logo paquebote
1403 libros encontrados buscando editorial: Larousse

www.paquebote.com > Larousse

Orden: · Ver: · Tipo:
ISBN:

9788419250926

Herbario de las brujas «80 plantas con propiedades mágicas»

Editorial: Larousse   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Formato: , 25,5 x 19,5 cm.
Precio: 24,95
Añadir a la cesta
Próxima publicación. Se lo enviaremos tan pronto como aparezca.


Desde tiempos inmemoriales se ha atribuido a las brujas un saber de carácter mágico en torno a las diferentes propiedades de las plantas. Su profundo conocimiento de la naturaleza, su relación intrínseca con las diferentes estaciones del año y su habilidad para aprovechar las cualidades terapéuticas de las diferentes especies aparecen recopiladas en este libro, bellamente ilustrado.


El poder de la albahaca para fortalecer la amistad, las propiedades vigorizantes del deseo sexual que atesora el cardo, la utilidad del laurel como amuleto protector o las bondades de la madera de abedul para elaborar escobas son una muestra del saber que atesoran las 80 plantas de este original herbario.


La periodista Pauline Capmas-Delarue, el naturalista Michel Viard y la ilustradora Océane Laïssouk han trabajado durante años para desvelar los secretos de las plantas y sus posibilidades a la hora elaborar todo tipo de recetas y pociones.


ISBN:

9788419250100

La escuela de panadería. Le Cordon Bleu®

Editorial: Larousse   Fecha de publicación:    Páginas: 320
Formato: , 28,5 x 24 cm.
Precio: 36,95
Añadir a la cesta
Próxima publicación. Se lo enviaremos tan pronto como aparezca.

Los chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de la panadería, tanto clásica como moderna. Con propuestas procedentes de todo el mundo, esta obra recoge más de 80 recetas de distintos niveles de dificultad y totalmente ilustradas, con más de 280 fotografías paso a paso.

Este libro, concebido como una auténtica biblia de la panadería, explica detalladamente todas y cada una de las etapas en la elaboración del pan, desde la selección de las harinas, la preparación de los distintos tipos de masa, el moldeado y la cocción. Además de una amplia muestra de la riqueza de los panes franceses, esta Escuela de panadería enseña a elaborar focaccia, ciabatta, pan de pita, pan Borodinsky y muchas otras variedades procedentes de la tradición judía, de Vietnam, Marruecos, Alemania o Portugal.

La obra se completa con un capítulo dedicado a suculentos snacks, dulces y salados, donde no faltan los bagels, las pizzas, hojaldres, brioches y otras sabrosas muestras de repostería.


ISBN:

9788419250667

YAKUMANKA. La cocina peruana de una cebichería por el mundo

Editorial: Larousse   Fecha de publicación:    Páginas: 256
Formato: , 26 x 19,5 cm.
Precio: 29,95
Añadir a la cesta
Próxima publicación. Se lo enviaremos tan pronto como aparezca.

Gastón Acurio es el chef peruano más famoso del mundo y está considerado el embajador de la cocina de su país. La riqueza de la gastronomía peruana puede disfrutarse gracias a él en los restaurantes Yakumanka, con sede en diversos países. En el establecimiento de Barcelona busca el maridaje entre la cocina peruana y el mejor producto de las costas ibéricas, siempre siendo fiel al concepto de cebichería popular de Perú, con platos abundantes y estética criolla, un deleite con sabor a mar.

La peruana es una cocina en la que predominan ingredientes como los ajíes, el maíz, el arroz, las papas, la yuca, la lima, el huacatay, el cilantro, la cebolla y otras frutas y verduras, así como pescados y carnes de la mejor calidad. Son igualmente esenciales diversas técnicas y preparaciones como las pastas de ajís, las leches de tigre, las causas, los piqueos, las salsas frías y calientes, las jaleas, los anticuchos, los sudados, los saltados, los guisos o los secos, sin olvidar los célebres cebiches y los tiraditos, además de dulces, refrescos como la chicha morada y cócteles como el pisco sour.

Toda una amplia variedad que se recoge en este libro, cuidadosamente ilustrado, y que muestra la riqueza de una gastronomía única, resultado de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú con la cocina hispana, los esclavos africanos, los migrantes chinos, italianos y japoneses.


«Este libro nace con la idea de servir como consulta para aquellos interesados en llenar su corazón con los sabores del Perú. Presentando un compilado de recetas y técnicas para practicar y disfrutar de su progresión. Desmenuzamos las bases de una cocina elaborada para hacerla simple, al alcance de todos los que, con nostalgia o simple curiosidad, buscan replicar los sabores peruanos originales en el resto del mundo». (Del prólogo de Gastón Acurio)



ISBN:

9788419250933

El 600. Un sueño sobre ruedas

Editorial: Larousse   Fecha de publicación:    Páginas: 192
Formato: , 25 x 19,5 cm.
Precio: 24,95
Añadir a la cesta
Próxima publicación. Se lo enviaremos tan pronto como aparezca.

Manuel Vázquez Montalbán aseguró que "el día que los españoles se subieron al 600 empezaron a alejarse de su pasado e iniciaron una excursión de fin de semana de la que aún no han vuelto". Este libro dedicado al coche español más entrañable recrea esa «excursión», que todavía no ha terminado.

Ilustrado con más de 150 fotografías, procedentes de distintos archivos, agencias, clubes, aficionados y de la propia SEAT, narra la historia de este mítico vehículo, su impacto en la industria y en la economía (como punta de lanza del llamado "desarrollismo") y su profunda impronta tanto en la sociedad española durante más de quince años (desde finales de los 50 hasta la primera mitad de los 70), como en nuestros recuerdos e imaginario común, en los que aún está bien presente.


ISBN:

9788419250940

Velázquez en 30 claves

Editorial: Larousse   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Formato: , 28 x 23 cm.
Precio: 29,95
Añadir a la cesta
Próxima publicación. Se lo enviaremos tan pronto como aparezca.

La obra de Diego Velázquez nunca ha dejado de sorprender al público interesado en la pintura, que siempre lo ha considerado uno de los grandes maestros del arte de todos los tiempos.

Con el ritmo de una novela de intriga y el estilo de un narrador con voz propia, el autor muestra el perfil humano y artístico del pintor sevillano a través de treinta claves que ayudan a entender el porqué del genio y de la unánime y justificada admiración que despierta su obra.

Esta cuidada edición, ilustrada con una amplia selección de las obras de Velázquez (así como con obras de precursores, coetáneos o admiradores del pintor), muestra que volver a Velázquez nunca es en vano, puesto que siempre habrá un velo por descubrir y un nuevo aprendizaje para nuestro espíritu que obtener.


ISBN:

9788419250636

200 recetas ultrarrápidas «En un plis plas»

Editorial: Larousse   Fecha de publicación:    Páginas: 416
Formato: , 26 x 19,5 cm.
Precio: 24,95
Añadir a la cesta
Próxima publicación. Se lo enviaremos tan pronto como aparezca.

La cocina es muy fácil con este libro: con un máximo de 6 ingredientes y sin necesidad de destinar mucho tiempo, es posible elaborar más de 200 recetas absolutamente imbatibles y muy sabrosas. El libro de cocina ideal para los tiempos que corren.


ISBN:

9788419250629

200 recetas vegetarianas «En un plis plas»

Editorial: Larousse   Fecha de publicación:    Páginas: 416
Formato: , 26 x 19,5 cm.
Precio: 24,95
Añadir a la cesta
Próxima publicación. Se lo enviaremos tan pronto como aparezca.

La cocina vegetariana es muy fácil con este libro: con un máximo de 6 ingredientes y sin necesidad de mucho tiempo, es posible elaborar más de 200 recetas absolutamente imbatibles que harán las delicias de todo tipo de vegetarianos, desde los ocasionales a los plenamente convencidos. El libro de cocina ideal para los tiempos que corren.


ISBN:

9788419250612

Sex FAQS. El que SÍ que pregunten els adolescents

Editorial: Larousse   Fecha de publicación:    Páginas: 160
Formato: , 19,5 x 15 cm.
Precio: 15,95
Añadir a la cesta
Próxima publicación. Se lo enviaremos tan pronto como aparezca.

Basat en preguntes formulades per adolescents en tallers de sexualitat que s'imparteixen a instituts de Secundària, aquest llibre compleix un doble objectiu: que els pares coneguin de primera mà quins són els temes que realment preocupen els seus fills i filles, i que els propis adolescents coneguin el seu cos, l'acceptin i l'estimin (perquè sempre prenguin decisions a partir del respecte cap al seu propi cos, perquè explorin el plaer d'una forma positiva i satisfactòria, i perquè aprenguin a establir relacions sanes).



La obra tracta qüestions entorn el despertar de la sexualitat (canvis emocionals i físics, orientació sexual, identitat de gènere, entre d'altres) i transita des de la descripció detallada dels seus genitals, passant per la menstruació, les polucions nocturnes, la higiene íntima... fins alguns altres temes que pares i adolescents potser no sàpiguen bé com abordar (primeres relacions sexuals, plaer, embaràs, sexe segur, ETS, anticonceptius, abús sexual, porno, etc.).



Una obra imprescindible per aconseguir una relació sana amb la sexualitat, gràcies a la informació rigorosa de la psicòloga i experta en educació sexual Lara Castro-Grañén i al sentit de l'humor de la il.lustradora Marta Piedra.


ISBN:

9788419250605

Sex FAQS. Lo que SÍ preguntan los adolescentes

Editorial: Larousse   Fecha de publicación:    Páginas: 160
Formato: , 19,5 x 15 cm.
Precio: 15,95
Añadir a la cesta
Próxima publicación. Se lo enviaremos tan pronto como aparezca.

Basado en preguntas formuladas por adolescentes en los talleres de sexualidad que se imparten en institutos de secundaria, este libro cumple con un doble objetivo: que los padres conozcan de primera mano cuáles son los temas que realmente inquietan a sus hijos e hijas, y que los propios adolescentes conozcan su cuerpo, lo acepten y lo quieran (para que siempre tomen decisiones desde el respeto a su propio cuerpo, para que exploren el placer de una forma positiva y satisfactoria y para que sepan cómo crear relaciones sanas).



La obra trata cuestiones entorno al despertar de la sexualidad (cambios emocionales y físicos, orientación sexual, identidad de género, entre otros) y transita desde la descripción detallada de sus genitales, pasando por la menstruación, las poluciones nocturnas, la higiene íntima... hasta algunos otros temas que padres y adolescentes quizá no sepan bien cómo abordar (primeras relaciones sexuales, placer, embarazo, sexo seguro, ETS, anticonceptivos, abuso sexual, porno, etc.).



Una obra imprescindible para lograr un sano despertar de la sexualidad, gracias a la rigurosa información de la psicóloga y experta en educación sexual Lara Castro-Grañén y al sentido del humor de la ilustradora Marta Piedra.


ISBN:

9788419250674

En la escena del crimen. Dos siglos de crónica negra en España

Editorial: Larousse   Fecha de publicación:    Páginas: 256
Formato: , 25 x 19,5 cm.
Precio: 24,95
Añadir a la cesta
Próxima publicación. Se lo enviaremos tan pronto como aparezca.

«En la escena del crimen» trasciende el género del True Crime para convertirse en una singular aproximación a la historia contemporánea de España a través de la recreación de algunos crímenes que dejaron impronta en la sociedad, la política legislativa y el acervo común.


Con la implantación de los medios de comunicación en nuestro país a mediados del siglo XIX, la difusión de ciertos crímenes comunes sacudió a una opinión pública cada vez más ávida de noticias sensacionalistas: criminales y víctimas pasaron a tener nombre, apellidos y rostro.



Con prólogo de Juan Rada (exdirector de El Caso) esta crónica negra tan especial ofrece una ilustración variada, con planos y mapas de ubicación de los sucesos, fotografías de época y actuales, páginas de periódicos, cubiertas de libros, fotogramas de películas o series.



Cada capítulo consta de una narración detallada del suceso y apartados específicos dedicados a algunos de sus protagonistas, a las crónicas del momento, a la posterior recreación del suceso en novelas, películas... y a su legado general en la sociedad, por ejemplo en expresiones como «sacamantecas» u «hombre del saco».



Una minuciosa recopilación de 30 crímenes, ocurridos a lo largo de casi dos siglos, que conmocionaron y dejaron una huella singular en la España del momento, y que aún hoy tienen mucho que contar.





Si no ha encontrado el libro que busca, pinche en nuestro servicio de Pedido Directo y pídanoslo.

Volver a Página Principal

Otras novedades


© Paquebote 1998-2022 Todas las secciones | Ayuda | Aviso Legal