ISBN:
Formato: cartoné, 27,5 x 19,5 cm.
978-84-16-17780-6
Fish-Pescado
PHILIPPE EMANUELLI
Editorial: Lunwerg Fecha de publicación: 10/11/2015 Páginas: 288Formato: cartoné, 27,5 x 19,5 cm.
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El pescado es un alimento imprescindible para una dieta saludable. Con este libro, que recoge más de 100 exquisitas recetas, aprenderás a sacar el máximo partido de todas sus variedades y a prepararlo de las maneras más diversas. Fish muestra una filosofía en torno al pescado que permite hacer realidad el propósito, común a todos los amantes de la cocina, de llegar a comer mejor y de forma más sana.