ISBN:
Formato: , 26 x 20 cm.
9788417998745
Pastisseria tradicional per fer a casa
Victòria Gudiol
Editorial: Viena Fecha de publicación: 15/02/2021 Páginas: 112Formato: , 26 x 20 cm.
Disponible. Normalmente se envía en 3 días.
Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les fàcilment a casa. Hi trobareu pastissos de xocolata, de fruita i de formatge, pans de pessic, magdalenes, ametllats, carquinyolis, coques salades... Descobriu el plaer de preparar els vostres propis dolços amb ingredients saludables i de temporada.