ISBN:
Formato: Rústica, 21 x 15 cm.
9788497612357
Guía del buen comer español
PEREZ DIONISIO
Editorial: Maxtor Fecha de publicación: 04/11/2005 Páginas: 360Formato: Rústica, 21 x 15 cm.
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Esta guía del buen comer español es un inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones. Obra encargada en su momento por el Patronato Nacional de Turismo. Se trata de un amable y competente resumen de la gastronomía nacional.