ISBN:
Formato: 25,5 x 18 cm.
9788426144010
Sabores de Corea «Un cómic con recetas»
Robin Ha
Editorial: Juventud Fecha de publicación: 01/11/2017 Páginas: 176Formato: 25,5 x 18 cm.
Disponible. Normalmente se envía en 3 días.
Con estas recetas, lúdicas pero precisas, aprenderás a elaborar el indispensable kimchi -¡quién no ha oído hablar del kimchi!-, así como otros encurtidos y fermentados, sus deliciosos platillos de carne, pescado, de arroz, cócteles, ¡y mucho más! Cada capítulo incluye anécdotas personales de Ha y proporciona un pequeño contexto cultural referente a las costumbres gastronómicas del pueblo coreano. por ejemplo su pasión por lo extremadamente caliente y lo exageradamente picante! Accesible y ameno, Sabores de Corea es perfecto para principiantes y cocineros avezados que deseen probar sus habilidades en esta gastronomía tan popular.