GRAN ENCICLOPEDIA DE LA COCINA. Con las mejores recetas de la gastronomía asturiana
José Antonio FIDALGO
Disponible. Envío inmediato.
720 pp. Enc. en tela editorial con sobrecubiertas. Muy ilustrado con fotografías de los platos explicados. La Nueva España / Cajastur. Editorial Nobel. Oviedo, 2001.