ISBN:
Formato: Cartoné
978-84-03-51180-4
Las recetas favoritas de Martín Berasategui
Martin Berasategui
Editorial: Aguilar Ocio Fecha de publicación: 22/09/2011 Páginas: 320Formato: Cartoné
Precio: 24,50 €
Lo lamentamos, pero este libro no está ya disponible.
De nuevo Martín Berasategui y El País-Aguilar se unen para compartir con los aficionados a la buena mesa los platos que más nos gustan a todos: aquellos que hunden sus raíces en la cocina casera, preparados con el buen hacer y la honestidad que Martín pone en todo lo que hace. Eso sí: con el toque del maestro.
No espere el lector cocinero técnicas sofisticadas ni ingredientes raros. En estas 150 recetas Martín utiliza únicamente productos que se encuentran en el mercado y su elaboración no requiere habilidades especiales: solo ganas de comer bien y de disfrutar cocinando.