ISBN:
Formato: Rústica
9788484681625
La gestión y la comunicación de crisis en el sector de alimentación y bebidas «El análisis del ca
Pilar Saura Pérez
Editorial: Universidad Pontificia de Comillas Fecha de publicación: 22/06/2005 Páginas: 480Formato: Rústica
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La autora analiza la gestión de comunicación de crisis en un sector clave para la economía española como es el de alimentación y bebidas, que presenta una gran complejidad. Como punto de partida revisa los principales conceptos y modelos de comunicación de crisis. Tras la revisión de 38 tipos diferentes de crisis sufridas por las empresas y su gestión de comunicación en estas situaciones, se complementa con la aportación de un modelo preventivo para la gestión de la comunicación de crisis.