ISBN:
Formato: Cartoné
9788499189277
Las recetas de Rosalía (volumen 1) «Cocina saludable basada en la dieta mediterránea»
Rosalía Montalbán
Editorial: Roca Año: 2015 Páginas: 256Formato: Cartoné
Disponible. Normalmente se envía en 3 días.
Este recetario se fundamenta en la dieta mediterránea y sus patrones saludables de alimentación.
Todos los ingredientes utilizados en esta recopilación de recetas son productos frescos y de temporada, donde prima el aceite de oliva como base de cada una de ellas.
El libro pretende animar al lector a acercarse a la gastronomía y a valorar la necesidad de una alimentación variada y equilibrada.
Son recetas sencillas y bien estructuradas, típicas de las comunidades autónomas españolas, con originales ideas para la elaboración y la presentación de cada uno de los platos.