3ª edición revisada y ampliada.
GUÍA PRÁCTICA PARA LA APICULTURA DE HOY ¡Es fácil montar un colmenar! Pero hacer que sea productivo, poblado, que evolucione según las mieladas, proteger a las colonias de los parásitos y las enfermedades, contra el riesgo de los productos tóxicos, hacer cepas propias y criar reinas es una aventura muy diferente… Riondet se enfrenta a estos desafíos y nos trae aquí sus soluciones concretas, accesibles, modernas. Se basa en su experiencia y en los talleres que imparte a apicultores de todas las edades para recoger las técnicas que funcionan, los hábitos indispensables, el material más útil. Propone una manera de manejar el colmenar que a la vez es tranquila y duradera, siempre dentro del respeto al medio ambiente y a las abejas. Autor de La cría de reinas (también en esta editorial), para esta obra Jean Riondet se ha rodeado de dos compañeros apicultores profesionales, Sosthène Fayolle y Gaëtan Adell, que ponen aquí su experiencia y su saber al servicio de los apicultores de hoy. Apicultor desde hace muchos años, a Jean Riondet le apasiona aprender y transmitir su conocimiento. Además de cuidar de sus colmenas, desde hace veinte años imparte cursos de apicultura en la región de Lyon. Desde hace 10 años colabora con la revista Abeilles et fleurs y tiene un blog de consejos apícolas en Beehoo.
Damien Dekarz es uno de los personajes más influyentesdel mundo de la permacultura. Sus videos y libros sobre el huerto yel bosque de alimentos están plagados de informaciones inteligentes, pero tras ellos aflora una filosofía clara, no tiene sentidoproducir alimentos sin favorecer la biodiversidad.Haz tu propio jardín forestalBasándose en su experiencia en Francia y a través de claros ejemplos, Damien Dekarz describe el funcionamiento de un bosque comestible, su diseño e implementación asícomo su mantenimiento.A través de abundantes fotografías y hermosos dibujos nos ofrece una útil información para crear nuestro propio bosque o jardín comestible. Encontrarás en estas páginasdesde detalles sobre la elección y los tamaños convenientes de las plantas (se referencian más de 230 plantas útiles) o sobre su multiplicación/injerto hasta informaciónrelativa a la diversificación de las producciones (animales y hongos).Se trata de un libro de completo contenido y lectura amena, muy práctico y lúdico y con claras explicaciones y ejemplos.
Fruticultura es un texto que revisa el cultivo de las especies frutales de zonas templadas, con alguna extensión a las de origen tropical, atendiendo, prioritariamente, a los conceptos básicos del desarrollo de estas especies y su relación con el medio ambiente.;La parte central del libro aborda el estudio de la fisiología del árbol frutal, esto es, la brotación y floración, el cuajado de la flor y el crecimiento del fruto, su maduración y senescencia, así como el estudio de la prolongación de su vida postcosecha y se incluyen técnicas agronómicas.;En esta línea, esta tercera edición profundiza en el papel que tienen las hormonas vegetales, particularmente giberelinas y citoquininas, en los procesos de floración, cuajado y maduración del fruto, y su interacción con aspectos nutricionales. Se da, asimismo, una visión actualizada de los conocimientos del control genético de estos procesos, identificando los genes responsables y su expresión en los procesos que regulan y los factores, exógenos y endógenos, que inciden sobre ella.;Asimismo, la obra aborda los diferentes grupos de especies frutícolas, siguiendo un esquema genérico en todos los casos. Se revisan las principales variedades en cultivo, su adaptación ecológica, nutrición y fertilización, las plagas y enfermedades más frecuentes e importantes, los patrones en uso, su adaptación a las condiciones del medio y su resistencia a agentes abióticos y bióticos, y algunas técnicas de cultivo específicas de cada uno de ellos capaces de mejorar la producción y la calidad de sus frutos.;En esta tercera edición se han añadido nuevas especies de zonas templadas y tropicales, como el kiwi, el cafeto y el anacardo, por su interés agronómico en alguna zona del planeta o por su importancia comercial.;Avalados por su experiencia en la investigación y la docencia en la universidad, los autores presentan este texto con el propósito, por una parte, de que sea de utilidad para los estudiantes de agronomía, ya que cubre todo lo que es exigible en un curso de Fruticultura de nivel universitario, y, de otra, de que sirva de guía de técnicos y profesionales para mejorar el cultivo y rentabilidad de sus explotaciones frutales.
This book is aimed at professionals and technicians, students, and beginners, and has been written with the necessary rigour for productive success and environmental care. It also allows those who are new to these techniques to delve deeper into this science and technique, recognising the keys and rules for obtaining promising results. This work is complemented with diagrams, figures and photographs that provide the reader with the fundamentals that complete the description of the systems and principles that govern these techniques. Miguel Urrestarazu Gavilán is Full Professor of Soilless Crops at the University of Almería, Spain. Doctor (Dr.) in Protected Agriculture from the University of Almeria with a background in biological sciences at the University of Granada. He has carried out research and teaching work at undergraduate and postgraduate level in soilless and hydroponic farming systems at the university and has continued his professional and academic work on five continents. He is the author of many books, book chapters and scientific research articles, an activity that he carries out both in terms of dissemination and transfer to the productive sector, as well as in leading journals in the field of international scientific horticulture that respects the environment. Gilda Carrasco Silva is Full Professor at the University of Talca, Chile. Doctor of Philosophy (PhD) University of London, Wye College, United Kingdom, and Agricultural Engineer from the Pontificia Universidad Católica de Chile. Her area of expertise is vegetable nutrition, hydroponics, and soilless cultivation techniques, which she has recently applied to the development of vertical agriculture. She has directed research and innovation projects in this specialty, undergraduate and postgraduate students, has written books, book chapters and scientific articles for research and technology transfer. She has given seminars and lectures in Latin America and Europe.
La obra expone los principios básicos de la Ecología con un enfoque agronómico y pecuario. Presenta una síntesis rigurosa y actualizada de los aspectos fundamentales de la Ecología asequible a personas no especialistas en la materia. Dentro del vasto campo de estudio que aborda la Ecología, la obra se centra en los procesos que se dan en el ecosistema y en niveles de organización superiores. Se tratan temas como los flujos de energía y materiales, producción primaria y secundaria, diversidad y biodiversidad, sucesión y ciclos biogeoquímicos, cambio climático y paisaje ecológico, siempre desde la perspectiva de las explotaciones agropecuarias. Los autores, profesores del Departamento de Biología Vegetal y Ecología de la Universidad de Sevilla, realizan investigaciones ecológicas con aplicación en la gestión de explotaciones agrícolas y ganaderas, así como en la conservación y restauración de ecosistemas, y poseen una dilatada experiencia en la impartición de los contenidos de la obra en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica.
Establishment and maintenance of parks and gardens Technical Handbook of Gardening is Technical Handbook of Gardening is meant for students and professionals of gardening in its many forms, as well as for garden lovers interested in learning about the agronomic techniques being used more and more in an area that was previously thought to be the domain of amateurs. Nowadays, gardening is not just a hobby, but calls for a higher level of scientific foundations and for more advanced technology, sophisticated tools, and expertise than ever before. This handbook may be used as a textbook for relevant workshops and courses in gardening schools and vocational training centres. Fernando Gil-Albert Velarde holds a PhD in Agricultural Engineering and has been a professor of Arboriculture and Gardening. He also served as director of the Department of Plant Production at the School of Agricultural Engineering of the Polytechnic University of Madrid. In addition to being an emeritus professor at the aforementioned university, he promoted and directed the master’s degree programme in Gardening and Landscaping. is publishing company has published several of his works on fruit growing, arboriculture, and gardening techniques.
Esta obra le guiará por los caminos de su jardín sin permitirle errores del tipo "otro año se me han helado las tuberías por no vaciarlas a tiempo".
También evitará tropiezos en su huerto, dolorosos como éste: "planté los tomates en abril, para ganar tiempo, y ya los ves, arrugados por una helada tardía".
Y no digamos lo bien que le vendrá para conseguir entre sus amigos este comentario: "cómo habrá conseguido Antonio (ese es usted) tener los jacintos floridos exactamente para nuestra comida navideña".
Porque estos tres trucos son sólo la mínima punta del iceberg de una verdadera catarata que José Plana, el popular Pepe Plana que desde TVE2 nos enseña semana a semana a cuidar nuestras plantas, o desde la revista Mi Jardín atiende no pocas consultas de los aficionados, trae en forma de actividades a efectuar cada mes en nuestro jardín, huerto y terraza. Echar un vistazo a las páginas de cada uno es darse cuenta de qué convendría hacer para no perder el tren climatológico, y qué no, para no ir contra él, misión imposible que produce casi todos los fracasos a la hora del cultivo de los maravillosos vegetales.
