ISBN:
Formato: Cartonado, 18 x 24 cm.
978-84-206-7869-6
1080 recetas de cocina
Simone Ortega
Editorial: Alianza Fecha de publicación: 29/10/2013 Páginas: 864Formato: Cartonado, 18 x 24 cm.
Precio: 18,00 €
Lo lamentamos, pero este libro no está ya disponible.
1080 recetas de cocina es el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar. De este libro, presente en los hogares españoles desde hace cuarenta años –más de 3.000.000 de ejemplares vendidos–, nuestros más conocidos maestros han dicho: El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española. «Sin su libro todo este boom de la cocina española no hubiera existido.» (Ferran Adrià).
«A Simone Ortega habría que hacerle un monumento, por todo lo que ha ayudado a cocinar.» (Juan Mari Arzak).