ISBN:
Formato: 24,5 x 21,5 cm.
978-84-9118-128-6
Cocina vegetariana sin gluten
AAVV
Editorial: RBA Integral Año: 2018 Páginas: 320Formato: 24,5 x 21,5 cm.
Precio: 25,00 €
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¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La resp uesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás en casa platos vegetarianos para recuperar el placer de la comida casera basada en alimentos naturales. ? Las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía, intolerancia al gluten y alergia al trigo. ? Las características de los cereales y las harinas sin gluten. ? 140 recetas ilustradas con fotografías y complementadas con ideas y trucos. ? Menús vegetarianos variados para no caer en la monotonía y sorprender a tus invitados.