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978-84-17338-10-7

Cocina japonesa «Recetas para cada día»

Editorial: GRIJALBO ILUSTRADOS   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Precio: 24,90
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Cocina en casa como lo hacen en Japón.

El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón.

Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes de la cultura nipona a nuestra mesa. Gracias a las propuestas, alternativas para los ingredientes y consejos de esta completa guía, podrás sorprenderte con un plato nuevo cada día. Además, incluye apuntes de viaje por Japón, para conocer las raíces de su cultura gastronómica y su filosofía a la hora de preparar y presentar los platos.

Una cocina saludable y ligera, que proporciona energía y fuerza para cada día.


ISBN:

978-84-16895-82-3

El arte del fuego «El placer de encender una llama»

Editorial: GRIJALBO ILUSTRADOS   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Precio: 22,90
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Daniel Hume nos lleva a través de este libro de aventuras y curiosidades por un viaje en las zonas más salvajes de nuestro planeta con un objetivo: prender la primera chispa de una hoguera a través de técnicas ancestrales. Es el fascinante arte del fuego.

Un increíble viaje al origen del fuego, el elemento que nos ha convertido en quienes somos.

Desde el inicio de los tiempos el fuego ha atraído a comunidades enteras y ha sido fuente de inspiración para miles de historias contadas a su alrededor. Sus llamaradas nos dejan absortos, despiertan nuestros instintos más primitivos y conectan la esencia de nuestro ser con la naturaleza.

Acompañado de fotografías e ilustraciones, Daniel Hume nos invita a una trepidante aventura por las culturas del mundo para aprender de primera mano las técnicas, mitos y curiosidades en torno al fascinante arte del fuego.

Daniel Hume ha visitado los rincones más recónditos del mundo y ha aprendido decenas de técnicas ancestrales para prender fuego de la nada. Desde la primera chispa hasta la última llama, conoceremos cómo las culturas más escondidas en selvas y lugares remotos de alrededor del globo prenden fuego, ese valiosísimo agente que da calor, luz y energía.


ISBN:

978-84-16895-55-7

1001 Series de TV que hay que ver antes de morir

Editorial: GRIJALBO ILUSTRADOS   Fecha de publicación:    Páginas: 960
Precio: 35,00
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Extensa selección de las 1001 series más relevantes desde el surgimiento del género.

Una auténtica fuente de información para todo seriéfilo que desee rememorar desde las obras maestras universalmente reconocidas hasta el último éxito en horario de máxima audiencia, pasando por series de culto.

¿Irse a la cama o ver otro episodio?

De La familia Addams a Juego de Tronos, de Colombo a Homeland, de Bonanza a BreakingBad y de Crónicas de un pueblo a Velvet. Durante décadas, las series más seguidas de todos los tiempos nos han inspirado a rendir culto a la pequeña pantalla. Esta extensa compilación, hecha por especialistas de alrededor del mundo, reúne las series más memorables y que más nos han marcado, desde las más vintage hasta los éxitos de hoy en día.

Una lujosa recopilación repleta de fotografías a todo color y de datos fascinantes. Esta es la guía definitiva para el seriéfilo infatigable.

Sea cual sea tu propósito (recuperar las series clásicas o inspirarte en busca de nuevos tesoros audiovisuales), 1001 series de TV que hay que ver antes de morir será tu mejor cómplice.


ISBN:

978-84-17338-51-0

Respeto. El sexo con sentido «No te quedes con las ganas»

Editorial: GRIJALBO ILUSTRADOS   Fecha de publicación:    Páginas: 192
Precio: 14,90
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La guía sobre sexualidad masculina para jóvenes que explica de manera directa, sencilla y práctica todo lo relacionado con el sexo, el cuerpo, el placer y las emociones, desde la tensión del primer contacto hasta las relaciones de pareja estables.

Un libro imprescindible en la era del #MeToo.

¿Mi pene es normal?
¿Eyaculan las chicas?
¿Puedo masturbarme cada día?
¿Cómo puedo obtener más placer?
¿Se puede tener sexo «por primera vez» varias veces?
Sexting, LGTB, ETS... ¿Qué es todo eso?

En Respeto. El sexo consentido ninguna pregunta es demasiado básica, complicada o vergonzosa. Y se da respuesta a todas y cada una de ellas. El autor, un reconocido sexólogo, nos ayuda a saber escuchar nuestros sentimientos y los de los demás: porque es necesario satisfacer los deseos de cada uno, sin olvidar la libertad y los límites del otro. No hay reglas únicas. Todo cabe en el sexo si es consentido por ambas partes.

Un texto atrevido, honesto e inteligente en una época de contradicciones y todavía mucha desinformación. Es el momento de replantear el rol de los chicos en el sexo; es el momento de cambiar los prejuicios por la igualdad y el respeto. ¡Porque el respeto hace que el amor y el sexo funcionen mejor!

La opinión de los lectores:
«Es la primera vez que un adulto intenta comprender cómo pensamos y sentimos los jóvenes. En este libro he encontrado consejos prácticos sobre cómo acercarme a alguien que me interesa y cómo evitar la presión de grupo. El libro también habla sobre relaciones, sexo y respeto, tanto a los demás como a uno mismo. Pero sobre todo me ha ayudado a entender que no estoy solo con mis pensamientos.»
Christian (15 años)

«No tenía a nadie con quien hablar de amor y sexo. Por eso Respeto. El sexo consentido ha sido un libro muy importante para mí. Yo ya sabía que era homosexual y este libro me ha ayudado a ver que mi orientación sexual no tiene nada de malo.»
Eloy (14 años)

«Cuando los chicos hablan de sexo, no lo hacen en serio. Solo bromean o presumen. Es bueno que alguien haya escrito sobre el tema de manera adecuada, porque en el fondo todos queremos saber más. Habla de cosas que no encuentras en los libros de la escuela.»
Edgar (17 años)


ISBN:

978-84-17338-28-2

Jamie cocina en Italia «Desde el corazón de la cocina italiana»

Editorial: GRIJALBO ILUSTRADOS   Fecha de publicación:    Páginas: 408
Precio: 29,90
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Después del éxito de 5 ingredientes, Jamie Oliver viaja a la bella Italia para traernos un nuevo libro de cocina con más de 140 recetas y los secretos de la gastronomía más apreciada del mundo. Viva l'Italia!

Jamie Oliver viaja por toda Italia, recorriendo sus regiones gastronómicas más famosas, para recuperar las raíces de su deliciosa cocina tradicional, la auténtica esencia de las recetas de la mano de las mammas y nonnas, y sus secretos culinarios. El reconocido cocinero comparte en este libro más de 140 nuevos platos y un viaje al origen de una de las gastronomías más valoradas del mundo.

Todas las recetas están explicadas con el inconfundible estilo de Jamie Oliver y de centenares de coloridas fotos que retratan a la perfección la Italia gastronómica. Sin duda, este libro va mucho más allá de la mítica pasta. En él encontraremos los típicos entrantes italianos, conocidos como antipasti; las recetas más originales de la auténtica pasta; del risotto a otros platos deliciosos a base de arroz; las auténticas maneras de cocinar la carne y el pescado; los acompañamientos más sanos y tradicionales de la vieja Italia, incluyendo sus variedades de panes y focaccias; y un auténtico repaso por los postres más italianos, muchos de ellos desconocidos.


ISBN:

978-84-16895-39-7

5 Ingredientes «Platos fáciles y rápidos»

Editorial: GRIJALBO ILUSTRADOS   Fecha de publicación:    Páginas: 320
Precio: 29,90
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Jamie Oliver vuelve a la carga con este recetario que reúne 130 platos increíbles, fáciles y rápidos, que combinan solamente 5 ingredientes. Ideal para gente ocupada.

En 5 ingredientes. Platos fáciles y rápidos, Jamie cubre todas las opciones: desde ensaladas, pasta, pollo o pescado, a originales y sorprendentes combinaciones con arroz, fideos y vegetales, ternera, cerdo, cordero e incluso un capítulo para los caprichos más dulces.

Recetas creativas, deliciosas y nutritivas para conseguir el máximo sabor sin complicaciones.


ISBN:

978-84-253-5672-8

Múnich

Editorial: Grijalbo   Fecha de publicación:    Páginas: 368
Precio: 20,90
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Una novela de espías en el marco del encuentro entre Hitler y el gobierno inglés para impedir la guerra en 1938, por el autor de Patria y Enigma.

Adolf Hitler está decidido a invadir Checoslovaquia para devolver a Alemania un territorio que considera suyo. La guerra parece inevitable; en los parques de Londres se cavan trincheras mientras en las casas los niños aprenden a ponerse las máscaras antigás. Sin embargo el primer ministro inglés Neville Chamberlain está dispuesto a lo que sea para evitar la catástrofe y viaja a Múnich para negociar a la desesperada un acuerdo que garantice la paz. Europa entera contiene el aliento.

Otros dos hombres llegan a la ciudad bávara con intenciones secretas. Hugh Legat es uno de los secretarios privados de Chamberlain y Paul Hartmann, un diplomático alemán, miembro de la resistencia opositora a Hitler. Grandes amigos en Oxford antes de que el nazismo llegara al poder, no se han visto desde hace seis años. Ahora, cuando el futuro de Europa pende de un hilo, sus caminos están destinados a cruzarse de nuevo.

Cuando hay tanto en juego, ¿a quién estarías dispuesto a traicionar? ¿A tus amigos, a tu familia, a tu país o a tu conciencia?

Reseñas:
«Múnich es el escenario perfecto para otro electrizante thriller histórico de Robert Harris.»
The Guardian

«En su nueva novela, Robert Harris muestra una vez más las cualidades que han hecho de sus obras previas grandes éxitos: un estilo sencillo, un don para el suspense, una capacidad envidiable para crear personajes y situaciones interesantes, una enorme verosimilitud gracias a una cuidada y amplia investigación.»
The Times Literary Supplement

«Harris es un novelista con un enorme interés por la Historia, y un escritor de thrillers al que no le da miedo usar una trama cuyo final todo el mundo conoce.»
The Spectator

«Una brillante novela de espías sobre el trasfondo de los últimos intentos desesperados de Chamberlain por negociar con Hitler.»
Observer

«Es difícil no sentir un sudor frío al leerla. Los detalles de los vagones de tren, las habitaciones de hotel, el número 10 de Downing Street y el Führerbau en Múnich son impecables. Un thriller histórico totalmente convincente y lleno de tensión de un escritor en el cénit de su carrera.»
Literary Review


ISBN:

978-84-253-5632-2

Las palomas de la Boquería (Detective Albert Martínez 2)

Editorial: Grijalbo   Fecha de publicación:    Páginas: 288
Precio: 18,89
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EL NUEVO CASO DEL DETECTIVE BARCELONÉS, ALBERT MARTÍNEZ

Albert Martínez, de vacaciones en Nueva York, recibe un mensaje: «Han matado a una mujer en la Boquería».

Una mañana de finales de verano, el famoso mercado de la Rambla se ha despertado con una escena macabra que trastorna la ciudad. Lo que tendría que haber sido un día tranquilo en uno de los rincones más coloridos y bulliciosos del centro de Barcelona, ha quedado teñido de sangre tras un crimen espantoso.

A pocos metros, el emblemático teatro Romea será uno de los escenarios de la acción absorbente de esta novela.

Albert Martínez, el singular detective creado por Marc Artigau y Jordi Basté, bon vivant y seductor y heredero del Carvalho de Vázquez Montalbán, se encuentra inmerso en un caso en el que la amistad y la traición, el talento y la envidia se combinan hasta desembocar en un final frenético.

Después del éxito de Un hombre cae, vuelve Albert Martínez.


ISBN:

978-84-253-5630-8

La dieta Keto «Reinicia tu metabolismo en 21 días y quema grasa de forma definitiva»

Editorial: Grijalbo   Fecha de publicación:    Páginas: 448
Precio: 19,89
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Un innovador plan en 21 días que te enseñará a restablecer tu metabolismo para que quemes grasa y no la recuperes. Una dieta sana y efectiva.

En tan solo 21 días puedes reprogramar tu metabolismo para quemar grasa como combustible, abandonando granos procesados, azúcares y aceites vegetales refinados en favor de alimentos ricos en nutrientes, altos en grasa y primarios / paleo: los resultados son inmediatos.

Con más de 100 recetas deliciosas, aprende cómo llevar a cabo el cambio de vida más profundo que conseguirá que pierdas peso y mejores tu salud para que tu cuerpo se transforme.

El experto en salud y bienestar Mark Sisson es el autor bestseller Los diez mandamientos del cavernícola y una de las voces más importantes en torno al Movimiento de Salud Evolutiva.

Su blog, MarksDailyApple.com, ha permitido que los entusiastas del movimiento paleo desafíen la sabiduría convencional sobre alimentación y ejercicio y asuman un papel activo en torno a su salud y bienestar. Mark Sisson es egresado de la licenciatura en biología por el Williams College y es excampeón de Ironman.

«La creciente popularidad de Keto ha resultado en un exceso de exageraciones y en intentos desacertados de acortar el proceso de adaptación de las grasas. La Keto Reset Diet toma un enfoque reflexivo, paciente y centrado en el estilo de vida para brindarte todos los beneficios de salud sin quemarte.»
Melissa Hartwig, autora de best-sellers y cofundadora de Whole30

«La estrategia global de Mark Sisson que combina la transformación dietética con el ejercicio, el sueño y las prácticas de control del estrés asegura el éxito y la diversión de quien lo pone en práctica.»

Robb Wolf, autor de La solución paleo

«La dieta Keto de Mark Sisson abre la puerta a una mejora de la salud ampliando el alcance de su revolucionario enfoque a la salud y la longevidad. Ofrece una guía completa que nos permite introducir los resultados que la investigación de primera línea está validando. Este libro guiará a los lectores a lograr el éxito en lo que se refiere a la mejora de la salud y la pérdida de peso.»

Dr. David Perlmutter, autor del bestseller Cerebro de pan

«Consejos de primera línea de un atleta de talla mundial. Mark Sisson nos presenta una sólida formula de alimentación y estilo de vida cetogénico que cualquier persona de cualquier edad y nivel atlético puede seguir para construir un cuerpo más en forma, más delgado y más saludable. La dieta Keto proporciona el qué, el cómo y, lo mejor de todo, los por qué de la dieta cetogénica. Si has oído hablar de los espectaculares cambios en la salud y el estado físico que pueden producirse con una dieta cetogénica, este es tu libro.»

Dr. Michael R. Eades, coautor de Protein Power


ISBN:

978-84-253-5618-6

Estrena optimismo «Dinámicas para fortalecer tus emociones»

Editorial: Grijalbo   Fecha de publicación:    Páginas: 288
Precio: 17,89
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

La vida no es perfecta, pero tu actitud sí puede serlo.

El nuevo libro de Patricia Ramírez incluye dinámicas y muchos ejercicios prácticos.

Si hasta ahora no has estrenado optimismo, estás de suerte...

¡Hay un montón de optimismo para ti!

Ser optimista no te asegura el éxito, pero te ayuda a alcanzarlo. La persona optimista invierte esfuerzo y trabajo en lo que cree que puede tener salida y posee algo muy importante: esperanza. Eso le da ánimo y motivación para seguir intentándolo.

El optimismo no se compra, pero sí se puede entrenar, como se entrena la fuerza, la estrategia o la flexibilidad. Y ahora tienes en las manos un libro divertido y práctico que te permitirá cambiar tu estado de ánimo a través de 40 dinámicas. ¡Manos a la obra!

Todos tenemos problemas y a veces nos parecen incluso insalvables. Pero la manera en que nos enfrentamos a ellos diferencia al ganador del perdedor, al "disfrutón" del que vive en la apatía y la tristeza constante.

Pensar de forma optimista requiere un esfuerzo mayor que hacerlo de forma

catastrófica, porque nuestro cerebro tiene una tendencia natural a hacerlo

así. Pero recuerda que también posee una cualidad muy importante,

la plasticidad. Aprende constantemente y no solo a realizar una

nueva receta o a mejorar una habilidad deportiva sino también aprende nuevas formas de pensar y de sentir. Y esa es la base del optimismo.

Las 40 dinámicas y ejercicios prácticos que encontrarás en este libro te permitirán entrenar tu optimismo desde el primer día.




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