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ISBN:

9788441549876

Pan gallego «Recetas e historias del mejor pan del mundo»

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 248
Formato: , 23 x 19 cm.
Precio: 22,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Los gallegos efectivamente somos en ocasiones reservados, humildes y no muy dados a presumir de nada. Hasta que toca hablar de pan. Ahí no hay reservas ni miramientos.

Los gallegos no tenemos problemas en dividir el pan en dos categorías: lo que es pan y lo que no. Entre el segundo grupo se encuentra todo aquel pan que no sea gallego. "Eso no es pan ni es nada" es una frase que cualquier gallego puede decir ante un pan que no es gallego. Y es que la memoria gustativa de nuestros antepasados ha permitido que hoy en día en Galicia se encuentren, para mí, los mejores panes y la mejor bollería del mundo. Recuerdo perfectamente el día que le comenté a alguien que iba a hacer un libro sobre el pan gallego:

* Ah, ¿pero el pan gallego da para un libro?

Sonreí de oreja a oreja y no dije ni sí ni no.

* No lo sabes tú bien.

El pan gallego no da para un libro, da para una enciclopedia. De ahí que quizás hasta ahora no se hubiera hecho ninguno. Ninguno como este, claro. Con carácter enciclopédico y eterno. Y que reúne las recetas, técnicas y los panes (y la bollería y las empanadas) más emblemáticos de Galicia. Porque el pan gallego no es uno, son muchos. El pan gallego es un territorio inabarcable, inmenso. Y si no me crees, abre el libro porque te lo voy a demostrar.


ISBN:

9788441549852

Cambio climático y ecoansiedad. De la preocupación a la acción

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Formato: , 23 x 15 cm.
Precio: 18,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

La ecoansiedad es una respuesta emocional normal a una situación anormal. Cada vez más personas, adultos y jóvenes, experimentamos emociones incómodas al tomar conciencia de la magnitud de los problemas socioambientales, especialmente el cambio climático, y de los riesgos que conlleva.

Este libro explora de manera clara y comprensible la crisis climática y las emociones asociadas para ayudarnos a entenderlas y a enfrentarlas. En lugar de permitir que la ecoansiedad nos consuma, podemos mirarla de frente y escuchar su llamada para encontrar formas productivas de responder al desafío. Desde estrategias personales hasta acciones globales, se sugieren respuestas prácticas y se invita a cada cual a asumir su propia responsabilidad y a participar en la construcción del futuro. Porque aún estamos a tiempo.


ISBN:

9788441549845

Lo importante está en tu microbiota «Una guía para aprender a cuidar el universo que hay en tu interior»

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Formato: , 23 x 15 cm.
Precio: 17,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

No estamos solos. Millones de microorganismos nos acompañan cada día, nos ayudan a digerir alimentos, influyen en nuestro estado de ánimo y en cómo percibimos el mundo que nos rodea. Aunque la microbiota más famosa es la intestinal (antes conocida como flora intestinal), tenemos diferentes comunidades de microorganismos por todo el cuerpo: en la boca, en el estómago, en la piel, en la vagina... ¿Te atreves a descubrir cada uno de estos mundos?

La microbiota intestinal está conectada con todo nuestro cuerpo, nuestro sistema nervioso e incluso con nuestro sistema inmunológico. Habla continuamente con nuestro cerebro, tanta es su conexión que al intestino se le llama el SEGUNDO CEREBRO. Entender qué es la microbiota y cómo interactúa con nuestro cuerpo es clave para una vida plena y una salud de hierro.

Actualmente, nos encontramos ante una pandemia de malestares gastrointestinales: SIBO, hinchazón abdominal, intolerancias a alimentos, estreñimiento, infecciones... Si no nos llevamos bien con estos microorganismos podemos sufrir un desequilibrio en la microbiota que está relacionado con múltiples patologías como Alzheimer, autismo, Parkinson, depresión, ansiedad, etc. La buena noticia es que podemos hacer de la microbiota nuestra aliada. En este libro se explica de forma sencilla y PASO A PASO, cómo interactúa el universo microbiano con nuestra salud y diferentes consejos prácticos sobre cómo podemos hacer para tener a nuestras bacterias felices y mejorar nuestra calidad de vida.

¿Estás dispuesto/a a tomar las riendas de tu salud?


ISBN:

9788441549654

El poder de sanar tu infancia «Cómo hackear tu pasado para crear tu mejor futuro»

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Formato: , 23 x 15 cm.
Precio: 18,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Cuando comprendes que quien mueve los hilos de tu vida adulta es tu niño interior, empiezas a vivir la vida que siempre has querido. Con una mezcla única de sabiduría ancestral y psicología moderna, a través de ejercicios prácticos guiados y 100 % aplicables, este libro te lleva a través de un proceso de comprensión y autosanación que te permitirá liberarte de la culpa, el resentimiento y el dolor del pasado.

Para que empieces a brillar y a fluir en la vida, para que las cosas te vayan mejor, para que sientas muchos más motivos para agradecer, para que desaparezca esa sensación de vacío que intentas llenar con cosas..., simplemente al poner consciencia en sanar tu infancia.


ISBN:

9788441549692

Capture One «La guía definitiva»

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 192
Formato: , 24 x 18,5 cm.
Precio: 24,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Capture One. la guía definitiva es el libro que necesitas para aprender a usar este potente software de edición fotográfica profesional.

Esta obra, escrita por Germán Vidal, fotógrafo y experto en Capture One, te enseñará todo lo que necesitas saber para sacar el máximo partido a tus imágenes. Desde los conceptos básicos hasta las técnicas más avanzadas, este manual te guiará, paso a paso, a través del proceso de edición fotográfica.

Aprenderás a:

* Importar y organizar tus fotos.

* Retocar y corregir tus imágenes.

* Aplicar efectos y filtros.

Además, incluye:

* Tutoriales prácticos realizados por fotógrafos profesionales.

* Ejemplos de edición en diferentes entornos fotográficos.

* Explicaciones claras y sencillas, sin tecnicismos.

Ya seas un principiante o un usuario avanzado, este es el libro perfecto para ti.


ISBN:

9788441549074

La revolución de la Inteligencia artificial en la medicina. GPT-4 y más allá

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 264
Formato: , 23 x 15 cm.
Precio: 29,50
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Hace tan solo unos meses, millones de personas quedaron atónitas ante las asombrosas habilidades del ChatGPT y sus extrañas alucinaciones. Eso fue en 2022. La próxima generación de IA ya está aquí: más inteligente, más precisa, con conocimientos técnicos más profundos. El GPT-4 y sus competidores están a punto de transformar la medicina. Ya sea usted un líder sanitario, un proveedor o un paciente, necesita entender -de inmediato- estas tecnologías.

¿Qué pueden hacer? ¿Qué no pueden hacer todavía? ¿Qué no deberían hacer nunca? Para decidir, experimente la vanguardia por sí mismo. Únase a tres especialistas con información privilegiada y con acceso anticipado durante meses a GPT-4, mientras le revelan el transcendental potencial de esta herramienta: mejorar los diagnósticos, resumir las visitas de los pacientes, agilizar los procesos, acelerar la investigación... También se abordan, por supuesto, los riesgos de la IA en el universo médico.

El libro incluye diálogos reales con GPT-4, sin ensayar ni filtrar, brillantes y desatinados por igual, todos anotados con un contexto inestimable, con comentarios sinceros, ideas sobre los posibles inconvenientes y conclusiones actualizadas.


ISBN:

9788491586944

Bélgica y Luxemburgo

Editorial: Anaya Touring Club   Fecha de publicación:    Páginas: 336
Formato: , 22,5 x 12 cm.
Precio: 25,95
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La información mejor y más completa para viajar por Bélgica y Luxemburgo. Para mayor comodidad, el volumen se organiza en tres secciones.

La primera parte consiste en 9 itinerarios que constituyen otras tantas propuestas de viaje y que posibilitan la visita a las ciudades y lugares de mayor interés, a través de las carreteras que reúnen más atractivos. La segunda parte, dedicada a los Lugares de interés, proporciona información acerca de las localidades de mayor interés, ordenadas alfabéticamente y describiendo sus monumentos y otros atractivos de diverso orden.

La sección titulada A vista de pájaro ofrecen sendos recorridos panorámicos por la geografía, la historia, el arte, la música y la cultura de Bélgica y Luxemburgo, por lo que constituye una excelente lectura para preparar el viaje.

Los capítulos finales están dedicados a las Informaciones prácticas, en la que se pueden hallar una serie de consejos y direcciones útiles que incluyen un amplio listado de Hoteles y restaurantes de ambos países, clasificados según un criterio de calidad.

La guía se completa con 1 mapa general de Bélgica y Luxemburgo y 14 planos de ciudades que refuerzan su carácter eminentemente práctico.


ISBN:

978-84-143-3686-1

Cómo celebramos el Día del Libro

Editorial: Anaya Infantil y Juvenil   Fecha de publicación:    Páginas: 16
Formato: Cartoné
Precio: 9,94
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Versos divertidos en letra mayúscula para vivir la magia de las celebraciones.

Con contenido extra descargable para seguir celebrando con actividades y manualidades.

Si te gustan los cuentos,
esta fiesta es el mejor invento.
El Día del Libro ha llegado,
¡descubre cómo lo celebramos!


ISBN:

978-84-143-3656-4

Pataplof Masmejor en el planeta Tierra

Editorial: Anaya Infantil y Juvenil   Fecha de publicación:    Páginas: 128
Formato: Rústica
Precio: 12,95
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"Para partirse de risa", Eoin Coffler.

"Hará que los lectores se partan de risa", The New York Times.

Si te gustó Sin noticias de Gurb, te encantará este libro.

Pataplof, alienígena del planeta Plonk, está en la Tierra en una misión secreta. Su familia terrícola es agradable, salvo Manchón (el hermano de cuatro patas) y el Bebé (que empapa por varios sitios). Pero las cosas empiezan a torcerse para Daniel (es decir, para Pataplof) cuando muerde a su maestra para comprobar si los humanos son comestibles o cuando intenta sacrificar una cabra.


ISBN:

9788491587576

País Vasco

Editorial: Anaya Touring Club   Fecha de publicación:    Páginas: 184
Formato: , 10 x 10 cm.
Precio: 20,95
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La mejor información sobre el País Vasco completamente actualizada. Al principio de la guía hay un mapa de carreteras escala 1:800.000 con todas las localidades y lugares que aparecen en ella.

En el apartado titulado El País Vasco de la A a la Z se encuentran ordenados alfabéticamente los lugares turísticos y espacios naturales más significativos de Euskadi. La descripción de cada uno de ellos consta de secciones fijas como Info, Transportes, Visita, Alojamientos, Tapeo, Restaurantes, Cafés, La Noche, Compras, Fiestas...
En el caso de las capitales y de otras poblaciones de interés se incluyen uno o dos planos (de día y de noche) con las zonas de ambiente más interesantes para el viajero.

La sección Dormir y Comer está formada por una selección de hoteles y restaurantes elegidos siguiendo un riguroso criterio de calidad-precio. Resultará fácil localizar los alojamientos y restaurantes en los planos de las localidades que lo incluyen.

En el siguiente apartado, Rutas por El País Vasco, se hace un exhaustivo recorrido siguiendo los mejores itinerarios por la región: el Camino de Santiago alavés, la costa vasca occidental, la costa vasca oriental, la ría del Nervión y la Rioja alavesa.

El carácter práctico de esta guía se ve reforzado por su abundante información cartográfica: 7 mapas y 9 planos, en el interior, y un desplegable, adherido al interior de la cubierta posterior, con los planos de día y de noche de las tres capitales vascas.




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