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1776 libros encontrados buscando editorial: Anaya Multimedia

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978-84-415-4130-6

Las 100 mejores recetas de Isasaweis

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 256
Formato: Cartonado, 19,00 x 23,00 cm.
Precio: 17,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Casi diez años llevo con vosotros... Diez años en los que he publicado cerca de mil vídeos, seis mil fotografías, ideas, post, comentarios, y, con este, ¡diez libros ya! Y entre todo ello, han sido cientos las recetas y los trucos en la cocina que he compartido.
En este libro tan especial, he querido recoger lo mejor de lo mejor. Mis mejores recetas, esas que no podéis dejar de hacer, y que ya van a formar parte de vuestro recetario para siempre. Mis consejos más prácticos, mis sugerencias e ideas, para que cocinar sea para vosotros algo tan bonito como lo es para mí.
Preparar un plato para vuestra familia, o un menú para un día especial con invitados, disfrutarlo con ellos y hacer que comer sea sano, divertido y placentero. Sacad mucho provecho a este libro y guardadlo como oro en paño, porque ¡es un tesoro!
Que lo disfrutéis.


ISBN:

978-84-415-4137-5

Mis intolerancias alimentarias. Cuando me enferma lo que como

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Formato: Rústica, 15,5 x 23 cm.
Precio: 17,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

¿Qué pasa por la cabeza de una madre cuando su hijo está enfermo, con una 'simple' dermatitis, y que en vez de mejorar con la edad va a peor cada día, cuando los síntomas empeoran y pasa noches enteras sin dormir por el picor de su piel, cuando se ulceran las heridas, cuando aumentan los síntomas digestivos y
se encadenan bronquitis tras bronquitis? ¿Y si además la madre es médica y nada de lo que ha aprendido en la carrera ayuda a su hijo ni hay otros especialistas que le puedan ayudar?
Así es como comienza la aventura de Mercedes López Jiménez, una médica que después de mucho investigar cómo mejorar la salud de su hijo Andrés, encontró la respuesta en algo tan básico y cotidiano como es la comida. Porque en más ocasiones de las que creemos, la comida puede hacernos enfermar.
La Doctora López trata a personas con intolerancias alimentarias desde 2010, a lo largo de estos años, ha encontrado lo fácil que puede resultar mejorar algunas enfermedades para las que antes no hallaba solución, y otros especialistas tampoco.


ISBN:

978-84-415-4133-7

Ayúdame a mirar. La biblia del reportaje gráfico

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 520
Formato: Rústica, 15,5 x 23 cm.
Precio: 22,50
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

UNA HISTORIA RECIENTE DE LA FOTOGRAFÍA Y A LA VEZ UN MANUAL PRÁCTICO REPLETO DE INNUMERABLES ANÉCDOTAS Y BASADO EN LAS LECCIONES DE LOS GRANDES MAESTROS.
De la mano del mítico Robert Capa, cuya obra y milagros brotan como un hilo conductor a lo largo de este ensayo que ha estado veinticinco años concibiéndose, 'Ayúdame a mirar' repasa los requisitos que hace falta para aprender a construir y a compartir historias visuales. La vocación, la elección del tema, la anatomía del acto fotográfico, la ética, la selección gráfica, la venta y, para finalizar, predicciones auspiciadas por los expertos. Con un estilo fluido y ameno, salpicado de innumerables anécdotas poco conocidas de los mejores reporteros del mundo, algunas referidas de primera mano a Tino Soriano, y también un análisis de fotografías históricas como 'la muerte de un miliciano' de Robert Capa, cuya autoría se cuestiona a pesar de la gran admiración expresada a lo largo de todo el libro hacia el archiconocido reportero húngaro, inspirador de la mítica agencia Magnum.
Como fotógrafo con todos los honores de la National Geographic Society ha trabajado codo a codo y ha gozado de un acceso envidiable a muchos de los mejores autores del siglo XX, sus colegas, lo que enriquece aún más el contenido de esta obra conjugando la teoría con innumerables experiencias prácticas. Consejos, historias, inspiración, análisis, estrategia y conocimientos fácilmente aplicables hacen de esta biblia del reportaje gráfico 'una obra de consulta amable, práctica y entretenida para los profesionales, los aprendices y los curiosos' en palabras de Mariano López, director de la revista VIAJAR.
Un libro ideal para un público inteligente y ávido de mejorar en conceptos que difícilmente encontrará en otras publicaciones.


• PRIMERA PARTE. EL COLECCIONISTA DE EMOCIONES. Capítulo I. Bienvenido al club de los sufridores. Una descripción realista de lo que puede ser el futuro para los que anhelan obtener un buen reportaje gráfico. Capítulo II. ¿De verdad quiere ser reportero? Requisitos y dificultades para los aspirantes a fotoperiodistas. Capítulo III. ¿En plantilla o por libre? Diferentes opciones para trabajar asalariado o como fotógrafo independiente. Capítulo IV. ¿Fotoperiodista o ilustrador? La importancia de superar los condicionantes técnicos para lograr un nivel superior. Capítulo V. ¿Documentalista o artista? Se describen de manera genérica las características más relevantes de la fotografía documental, ahondando en las razones por las que solo unas pocas imágenes trascienden la representación de lo real y alcanzan una cota superior. Capítulo VI. La elección del tema. Consideraciones importantes para hallar una historia que sea atractiva y resolverla . Capítulo VII. Vamos a explicar historias. Cualidades que ha de tener un buen reportaje y las características para difundirlo con efectividad . SEGUNDA PARTE. EL COMPROMISO FOTOGRÁFICO. Capítulo VIII. El acto fotográfico. Consideraciones técnicas y conceptuales antes de oprimir el disparador. Capítulo IX. El fotoperiodismo como religión. ¿Una fotografía es la respuesta a las inquietudes de su autor? ¿Cómo reaccionan los modelos? Un repaso a los derechos de imagen de las personas. Capítulo X. La ética y sus consecuencias. A pesar de que se sumerja ocasionalmente en los aspectos más oscuros de la conducta humana, el proceder del reportero debería prevalecer por encima de cualquier interés. TERCERA PARTE. EL CAMINO A LA PROFESIONALIZACIÓN. Capítulo XI. Editar: la elección sin sentimentalismos. Es tan complicado conseguir buenas fotos como escoger las imágenes apropiadas. Capítulo XII. El arte de inventarse uno mismo. El reportero independiente tiene que recordar constantemente al mundo que continúa en activo. Capítulo XIII. Nuestro buen amigo el cliente. Ventajas y desventajas cuando se vende un reportaje, así como posibles recetas para paliar el desamparo del fotógrafo freelance. Capítulo XIV. Vender el reportaje. Cuando no se vive del aire hace falta mantener un saldo positivo en la cuenta corriente para afrontar los gastos de futuras producciones. Capítulo XV. El futuro del fotoperiodismo. ¿Cómo evolucionará el fotoperiodismo? Analizamos las opiniones y las reflexiones de los profesionales para ver qué nos espera. ANEXOS. Anexo I. Becas y ayudas para fotógrafos. Anexo II. Posicionar la marca en internet. Anexo III. Acciones disuasorias cuando alguien se ha apropiado de material intelectual. Anexo IV. Abogados especializados en derechos de autor y protección de la propiedad intelectual. Anexo V. Modelos de albaranes y de autorización de los derechos de imagen. Anexo VI. Ejemplo de cálculo para determinar los costes laborales. Anexo VII. Cómo revisar un contrato. Anexo VIII. Facturas sin cotizar como autónomo. Anexo IX. Derechos y obligaciones de los clientes y de los fotógrafos. Bibliografía


ISBN:

978-84-415-4135-1

Fragmentos de feminidad

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 120
Formato: Cartonado, 20,50 x 27,50 cm.
Precio: 16,95
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Conoce a Chloe, Mathilde, Alison, Sylvia, Faith, Elikya y Fleur. No permitirán que las subestimen, juzguen o encasillen. Por eso luchan, y encuentran su lugar, su libertad, por ellas mismas. Del autor de 'Où le regard ne porte pas...' nos llega una obra sobre mujeres; su fuerza, su fragilidad, su experiencia visceral.
Esta sublime obra gráfica nos muestra el retrato de siete mujeres: Chloe, Mathilde, Alison, Sylvia, Faith, Elikya y Fleur. Mujeres de diferentes edades, orígenes, circunstancias y épocas. Cada una de ellas se enfrenta a un momento determinante en su vida. Mujeres que no tienen nada en común, excepto una relación fuerte e íntima por el símbolo de su feminidad: sus pechos.
Una inconformista chica universitaria que se enfrenta a su condición de mujer; una ama de casa de los años sesenta que se niega a seguir permitiendo que su vida sea propiedad de su marido y se libera de las ataduras que la sociedad le impone; la gerente de una pequeña tienda de ropa interior que lucha contra gigantes corporativos; una mujer desnuda posando por una razón inesperada...
Amor, enfermedad, sexo, liberación, sensualidad: Olivier Pont nos introduce en la vida de estas mujeres con una fuerza asombrosa.


ISBN:

978-84-415-4140-5

Strong is the new pretty. Cuando las chicas se atreven a ser ellas mismas

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 256
Formato: Rústica, 21,50 x 24,00 cm.
Precio: 24,95
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Niñas valientes, niñas haciendo tonterías, niñas salvajes, tercas y orgullosas. Niñas con las caras llenas de churretes e iluminadas de alegría. Tan simple y, al mismo tiempo, tan potente.
En sus más de 175 inolvidables fotografías, 'Strong is the new Pretty' celebra la fuerza y el dinamismo que tienen las niñas cuando son plenamente ellas mismas.

• Introducción . 1. Ser segura es ser fuerte . 2. Ser salvaje es ser fuerte . 3. Ser resiliente es ser fuerte . 4. Ser creativa es ser fuerte . 5. Ser decidida es ser fuerte . 6. Ser amable es ser fuerte . 7. Ser valiente es ser fuerte . 8. Ser alegre es ser fuerte . 9. Ser independiente es ser fuerte . Agradecimientos


ISBN:

978-84-415-4132-0

Internet segur@ «La guía definitiva para disfrutar sin riesgos de la red»

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 320
Formato: Rústica, 17,5 x 22,5 cm
Precio: 19,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Hoy día, gracias a las nuevas tecnologías, desde cualquier lugar y de forma rápida, podemos acceder a todo tipo de información, almacenar o compartir recuerdos o datos, así como relacionarnos con otras personas y comunicarnos prácticamente sin límites. Es por tanto imprescindible que entendamos el funcionamiento básico de internet, de las nuevas tecnologías y de los dispositivos que permiten su conexión. Debemos reconocer los riesgos que acechan y cuanto conlleva no adoptar las medidas básicas de protección antes de navegar por la red o no cuidar adecuadamente la privacidad de nuestra información.
José Ángel Fernández, policía especializado en delincuencia informática y tecnológica de la Policía Nacional, nos presenta en esta obra información de gran utilidad para conocer todos y cada uno de los peligros a los que podemos enfrentarnos en el ciberespacio y en las redes sociales, así como aquellos causados por un inadecuado uso del smartphone y demás dispositivos tecnológicos.
Esta obra ofrece soluciones y recomendaciones de seguridad, pautas y consejos para proteger las comunicaciones, nos informa sobre el derecho al olvido y la protección de datos, describe el correcto uso de los distintos medios de pago, nos indica cómo proceder para la formalización de denuncias, y, como aviso para aquellos navegantes con malas intenciones, advierte de las consecuencias de las conductas ilegales conforme a la legislación española.
Prologado por Carolina González García, excommunity manager de la Policía Nacional.


• Prólogo. Introducción. 1. Entendiendo internet. Descripción general. Características. Anonimato. Deslocalización. Publicidad. Atemporalidad. 2. Netiqueta. ¿De qué hablamos?. Principios fundamentales. Netiqueta en el uso de. Email o correo electrónico . Redes sociales y aplicaciones de mensajería instantánea . Dispositivos electrónicos móviles. Blogs, chats. . Consideraciones finales. 3. Riesgos de las TIC a los que podemos enfrentarnos. Ciberacoso. Qué es, cómo se produce y tipos de ciberacoso. ¿Quiénes participan?. Acosador o agresor. Víctima. Observadores, espectadores o testigos. Otros participantes. Casos específicos. Acoso y ciberacoso escolar, 'bullying' o 'ciberbullying'. Acoso o violencia en el ámbito familiar. Acoso sexual y 'grooming'. Programas maliciosos y virus informáticos. Qué son, cómo actúan y cómo podemos infectarnos. Los 'malware' más conocidos o habituales. ¿Cómo protegernos? Antivirus, cortafuegos y más medidas. Antivirus . Cortafuegos o 'firewall' . Otras medidas . Fraudes y estafas. Tipos más comunes. Consejos para evitar que nos engañen. 'Carding', o el uso fraudulento de nuestras tarjetas. Robo de la señal wifi. Líneas telefónicas contratadas con nuestros datos. Archivos o accesos gratis y falsificaciones. Descargas ilegales . Acceso ilegal a canales de TV y pirateo de juegos o consolas. Compra-venta de productos falsificados. Pornografía y desviaciones sexuales en internet. Sextorsión, o chantaje de tipo sexual. 'Sexting', o la difusión incontrolada de nuestras imágenes sexuales. Ingeniería social. Qué es y cómo consiguen nuestra información. 'Phishing' . 'Pharming'. Suplantación y usurpación de identidad. Espacios o sitios web inadecuados. ¿Qué son?. Sitios que aconsejan sobre hábitos de vida no saludables. Sitios que fomentan el juego, sea o no en la red. Sitios que buscan la destrucción del individuo o que incitan al aborto. Sitios que amparan la violencia y el odio hacia los demás. Sitios que defienden y promueven la pornografía infantil. Manifestaciones que no son 'libertad de expresión'. Bulos, retos peligrosos, noticias falsas y demás. 4. Problemas posturales y psicológicos. Tecnoadicciones. 5. Información personal y privada. ¿Protegemos nuestros datos?. Privacidad, huella e identidad digital y reputación online. Cuestiones sobre la toma y difusión de imágenes. Comunicaciones. ¿Están a salvo?. ¿Puedo grabar conversaciones telefónicas?. ¿Puede mi jefe espiarme en el trabajo?. Dispositivos de almacenamiento. La nube. ¿Puedo eliminar mis archivos, mensajes, imágenes. ?. Derechos del usuario en internet. Derecho al olvido. Legado o herencia digital. 6. Redes sociales. Qué son y cómo funcionan. Cuestiones importantes a tener en cuenta. Cuentas o perfiles. Amistades. No dar pistas ni demasiada información. 7. Educación tecnológica. ¿Cómo se comportan los menores en internet?. ¿Qué podemos hacer?. Aplicaciones de control parental. 8. Internet como herramienta de negocio. Comercio electrónico y tiendas virtuales. Influencers y youtubers. Búsqueda online de trabajo. La conexión a internet como negocio. Publicidad: cookies, spam, pop-ups y adware. Actividades comerciales ilegales. 9. Medios de pago en internet. ¿Qué fórmulas hay?. Sistemas tradicionales y más modernos. Criptomonedas. 10. Internet de las cosas. 11. Cuestiones de seguridad a tener en cuenta. Principios relacionados con la seguridad de la información. Credenciales: claves y contraseñas. Cámaras, videocámaras y webcam. Conexiones a internet públicas. Condiciones de uso y política de privacidad. Sitios de almacenamiento y su protección. Resumen de las medidas básicas de seguridad. 12. Legislación respecto a las TIC e internet. Otras leyes y normativa. Ley 59/2003 de Firma Electrónica. Ley 34/2002 de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico (LSSI). Norma ISO 27001 de Gestión de la Seguridad de la Información (SGSI). Ley orgánica 3/18 de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales (LOPDGDD). Real decreto 3/2010 (Esquema Nacional de Seguridad [ENS]). Código penal. Delitos contra la libertad. Delitos sexuales. Delitos de descubrimiento y revelación de secretos. Delitos contra el honor. Delito de extorsión (aplicable a la sextorsión) . Delito de estafa. Delito de defraudación de fluido eléctrico y análogos. Delito de daños informáticos. Delitos contra la propiedad intelectual e industrial. Delitos relativos al mercado y los consumidores. Delito de receptación. Delito de falsificación de tarjetas o cheques. Delito de usurpación de estado civil. Delitos de denuncia falsa y simulación de delito. Delitos de odio y discriminación. Delito de enaltecimiento del terrorismo. 13. Servicios de atención al ciudadano en internet. 14. Denuncias. 15. Páginas web de interés y agradecimientos. Índice alfabético


ISBN:

978-84-415-4128-3

Toma pan y moja «Panes con personalidad y recetas para mojar»

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 240
Formato: Rústica, 21,00 x 26,00 cm.
Precio: 17,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Desde el obrador Amasa, y a través de las manos de dos de sus panaderas artesanas, realizamos una propuesta donde el protagonista es el PAN, y la oferta gastronómica que se puede elaborar con este ingrediente singular. Ese pan, producto que se consume a diario desde hace siglos, y que está elaborado con ingredientes sanos, naturales y nutricionales respetando el medio ambiente.
Todos los panes que acompañan estas páginas están elaborados en nuestro obrador con masa madre, ingredientes ecológicos y procesos de larga fermentación que le aportan un valor añadido. Y todas las recetas se pueden hacer en vuestras casas, lo que queremos es compartir el trabajo artesano y nuestra experiencia, para que cada vez más gente se anime a hacer pan de verdad. Como dicen los abuelos, el pan ya no es lo que era, pero debemos hacer que sea al menos como antes.
En este libro proponemos reflexionar sobre la necesidad de rescatar este patrimonio ancestralmente heredado. Amasar pan, tomar parte consciente del proceso de elaboración de uno de los alimentos más básicos y antiguos que existen, es la mejor manera de regresar al origen, de recuperar el vínculo primario de la nutrición.
Hacemos el pan con nuestras manos, para que tú lo comas con las tuyas: Toma Pan y Moja.


ISBN:

978-84-415-4120-7

Cocina en 2 horas para toda la semana

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 240
Formato: Cartonado, 19,00 x 23,00 cm.
Precio: 17,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Llegas a casa después de un duro día de estudio o trabajo y lo último que te apetece es ponerte a cocinar, ¿verdad?
Preparar la comida en casa nos consume de media una hora al día. ¿Y si existiera un método para condensarlo todo en menos de 2 horas y tuviéramos tuppers para toda la semana? Hacer la cocina rápida y accesible es la misión de este libro en el que aprenderás que cocinar es fácil si sabes cómo.
Comer de forma saludable cada día no tiene porqué ser complicado ni requerir largas horas en la cocina. Te voy a enseñar a organizarte y crear menús apetecibles para el día a día.
El método de cocina en 2 horas para toda la semana te enseñará a utilizar todos los elementos a tu disposición a la vez, con un sistema diferente en el que cocinarás por grupos de alimentos para optimizar tu tiempo entre fogones.
Además, te enseñaré algunos foodhacks con los que poder ahorrar aún más tiempo en la cocina.
Si no tienes tiempo ni quieres renunciar a comer bien, empieza por este libro.

• Los utensilios clave para conseguir más con menos. Cosas básicas en tu despensa. Cosas básicas en tu nevera. Los 6 mandamientos para conseguir cocinar más rápido. El congelador es tu mejor amigo. Limpiar mientras cocinas. Donde caben 2, caben 3 . Cocina en dos horas para toda la semana. EXTRAS . Desayunos de 3 minutos. Tortitas plátano y avena. Porridge de cheesecake y moras exprés . Power SmoothieBowl . Tostada salada . Granola exprés. Huevos revueltos sedosos . Postres para hacer en 10 minutos. Brownie en sartén . Mousse de chocolate negro. Manzanas asadas (al microondas) con crumble. Helado de plátano . Ferrero rocher veganos . Cenas para hacer en 10 minutos. Tortillas francesas de sabores. Kale con garbanzos salteados. Ensalada tomate, buratta y sus variantes. Tostas de sabores. One pot pasta. Snacks saludables para picar entre horas. Garbanzos especiados. Barritas energéticas. Chips de kale y verduras. Palomitas caseras de sabores. Foodhacks (10 trucos que te facilitarán mucho la vida). Remojar el pan del día anterior en el horno. Pelar 15 ajos en 15 segundos


ISBN:

978-84-415-4103-0

Una mamá empoderada

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Formato: Rústica, 17,00 x 23,00 cm.
Precio: 21,50
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Cuando se es esposa, madre, amante, amiga, cocinera, enfermera, asistenta del hogar, empresaria, chófer, voluntaria, paseadora de perros y demás, suele hacerse imposible conseguir tiempo para reponernos. Pero entre esa agenda atiborrada te mereces redescubrirte y encontrar el equilibrio en todos los aspectos de tu vida.
'Una mamá empoderada' te ayuda a recuperar energía y a enamorarte de nuevo de la maternidad gracias a herramientas motivadoras que te permitirán avanzar con confianza por la vida. Con consejos breves y prácticos para ayudarte a centrarte en lo más importante, este libro te permite equilibrar tu vida a partir de tus prioridades.


ISBN:

978-84-415-4094-1

Huerto urbano para todos «Guía completa para cultivar tus propios alimentos en casa»

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 240
Formato: Rústica, 19,00 x 23,00 cm.
Precio: 19,95
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El libro que tienes en tus manos no es libro más sobre Huertos Urbanos. Nace con el sueño de despertar tus ganas y de acompañarte en la aventura que emprendes. Podrás servirte de él en las dudas que surjan sobre un cultivo o una siembra; sabrás cuándo abonar, qué plantar o sembrar según sea más conveniente conforme al clima en el que te encuentres e incluso cómo tratar plagas y enfermedades.
Además, cuenta con 20 fichas de cultivo, con diferentes dificultades, todas ideales para huerto urbano y con los mejores consejos para que disfrutes con cada cultivo y tu labor sea todo un éxito. ¡Anímate a retomar el contacto con la tierra! Para ello sólo precisas un pequeño rincón en tu terraza, balcón o jardín.
Cultivar tus propios alimentos es una experiencia única recomendable tanto a solas como en familia.




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