ISBN:
Formato: Rústica, 22,5 x 19,5 cm.
849655015X
Cocina Ideal. WOK, ASIÁTICO Y EUROPEO
COCINA IDEAL
Editorial: El Drac Fecha de publicación: 23/01/2006 Páginas: 64Formato: Rústica, 22,5 x 19,5 cm.
Precio: 7,50 €
Disponible. Normalmente se envía en 3 días.
El secreto de la cocina asiática.
A través de este libro, el wok, utensilio de cocina procedente de China, entra en nuestra cocina. El wok nos permitirá cocinar con fuego vivo y de una manera rápida; además podremos cocinar con poco aceite y menos sal.
30 sencillas recetas muy variadas, para hacer en el wok: exquisitas verduras, originales pescados, deliciosas carnes y fantásticos postres.