· Una historia natural de los frutos. La sola palabra evoca memorias deliciosas de manzanas crujientes, exquisitas fresas, dulces plátanos, melones suculentos y piñas jugosas, a los cuales podemos añadir ahora la espléndida cornucopia de frutos tropicales que han conquistado las estanterías de los supermercados alrededor del mundo.
· La verdadera naturaleza de los frutos está oculta en lo que está encerrado en sus entrañas: sus semillas. El papel clave que los frutos y sus semillas juegan en la supervivencia de cada especie explica las diversas estrategias y artimañas que las plantas han desarrollado durante el curso de su evolución para lograr la dispersión de sus semillas.
· Los frutos son los guardianes de las preciosas semillas que aseguran nuestro futuro; algunos son comestibles, otros incomibles y muchos, simplemente increíbles.
La producción y consumo de productos de origen animal ha aumentado en el mundo, con la evidencia de que seguirán creciendo. La mayor parte de este incremento tendrá su origen en sistemas de producción en pequeña escala, que es el modo de vida de hasta un 70 % de la población rural pobre del mundo.
La producción animal en pequeña escala mejora las condiciones de vida en las áreas rurales, y por ello es de suma importancia conocer las dinámicas de estos sistemas de producción y su contribución al desarrollo rural.
Gran parte de los textos alusivos a la producción animal abordan aspectos disciplinarios o sistemas intensivos de gran escala, pero hay un vacío evidente en la literatura especializada relativa a la investigación de los sistemas de pequeña escala que este libro pretende compensar.
La principal motivación es presentar una serie de experiencias derivadas de la investigación agropecuaria, con el objetivo de documentar estos sistemas y contribuir a la necesaria discusión del tema par, de este modo, identificar algunas áreas y experiencias de éxito que puedan orientar el trabajo futuro.
Una guía paso a paso sobre los alimentos y la forma de alimentar al caballo
Los insectos sociales -entre ellos las abejas, hormigas, avispas y termitas- han provocado siempre fascinación de los hombres, maravillados por la idea de una sociedad sólida y regida por reglas inflexibles, en la que cada individuo tiene una competencia definida y nada es dejado al azar. Sin embargo, recién con la publicación de esta obra se completa el cuadro que explica el funcionamiento de las sociedades de insectos.
Basado en investigaciones realizadas a lo largo de dos décadas, el libro muestra cómo los superorganismos -esas colonias cohesionadas formadas por cooperación altruista, comunicación compleja y división del trabajo- representan uno de los estadios básicos de la organización biológica, a medio camino entre el organismo y la especie.
Al celebrar la "belleza y elegancia de las asombrosas sociedades de insectos", Hölldobler y Wilson se abstienen de cualquier extrapolación al mundo de las sociedades humanas y permanecen anclados en el ámbito específico de la historia natural. De allí, la fortaleza y el atractivo de este libro destinado a modificar nuestra comprensión de las sociedades de insectos, en las que pocas y simples reglas seguidas por seres cuyo cerebro no es mayor que un grano de sal dan lugar a un milagro de inteligencia: una "civilización" de la cual están ausentes la conciencia y la razón.
• Título original: The superorganism: the beauty, elegance, and strangeness of insect societies. Traducción: Elena Marengo
• Bert Hölldobler Andechs (Alemania, 1936) es profesor de Ciencias Biológicas en la Universidad del Estado de Arizona y ex profesor de Zoología de las universidades de Harvard y de Würzburg (Alemania). Ha recibido numerosos premios, entre ellos el Pulitzer, que compartió con Edward O. Wilson en 1991 por un libro que escribieron en colaboración, The Ants. También le otorgaron el Premio Wilhelm Gottfried Leibniz y el Alfried Krupp. Alterna su vida profesional entre Arizona y Alemania.
• Edward Osborne Wilson Birmingham (Alabama, Estados Unidos, 1929) estudió biología en la Universidad de Alabama y se doctoró en la Universidad de Harvard, de la que es profesor honorario. Ha recibido, entre otras distinciones, la Medalla Nacional de Ciencias de los Estados Unidos, la Medalla Crafoord y el Premio Pulitzer, y más de veinticinco doctorados honoris causa. En 1975, bajo el nombre de sociobiología Wilson propuso una teoría consistente en "el estudio sistemático de las bases biológicas de toda conducta social". Fue el primer biólogo evolucionista que postuló la teoría que sostiene que la clave de la evolución es la preservación del gen antes que la del individuo. Considerado uno de los científicos más notables del siglo XX, Edward O. Wilson se ha destacado como biólogo (es el mayor especialista mundial en hormigas), investigador, teórico y naturalista. Conceptos y categorías hoy habituales fueron introducidos por él en la literatura científica: conducta social, éxito reproductivo, parentesco genético y biodiversidad, entre otros muchos. Por su obra La creación, Edward O. Wilson ha sido galardonado con el Premio TED 2007, otorgado anualmente para honrar a quien ha demostrado que puede "ejercer efectos positivos para la vida en este planeta".
Esta nueva edición de la Legislación de Medio Ambiente recoge una selección ordenada y clasificada de las principales normas que en materia de medio ambiente rigen en nuestro país. Con la intención de ofrecer una fotografía de la " legislación ambiental " lo más nítida y exacta posible a un público diverso y amplio, no necesariamente experto, hemos señalado las normas básicas en la materia.
La técnica de fracturación hidráulica o fracking ha despertado mucho interés en los países europeos ante la posibilidad de extraer gas de una forma más rentable. Pero al mismo tiempo ha suscitado la crítica de quienes afirman que su uso entraña una serie de riesgos a los que la sociedad y el medio ambiente no deberían estar expuestos. Así, mientras que muchos ponen la mirada en las esperanzadoras noticias que llegan desde los Estados Unidos, país pionero en el empleo del fracking, otros niegan que existan tales beneficios y se oponen a la exploración del recurso. Sin ánimo de dar una respuesta definitiva a favor o en contra de su implantación, este libro se ha planteado como una explicación argumentada y rigurosa de en qué consiste la fracturación hidráulica para que el lector saque sus propias conclusiones sobre si se debe apostar o no por esta técnica como una de las opciones frente a la dependencia energética.
-- Isabel Suárez, ingeniera de minas por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Minas de Oviedo, trabajó en HUNOSA y posteriormente se incorporó al Instituto Geológico y Minero de España (IGME), donde ha desarrollado su carrera en el marco de la investigación de los recursos energéticos y almacenamientos subterráneos de CO2. Actualmente ocupa el puesto de jefa del Servicio de Recursos Energéticos
-- Roberto Martínez, Ingeniero de minas por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Minas de Madrid, ha desarrollado su carrera en el marco de la investigación de los recursos energéticos y almacenamientos subterráneos de CO2. Actualmente (2014) ocupa el puesto de director adjunto del Departamento de Investigación en Recursos Geológicos.
Una guía paso a paso para aplicar técnicas de masaje sencillas y mejorar el rendimiento, la salud y el estado del caballo
Un hombre se sienta cada día durante un año en la misma piedra del mismo bosque, a veces bien abrigado contra el frío y la lluvia, otras a pleno sol, a veces sin que pase nada, otras asistiendo a acontecimientos increíbles, y lo narra en un libro. Un año oyendo cantar a los pájaros, viendo caer y nacer las hojas, siguiendo el trayecto de las hormigas y las libélulas, oyendo al fondo el ruido de la carretera o de una motosierra. En un metro cuadrado de bosque está el mundo entero, y en él empieza y termina este libro que atrapa y apasiona al lector como la mejor de las novelas y le descubre una realidad insospechada como el mejor de los ensayos.
«Casi no hay manera de encontrarle un sitio adecuado al libro de Haskell. Es un diario íntimo y es un libro de divulgación científica. Tiene algo de guía espiritual, sin rastro de vaguedades místicas y de guía práctica para salir al campo, para fijarse en todas y cada una de las cosas que habitualmente uno no ve, ni escucha, ni imagina». (Antonio Muñoz Molina, Babelia – El País).
«Haskell piensa como un biólogo, escribe como un poeta y trata la naturaleza con la apertura de mente que uno esperaría de un monje zen más que de un científico». (James Gorman, The New York Times).
• David George Haskell, biólogo y poeta, es profesor en la University of the South y autor de varios ensayos de divulgación científica. Vive en Sewanee (Tennessee), donde él y su esposa gestionan una finca dedicada a la agricultura orgánica. Con este ensayo, publicado originalmente en inglés en 2012, ha recibido la aclamación unánime de la crítica y sus colegas de profesión. El gran sociobiólogo Edward O. Wilson afirmó que Haskell ha creado «un nuevo género, mezcla de ciencia y poesía».
