ISBN:
Formato: Rústica
978-84-941934-1-5
Pan y dulces italianos «Un clásico de la tradición italiana»
Hermanas Simili
Editorial: Libros con Miga Año: 2014 Páginas: 224Formato: Rústica
Disponible. Normalmente se envía en 3 días.
Las hermanas Simili nos enseñan a hacer pan en casa, en sus variantes de la tradición italiana, y los dulces más clásicos, explicando todas las fases de su elaboración. Con este libro aprenderemos, de una manera muy sencilla y muy rigurosa, todos los aspectos teóricos y prácticos de la elaboración del pan y de los dulces italianos.