Tercer libro de las autoras del exitoso libro "Decora tus galletas", en el que nos revelan sus trucos para aprender y perfeccionar la técnica de la manga pastelera y de la decoración con glasé. Único libro de este tipo en lengua castellana, que pretende acercar esta técnica tan imprescindible en la decoración de todo tipo de repostería (cupcakes, galletas, tartas, etc.) a los lectores, ya que hasta ahora sólo existen libros de este tipo en inglés.

Nuevo libro de las autoras de "Decora tus galletas". Después del éxito de su anterior libro, Rosa María Escribano y Sonia Rincón nos introducen ahora en el mundo de los pasteles con una selección de los pasteles más dulces y populares de nuestra geografía. De la mano de estas expertas en pastelería, aprenderemos a hacer los pasteles y a decorarlos para conseguir un acabado perfecto, todo ello con fotografías ilustrativas del paso a paso de las tartas. Pasteles como la Sara, la Selva Negra o el Plum-cake ya no tendrán secreto después de leer este libro.

Una galleta decorada por ti es la excusa perfecta para invitar a tus amigos a tomar café en casa, reunir a tu familia o… pasar una tarde divertida con los niños. Descubre el delicioso mundo de las galletas decoradas con este libro, con el que aprenderás a elaborar diferentes y sabrosas galletas y a personalizarlas de forma fácil y divertida. Encontrarás recetas especiales para el día de Reyes, el día del Padre, de la Madre, la Feria de Abril…, cumpleaños, Navidad… y todas las celebraciones tradicionales de nuestra tierra, con galletas adaptadas a las formas, los colores y los sabores que todos reconocemos. Decenas de ideas creativas para sorprender a tu familia y amigos con tus galletas y hacer de cada día un día especial. Seguro que quedará en el recuerdo de todos aquellos a los que las hayas dedicado. ¡Busca la que necesites para hoy!