ISBN:
Formato: Rústica, 15 x 10,5 cm.
9788497610933
Arte de hacer el vino
CADET DE VAUX
Editorial: Maxtor Fecha de publicación: 29/08/2003 Páginas: 168Formato: Rústica, 15 x 10,5 cm.
Precio: 8,00 €
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En esta obra sobre el vino encontraremos el desarrollo que un artículo de diccionario no nos puede dar: capítulos que tratan de la fermentación, de la destilación, de la fabricación de vinagre, etc, y que pueden ser mirados como absolutamente nuevos.