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ISBN:

978-84-7212-093-8

Panadería artesana «tecnología y producción»

Xavier Barriga Molina

Editorial: MONTAGUD EDITORES   Año: 2003  

Precio: 59,95 €

ISBN:

978-84-7212-101-0

Mano de cocinero

Freixa i Riera, Ramón / Allende Mèlich, Carles

Editorial: MONTAGUD EDITORES   Año: 2004   Páginas: 216
Formato: Cartoné

Precio: 75,00 €

ISBN:

978-84-7212-175-1

SECRETOS DE PASTELERIA

AA.VV

Editorial: MONTAGUD EDITORES S.A.   Año: 2019   Páginas: 644

Precio: 70,00 €

Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

ISBN:

978-84-7212-174-4

ATRIO

PEREZ POZO, JOSE ANTONIO / POLO CRIADO, JOSE

Editorial: MONTAGUD EDITORES S.A.   Año: 2019   Páginas: 272

Precio: 59,00 €

Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

ISBN:

978-84-7212-173-7

FRUTAS

ROBERTO RUIZ

Editorial: MONTAGUD EDITORES S.A.   Año: 2018   Páginas: 448

Precio: 79,00 €

Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

ISBN:

978-84-7212-172-0

TASQUITA DE ENFRENTE,LA

JUANJO LOPEZ

Editorial: MONTAGUD EDITORES S.A.   Año: 2018   Páginas: 256

Precio: 58,00 €

Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

ISBN:

978-84-7212-191-1

Mediterranean

Andreu Genestra

Editorial: Montagud Editores   Año: 2022   Páginas: 256
Formato: Rústica

Precio: 57,20 €

Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

ISBN:

978-84-7212-189-8

CENADOR DE AMOS

JESUS SANCHEZ

Editorial: MONTAGUD EDITORES   Año: 2022   Páginas: 256
Formato: Rústica

Precio: 72,00 €

Disponible. Normalmente se envía en 4 días.

ISBN:

978-84-7212-194-2

CCR COCINA CONCIENCIA REFLEXION

JOAN ROCA JOSEP ROCA JORDI ROCA

Editorial: MONTAGUD EDITORES   Año: 2023   Páginas: 560
Formato: Rústica

Precio: 107,00 €

Disponible. Normalmente se envía en 4 días.

ISBN:

978-84-7212-195-9

El Celler de Can Roca CCR

Roca, Joan / Roca, Josep / Roca, Jordi

Editorial: MONTAGUD EDITORES   Año: 2023   Páginas: 560
Formato: Cartoné

Precio: 107,00 €

Disponible. Normalmente se envía en 4 días.

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