978-84-479-5163-5
FADANINA VA A LA CIUTAT
ROCA I COSTA, Mª CARME
Editorial: BAULA Fecha de publicación: 11/03/2024 Páginas: 48Formato: Rústica
www.paquebote.com > ROCA
El padre de Marina ha fallecido y ella tiene que viajar desde Londres hasta Barcelona para recibir una misteriosa herencia. Resolviendo diferentes enigmas escondidos en los sitios más insospechados de la ciudad, Marina descubrirá un secreto que cambiará su vida para siempre. Pero una sombra peligrosa la amenaza? ¿Te apuntas al juego?
El gran libro de Joan Roca con recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa. Un homenaje a la cocina tradicional, a la cocina de las madres.
Cocina madre es un retorno a la cocina de casa, la de toda la vida, para celebrar y recordar las elaboraciones de nuestras madres y abuelas, con más de 80 platos sencillos para que todo el mundo pueda cocinar en casa. Un viaje para sumergirnos en los aromas y los sabores de la cocina tradicional de nuestros mayores, recuperando los platos más auténticos de nuestro recetario popular.
Recetas con ingredientes de proximidad y de temporada, sin complicaciones ni tecnicismos y respetando todo el espíritu original pero adaptadas al gusto actual. Toda una celebración para animarnos a cocinar, disfrutar y regalar a las próximas generaciones.
Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca, para disfrutar en casa de la mejor cocina del mundo, la mediterránea.
De Algeciras a Estambul hay un mar que ha sido cuna de las grandes civilizaciones del mundo antiguo y que alberga actualmente en sus costas un patrimonio gastronómico incomparable. La diversidad de las cocinas de los pueblos mediterráneos es un reflejo de su riqueza cultural, un tesoro vivo e inmenso que sigue en constante evolución y que queremos invitarte a descubrir y practicar.
En este libro encontrarás 80 recetas sencillas de todo el arco mediterráneo, una celebración de los sabores, los aromas, las elaboraciones y las técnicas tradicionales del Mediterráneo más auténtico y diverso para preparar en casa y disfrutar con familia y amigos. Platos vegetales, de pescado, de carne, para compartir y para comer con las manos, dulces y salados, que te llevarán de viaje por el mare nostrum que tanto amamos.