Una enciclopedia enorme, impactante, delirante e increíble, con páginas que dejan con la boca abierta e imágenes que se salen literalmente del libro.
Con unos títulos que despiertan inmediatamente la curiosidad (Rarezas de lo más raras, Mil y un tesoros, Misterios ocultos…), en este libro apasionante se pueden ver montañas con sombrero en Turquía, árboles de tonos impresionistas en Canadá, canicas gigantes en Nueva Zelanda, una lluvia misteriosa de color rojo en Kerala (India), una isla japonesa que no deja de crecer desde 2013, animales que viven 150 años y otros que nacen por la mañana y mueren al anochecer, no sin antes haber tenido una historia de amor que generara descendientes…

Este volumen maravilloso nos descubrirá muchas cosas pero también nos dejará bien claro que queda tanto por saber…

Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia culinaria y descubra todos los secretos de la gastronomía francesa siguiendo paso a paso a los chefs del Institut Paul Bocuse.
250 técnicas ilustradas paso a paso para dominar los procesos básicos y el savoir-faire más elaborado de la gastronomía francesa.
70 recetas inéditas propuestas por los chefs del Institut, desde las más accesibles hasta las más innovadoras.
Más de 1 & #8201;800 fotografías.
Textos detallados para entenderlo todo acerca de la utilización de los productos, los modos de cocción
y los principios de conservación…
Y, para llegar incluso más lejos, ¡los secretos de los maridajes de platos y vinos y de las artes de la mesa!

Un planisferio representando el mundo de los elfos, un mapa de las plantas maravillosas de Asia, un continente de patchwork con motivos hipnóticos, los meandros del país de las maravillas de Alicia, una panorámica satírica del mundo del trabajo o un mapa de la ternura y el amor… En las páginas de este libro encontrarás lugares insospechados, que llegarán a formar un atlas lleno de colores y de imaginación.
Más de 25 artistas –entre ellos, la barcelonesa Elena López– han unido su talento para elaborar estas maravillas cartográficas y poner su creatividad al servicio de tu deseo de conocer nuevos horizontes.
Relájate, viaja y redescubre el placer de crear.

Es todo un placer degustar un buen pastel esponjoso y dorado. Sin embargo, cuando se sigue una dieta sin gluten, todo debe reinventarse… Déjese guiar y descubra 50 recetas exquisitas, variadas y con unos sabores innovadores gracias al uso de las harinas sin gluten y a los secretos de nuestra pastelera.
La obra presenta 50 recetas variadas, exquisitas y fáciles de preparar y numerosos consejos para dominar el uso de las harinas sin gluten.

El método integral Larousse es un método basado en una pedagogía original, que ofrece la posibilidad de entender, escribir y, sobre todo, hablar con fluidez un árabe actual y de uso diario.
Es un método planteado según los siguientes principios:
- Aprender de manera segura y progresiva.
- Desarrollar la confianza en uno mismo.
- Mantener la motivación intacta hasta el final.
- Aprender escuchando.
- Avanzar al ritmo de cada estudiante.
Para ello, el curso se basa en:
- Ejercicios orales, con diálogos grabados por actores árabes.
- Información cultural de todo tipo, presentada de forma amena.
- Ejercicios interactivos (crucigramas, ejercicios tipo test, etc).
- Introducción progresiva de términos y nociones, para familiarizar al estudiante con la materia.
Un aprendizaje adaptado a las necesidades reales del estudiante, con numerosas situaciones extraídas de la experiencia cotidiana.
Incluye archivos de audio en CD y MP3.

Los alimentos fermentados existen desde hace muchísimo tiempo y son unos aliados incomparables de la salud, aunque conocemos muy poco sobre ellos...
Con este libro es posible descubrir todos sus beneficios y cómo se combinan en recetas generosas para impulsar los aportes nutricionales. La fermentación es la solución mágica para unas comidas sabrosas y sanas, ¡simple y llanamente!
La obra incluye 50 recetas apetitosas para cocinar los alimentos fermentados, instrucciones paso a paso para que usted mismo prepare los ingredientes fermentados básicos (verdura, leche, levadura, yogur...).

Un nuevo método " antidesánimo " , basado en una pedagogía original que ofrece la posibilidad de entender, escribir y, sobre todo, hablar con fluidez un italiano atual y de uso diario.
Es un método planteado según los siguientes principios:
- Aprender de manera segura y progresiva.
- Desarrollar la confianza en uno mismo.
- Mantener la motivación intacta hasta el final.
- Aprender escuchando.
- Avanzar al ritmo de cada estudiante.
Para ello, el curso se basa en:
- Ejercicios orales, con diálogos grabados por actores italianos.
- Información cultural de todo tipo, presentada de forma amena.
- Ejercicios interactivos (crucigramas, ejercicios tipo test, etc).
- Introducción progresiva de términos y nociones, para familiarizar al estudiante con la materia.
Un aprendizaje adaptado a las necesidades reales del estudiante, con numerosas situaciones extraídas de la experiencia cotidiana.
Incluye archivos de audio en CD y MP3.

El Método Integral Larousse es un método basado en una pedagogía original que ofrece la posibilidad de entender, escribir y, sobre todo, hablar con fluidez un inglés actual y cotidiano.
Es un método planteado según los siguientes principios:
- Aprender de manera segura y progresiva.
- Desarrollar la confianza en uno mismo.
- Mantener la motivación intacta hasta el final.
- Aprender escuchando.
- Avanzar al ritmo de cada estudiante.
Para ello, el curso se basa en:
- Ejercicios orales, con diálogos grabados por actores ingleses.
- Información cultural de todo tipo, presentada de forma amena.
- Ejercicios interactivos (crucigramas, ejercicios tipo test, etc.)
- Introducción progresiva de términos y nociones, para familiarizar al estudiante con la materia.
Un aprendizaje adaptado a las necesidades reales del estudiante, con numerosas situaciones extraídas de la experiencia cotidiana.
Incluye archivos de audio en CD y MP3.

Un nuevo método “antidesánimo”, basado en una pedagogía original. El método integral Larousse ofrece la posibilidad de entender, escribir y, sobre todo, hablar con fluidez el japonés actual y de uso diario.
Es un método planteado según los siguientes principios:
- Aprender de manera segura y progresiva.
- Desarrollar la confianza en uno mismo.
- Mantener la motivación intacta hasta el final.
- Aprender escuchando.
- Avanzar al ritmo de cada estudiante.
Para ello, el curso se basa en:
- Ejercicios orales, con diálogos grabados por actores japoneses.
- Información cultural de todo tipo, presentada de forma amena.
- Ejercicios interactivos (crucigramas, ejercicios tipo test, etc.).
- Introducción progresiva de términos y
nociones, para familiarizar al estudiante con la materia.
Un aprendizaje adaptado a las necesidades reales del estudiante, con numerosas situaciones extraídas de la experiencia cotidiana.
Incluye archivos de audio en CD y MP3.

El Método Integral Larousse es un método basado en una pedagogía original que ofrece la posibilidad de entender, escribir y, sobre todo, hablar con fluidez el chino actual y cotidiano.
Es un método planteado según los siguientes principios:
- Aprender de manera segura y progresiva.
- Desarrollar la confianza en uno mismo.
- Mantener la motivación intacta hasta el final.
- Aprender escuchando.
- Avanzar al ritmo de cada estudiante.
Para ello, el curso se basa en:
- Ejercicios orales, con diálogos grabados por actores chinos.
- Información cultural de todo tipo, presentada de forma amena.
- Ejercicios interactivos (crucigramas, ejercicios tipo test, etc.)
- Introducción progresiva de términos y nociones, para familiarizar al estudiante con la materia.
Un aprendizaje adaptado a las necesidades reales del estudiante, con numerosas situaciones extraídas de la experiencia cotidiana.
Incluye archivos de audio en CD y MP3.