia de la persona, entre las que destacan 60 especies particularmente relevantes. Más allá del debate sobre drogadicción y dependencias, que se centra en su legalidad y su abuso, muchas de estas plantas se hallan en la base del desarrollo de la medicina humana y pueden aportar a la humanidad incontables beneficios, por lo que su conocimiento riguroso y documentado resulta particularmente útil en diversas disciplinas.