9788478717675
La cocina del estudiante
MARGARITA TORRENT QUETGLAS
Editorial: RBA Fecha de publicación: 08/09/2006 Páginas: 112Formato: 19 x 12,5 cm.
Este libro es una introducción a la cocina de cada día para las personas que tienen poca experiencia en la materia. Muestra cómo preparar en poco tiempo unos platos muy variados y caseros arroces con diferentes ingredientes, legumbres, pollo en salsa, pescado al horno... todos ellos basados en la rica tradición gastronómica de la cocina mediterránea.