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7 libros encontrados buscando Materia: Libros en torno a Japón

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ISBN:

9788425366079

El pequeño estudio de los recuerdos perdidos

Editorial: Grijalbo   Fecha de publicación:    Páginas: 200
Formato: , 23 x 15 cm.
Precio: 19,89
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Una novela mágica y conmovedora sobre el poder de la bondad, la memoria y las elecciones vitales.

Un álbum de fotos. Multitud de recuerdos.
El último vistazo a una vida entera.

Hirasaka regenta un estudio de fotografía en el más allá. Antes de que sus «invitados» abandonen ese lugar de paso, él les da una taza de té y una pila de fotos de su historia para que escojan una por cada año que han vivido antes de partir en su último viaje.

Además, tienen la oportunidad de viajar al pasado como fantasmas para capturar un momento especial. Hecho esto, Hirasaka coloca las imágenes en un proyector para que su invitado pueda contemplar una vez más sus recuerdos.

Así conocemos a Hatsue, una anciana que en 1949 fundó su propia guardería entre las ruinas del Tokio de posguerra; a Waniguchi, un hombreque trabajaba en un taller tapadera de la yakuza; o a Mitsuru, una joven que sufrió un trágico final y que hallará en el estudio de Hirasaka la clave para cambiar el rumbo de su existencia.

Sin embargo, mientras lleva a cabo su trabajo, Hirasaka se ve asediado para una pregunta cuya respuesta se le escapa: ¿dónde están sus propios recuerdos?


ISBN:

978-84-17338-36-7

Así es Japón «Un viaje a la esencia del país del sol naciente»

Editorial: GRIJALBO ILUSTRADOS   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Precio: 19,89
Lo lamentamos, pero este libro no está ya disponible.

Esta es la guía definitiva sobre el país nipón, llena de ideas e imágenes inspiradoras sobre cultura, gastronomía o diseño, para que puedas experimentar lo mejor de las tradiciones y la filosofía japonesas.

Japón es, sin duda, uno de los países más deslumbrantes y sugestivos del mundo. Películas como El viaje de Chihiro o Lost in Translation nos han acercado a una cultura que hasta hace poco nos parecía lejana y extraña. Hoy son muchos los que se declaran amantes tanto de la tradición como de las tendencias actuales japonesas, desde la ceremonia del té hasta el cine de animación o la tecnología, pasando por las filosofías del bienestar. En esta completa guía ilustrada, Yutaka Yazawa nos invita a descubrir tanto el pasado como el presente de Japón: gastronomía, tradiciones, historia, cultura, filosofía y costumbres cotidianas de un país apasionante.

Después de haber pasado su época universitaria y los primeros años de su vida laboral en Londres dedicándose al derecho, Yutaka Yazawa regresó a su Tokio natal con una visión completamente distinta, muy cercana a la mirada occidental. En este libro, detalla los aspectos más llamativos y curiosos de la cultura japonesa para acercarla a las personas que se sienten atraídas por este país contradictorio y fascinante.


ISBN:

9788425344367

Sushi, sashimi, yakitori «y 60 recetas básicas de la cocina japonesa»

Editorial: Grijalbo   Fecha de publicación:    Páginas: 160
Formato: 26,8 x 16,8 cm.
Precio: 16,89
Lo lamentamos, pero este libro no está ya disponible.

Casi todos hemos sentido el frescor resbaladizo del sashimi o hemos sorbido ruidosamente los fideos udon... pero son pocos los que conocen los secretos de estos platos que esconden un ritual de elaboración perfectamente medido. Este libro recoge cada uno de esos pasos para ti, acercándote las técnicas milenarias de una cocina inesperadamente sencilla, sana y sabrosa a través de 60 recetas japonesas clásicas con un resultado espectacular.


ISBN:

978-84-253-5993-4

El gato que amaba los libros

Editorial: Grijalbo   Año:    Páginas: 256
Precio: 19,89
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Un homenaje a las librerías, a los libros y a todos aquellos que los aman.

Una lectura para recrearse y saborear con un buen té japonés.

La epopeya de Rintaro, el joven heredero de una entrañable librería de viejo, y de Tora, un sabio e ingenioso gato atigrado, se ha convertido en un fulgurante éxito internacional. Su emocionante misión consiste nada más y nada menos que en salvar los libros que están en peligro y extender así el amor por estos objetos, bellos e inigualables, que son parte imprescindible de nuestra vida.

Del siempre fascinante Japón nos llega esta hermosa historia, cargada de sabiduría, magia y pasión por la lectura, que ya ha conquistado a lectores de todo el mundo.

«Una fábula mágica sobre el inmenso poder de la lectura.» Corriere di Bologna


ISBN:

978-84-253-6391-7

Cocina japonesa «Recetas para cada día»

Editorial: Grijalbo   Año:    Páginas: 224
Precio: 24,90
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Cocina en casa como lo hacen en Japón.

El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón.

Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes de la cultura nipona a nuestra mesa. Gracias a las propuestas, alternativas para los ingredientes y consejos de esta completa guía, podrás sorprenderte con un plato nuevo cada día. Además, incluye apuntes de viaje por Japón, para conocer las raíces de su cultura gastronómica y su filosofía a la hora de preparar y presentar los platos.

Una cocina saludable y ligera, que proporciona energía y fuerza para cada día.


ISBN:

9788418007491

El arte de la vida en Japón

Editorial: Grijalbo   Año:    Páginas: 288
Formato: , 22,3 x 16,4 cm.
Precio: 21,90
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Descubre las costumbres y tradiciones japonesas más fascinantes.

Disfruta de los eventos festivos de las cuatro estaciones del año.

Aprende a vivir con más consciencia y calma.

Celebra que cada día es un regalo.

Ideas para que un principiante pueda festejar el saijiki, el conjunto de eventos anuales que se celebran en Japón:

- Visitar diferentes templos y santuarios

- Asistir al Hana-matsuri, el festival de las flores

- Aprender a dominar el uso del pañuelo furoshiki

- Cocina recetas sencillas con alimentos de temporada

- Preparar o-nigiri coloridos para el Tsukimi, la contemplación de la luna

- Decorar el hogar durante el Año Nuevo con adornos hechos con papiroflexia

- Conocer los colores y motivos tradicionales japoneses

- Recuperar juegos y pasatiempos antiguos


ISBN:

978-84-18055-63-8

Cocina japonesa vegetariana «80 recetas para cada día»

Editorial: Grijalbo   Año:    Páginas: 224
Precio: 24,90
Lo lamentamos, pero este libro no está disponible en estos momentos.

La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras

Tras el éxito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA

En este libro descubrirás:

- 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces#

- El libro está dividido en 6 grandes apartados:

1. Aperitivos, ensaladas, entrantes

2. Sushi y platos de arroz

3. Ramen, caldos, sopas, guisos

4. Donburi y boles

5. A la sartén y a la parrilla

6. Postres

- Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras

- Un apéndice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa Teriyaki

Disfruta de la mejor cocina japonesa



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