L'apicultura tradicional ha comptat al nostre país amb un passat mil·lenari. Fins a l'arribada del segle XX, la producció de mel i cera va respondre a necessitats físiques i culturals que varen ajudar a donar personalitat a aquesta pràctica. El conreu de les abelles sempre ha estat un tipus de ramaderia especial, perquè la seva propietat és molt difícil d'individualitzar. D'aquí que la seva explotació -en forma de mel, de cera o d'altres productes menors- s'acompanyés d'altres mostres culturals diferents. Les cultures de les abelles pretén ser un compendi de tots aquests elements culturals, primer de tot des d'un punt de vista de l'explotació, però també des d'un punt de vista exclusivament cultural.

Acabada la guerra civil, l'excursionisme inicia una lenta recuperació enmig d'un context de repressió política i cultural. De tota manera, durant els quaranta anys que repassa aquest volum, serà un fet social en constant creixement. Quan l'any 1976 es produeixi el centenari de l'excursionisme organitzat a Catalunya, aquesta realitat haurà canviat tant que gairebé es podrà pensar que era molt diferent de l'excursionisme de principi dels anys quaranta.
Durant el franquisme es produeix la transició més important del fet excursionista català. En aquest període, l'excursionisme esportiu acaba imposant-se sobre l'excursionisme científic i s'inicia la conquesta dels cims més importants del planeta. Mentrestant, les entitats prenen cartes en alguns assumptes relacionats amb el medi ambient, i emprenen la via de l'ecologisme. Anàlogament, cada vegada més es van perdent les seves vel·leïtats científiques, tot i que es conserven els interessos culturals.

Aquest llibre ens brinda una visió de les terres vallesanes que s’aparta de les més convencionals. Prenent com a referència arbres i boscos significats del conjunt de la comarca, ens proposa una altra manera d’observar el paisatge natural del Vallès. I de redescobrir, en definitiva, les raons per les quals aquest territori, més enllà de tota uniformitat, continua reivindicant la seva essència pròpia, la seva fesomia i els seus colors més genuïns.

Tretze excursions que, a peu o amb bicicleta, permetran de gaudir d'una terra a cavall entre el Vallès i Osona, entre el Montseny i els cingles de Bertí: l'Alt Congost.