logo paquebote
555 libros encontrados buscando editorial: Onada Edicions SL

www.paquebote.com > Onada Edicions SL

Orden: · Ver: · Tipo:
ISBN:

9788417050856

La despensa perfecta «La cocina de Miquel Barrera»

Editorial: Onada Edicions SL   Fecha de publicación:    Páginas: 144
Formato: 29,5 x 21,5 cm.
Precio: 40,00
Añadir a la cesta
Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

La despensa perfecta. La cocina de Miquel Barrera es una aproximación sensorial a los secretos del chef de Cal Paradís (Vall d’Alba). El libro se titula así porque pone en valor los tesoros gastronómicos de un territorio —el centro imaginario del que sería Vall d’Alba— que son los que usa cotidianamente Barrera a sus platos, y garantizan su éxito: los tomates de colgar de Alcalá de Xivert, las alcachofas de Benicarló, los langostinos de Vinaròs, las trufas de Morella, el agua de Benassal, el vino de Les Useres, el queso de Catí, las setas del Penyagolosa… Esta despensa perfecta de la zona de Castellón es el contexto donde se ha desarrollado el oficio de Miguel Barrera, que mereció ya su primera estrella Michelin en 2013 y, desde entonces, no ha dejado de recoger reconocimientos por su trabajo.


ISBN:

9788417050610

La comunicació local i premsa històrica al Montsià (1975-2014) «De la modernitat de la premsa a les tecnologies digitals de la comunicació»

Editorial: Onada Edicions SL   Fecha de publicación:    Páginas: 144
Formato: 21 x 15 cm.
Precio: 15,00
Añadir a la cesta
Disponible. Normalmente se envía en 7/14 días

Aquest llibre interpreta i analitza de forma lineal quina tipologia de premsa ha existit a la comarca del Montsià entre els anys 1975 i 2014. Des d?una perspectiva històrica, no s?ha d?oblidar la necessitat de conèixer el patrimoni comunicatiu local i com ha afectat la seua evolució en els diferents ciutadans del territori ebrenc per tal de determinar què representa el món dels mitjans de comunicació locals i comarcals i les diverses tecnologies de la comunicació i la informació emprades per a millorar aquesta comunicació de proximitat.
Aquest acurat estudi està estructurat de forma cronològica i per apartats històrics com ara la república, la guerra civil, el franquisme, la tran­sició i l?època més recent amb les renovades tecnologies de la comunicació, internet i la digitalització. Quin protagonisme ha tingut la premsa comarcal al Montsià en el conjunt de Catalunya en aquests anys? L?evolució de la premsa comarcal al Montsià es pot qualificar com un fet rellevant en el desenvolupament de la societat i una eina bàsica per a la comunicació. A més, descobrim que els hàbits diaris han canviat i que, en efecte, han situat la comunicació en una nova dimensió.
En essència, la comunicació local i comarcal és un instrument de vida per als ciutadans per conèixer un passat escrit i recordat a través de la història de la comunicació del territori. Els éssers humans són unes màquines perfectes per a comunicar i, sens dubte, sense comunicació no hi hauria futur ni esperança possible.


ISBN:

9788417050177

El rebost perfecte «La cuina de Miquel Barrera»

Editorial: Onada Edicions SL   Fecha de publicación:    Páginas: 144
Formato: 29,5 x 21,5 cm.
Precio: 40,00
Añadir a la cesta
Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

El rebost perfecte. La cuina de Miquel Barrera és una aproximació sensorial als secrets del xef de Cal Paradís (la Vall d’Alba). El llibre es titula així perquè posa en valor els tresors gastronòmics d’un territori —el centre imaginari del qual seria la Vall d’Alba— que són els que usa quotidianament Barrera als seus plats, i garanteixen el seu èxit: les tomates de penjar d’Alcalà de Xivert, les carxofes de Benicarló, els llagostins de Vinaròs, les tòfones de Morella, l’aigua de Benassal, el vi de les Useres, el formatge de Catí, els bolets del Penyagolosa… Aquest rebost perfecte de la zona de Castelló és el context on s’ha desenvolupat l’ofici de Miquel Barrera, que va merèixer ja la seua primera estrella Michelin l’any 2013 i, des d’aleshores, no ha deixat de replegar reconeixements pel seu treball.


ISBN:

9788417050726

Tropecientas trompas «Microrrelatos»

Editorial: Onada Edicions SL   Fecha de publicación:    Páginas: 176
Formato: 21 x 15 cm.
Precio: 15,00
Añadir a la cesta
Disponible. Normalmente se envía en 7/14 días

Muchas son las historias que, como la trompa de un elefante, podrían tener un carácter flexible, juguetón, molesto, tierno e incluso violento. El libro comprende más de un centenar de relatos, algunos premiados en blogs, webs especializadas y, sobre todo, en programas radiofónicos como Wonderland de Radio Nacional de España, que dedican parte de su contenido a este tipo de literatura condensada. Sus textos son de temática variada: el amor y el humor aparecen y desparecen continuamente en cada página; lo cotidiano y lo extraordinario están presentes en cada aventura para formar un libro que es un auténtico pasatiempo, una especie de caja de bombones que nunca sabes cuál te va a salir.


ISBN:

9788417050399

Tirant lo Blanc per a joves

Editorial: Onada Edicions SL   Fecha de publicación:    Páginas: 128
Formato: 20 x 12 cm.
Precio: 11,90
Añadir a la cesta
Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Tirant lo Blanc és una de les novel·les més interessants i representatives de la literatura universal, escrita per un valencià, Joanot Martorell, en un moment en què la nostra llengua es parlava i s?escrivia per tots els camins de la Mediterrània. A través de les seues pàgines, assistireu a les aventures d?armes i d?amor d?un cavaller que volia aconseguir un somni: alliberar Constantinoble dels seus enemics. S?ha dit que és una història total perquè parla de tot: dels costums, de la guerra, de l?amor? Però, sobretot, s?ha destacat la seua versemblança. Tirant venç els seus enemics perquè és intel·ligent i valent. El seu heroi és humà, de carn i ossos: ataca castells, però es trenca una cama baixant de la cambra de la seua estimada Carmesina.


ISBN:

9788417050771

El tresor maleït de Castor «El vell savi Papa Luna»

Editorial: Onada Edicions SL   Fecha de publicación:    Páginas: 48
Formato: 21 x 21 cm.
Precio: 14,00
Añadir a la cesta
Disponible. Normalmente se envía en 7/14 días

Serà veritat la llegenda que diu que hi ha una cova submarina que converteix les bombolles en diamants?
El pirata Castor necessitarà l?ajuda del savi Papa Luna per trobar aquest formidable tresor.


ISBN:

978-84-17050-60-3

El tesoro maldito de Castor «El viejo sabio Papa Luna»

Editorial: Onada Edicions SL   Fecha de publicación:    Páginas: 48
Formato: Cartoné
Precio: 14,00
Añadir a la cesta
Disponible. Normalmente se envía en 7/14 días

¿Será verdad la leyenda que dice que hay una cueva submarina que convierte las burbujas en diamantes?
El pirata Castor necesitará la ayuda del sabio Papa Luna para encontrar este formidable tesoro.


ISBN:

978-84-17050-65-8

Maquis i masovers «Entre la resistència, la supervivència i el terror»

Editorial: Onada Edicions SL   Fecha de publicación:    Páginas: 384
Formato: 21 x 15 cm.
Precio: 20,00
Añadir a la cesta
Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

La resistència armada antifranquista va representar el major esforç que hi haguè per enderrocar la dictadura de Franco. Els recursos humans i materials dedicats, incorporats des de l?interior i enviats des de França (especialment pel PCE), pretengueren bastir un projecte armat per restaurar la República. Significant tant la consagració del compromís antifranquista d?exiliats o represaliats com un refugi per escapar de la repressió i per sobreviure, implicà esperances, grans expectatives i enormes i valuoses pèrdues. L?objectiu de la present obra, és efectuar un anàlisi de l?AGLA (Agrupación Guerrillera de Levante y Aragón), des de l?òptica territorial i del component humà que integrà i col·laborà amb l?Agrupació. El caràcter i la procedència dels integrants, així com el procés de formació d?aquella resulten essencials per entendre les seves peculiaritats i diferències respecte les altres agrupacions armades antifranquistes. Així, a més d?analitzar la seva formació, s?exposen les característiques de l?espai territorial rural, dispers i muntanyós on s?assentà i es nodrí l?Agrupació, plantejant la incidència de la conflictivitat agrària haguda i la complexa relació entre el camperolat i els guerrillers. Es rescata aquesta gent anònima que integrà l?AGLA, a partir d?un anàlisi exhaustiu de la seva heterogènia composició interna i de les variades trajectòries i perfils dels seus membres. Junt a ells, s?analitza el polièdric paper assumit per la població civil (tant masculina com femenina), particularment masovers, vital en el naixement, consolidació i final de les partides, així com les formes i els efectes d?una repressió antiguerrillera que degollà l?Agrupació i trasbalsà enormement el territori.


ISBN:

978-84-17050-73-3

Coneix la Festa del Mercat!

Editorial: Onada Edicions SL   Fecha de publicación:    Páginas: 40
Formato: 21 x 21 cm.
Precio: 10,00
Añadir a la cesta
Disponible. Normalmente se envía en 7/14 días

Bàrbara i Jaume ens apropen a les tradicions i els racons bonics dels pobles de la comarca del Montsià. Amb només deu anys, ens ensenyaran l?important que és cuidar dels tresors que té la nostra cultura (tradicions, paisatges, parlar propi?). El seu missatge per a tots vosaltres és que amb respecte tot dura més, amb amor res és impossible i amb amics tot és més divertit. Obriu aquest llibre i coneixereu de la mà dels nostres protagonistes una festa molt bonica ambientada a principis del segle xx. La Festa del Mercat a la plaça d?Amposta és la millor manera de descobrir com es vivia en aquella època i quins avenços van fer que la vida fóra més segura i pràctica per a la societat d?aquell temps. Entendreu quin sentit té la música i els balls tradicionals per als seus habitants i podreu divertir-vos participant en les activitats que s?hi organitzen. Us animeu a visitar-la?


ISBN:

9788417050573

Llibret de falla

Editorial: Onada Edicions SL   Fecha de publicación:    Páginas: 48
Formato: 21 x 21 cm.
Precio: 14,00
Añadir a la cesta
Disponible. Normalmente se envía en 7/14 días

Fa uns dies que el teuladí ha niat en les branques més tranquil·les de l’arbre de la plaça de la Font. Des que ha arribat, és el primer a alçar-se i piular somrient en eixir el sol per a dir bon dia al veïnat, fins que, un matí un tro el desperta, de sobte, a trenc d’alba: «¡PUM!». ¿Què és eixe soroll tan desagradable?




Si no ha encontrado el libro que busca, pinche en nuestro servicio de Pedido Directo y pídanoslo.

Volver a Página Principal

Otras novedades


© Paquebote 1998-2020 Todas las secciones | Ayuda | Aviso Legal