Pamela del canal de YouTube 'Quiero Cupcakes!' con más de 2 millones de seguidores en todo el mundo, después de su primer y exitoso libro de repostería 'Delicias para sorprender', nos presenta su segundo libro 'Postres Divertidos'. En él nos enseña cómo hacer postres deliciosos con una estética muy divertida. Son perfectos para presentar en fiestas o mesas dulces y para preparar con los más pequeños de la casa.
En este segundo libro 'Postres divertidos', nos da ideas y técnicas que nos ayudarán a realizar los postres de una manera fácil junto a los pequeñines. Este libro no pretende ser una guía para crear futuros chefs. Es una excusa para tener momentos inolvidables y compartir nuestro tiempo con nuestros seres queridos.
La repostería puede crear un vínculo precioso y además el resultado final es comestible. ¡No se puede pedir más! Las recetas no sólo se han diseñado para elaborarlas de manera colaborativa. Son ideales para todo tipo de celebraciones y eventos. Ya que lo que prima son los sabores, las texturas y la calidad del producto final.

Más que un libro de recetas es un trabajo personal dedicado a mi gran pasión. En este libro te voy a abrir las puertas a mis mejores creaciones. Con explicaciones paso a paso para guiarte a crear postres para triunfar.

En el libro experimento con combinaciones de sabores que te van a sorprender. Hago un viaje por el amplio mundo gustativo para que ofrezcas en tu mesa postres deliciosos. Encontrarás combinaciones clásicas con un toque especial y otras para los más atrevidos y entusiastas con un paladar más aventurero.

La decoración es una parte esencial en un postre. No solo deben tener un sabor y aroma exquisito. Sino que su aspecto también debe ser irresistible. Por eso, en este libro te enseño a poner en práctica técnicas para que tus creaciones luzcan siempre impresionantes.

¡Te aseguro que con estos postres vas a triunfar!

Pamela, del canal de YouTube '¡Quiero Cupcakes!' nos presenta su primer libro de recetas de repostería creativa.En él nos muestra 100 recetas explicadas paso a paso, con sus mejores trucos y consejos para que la repostería sea más sencilla que nunca. Podemos encontrar tartas, cupcakes, galletas, postres rápidos y un sin fin de delicias ideales para cualquier ocasión. Es una selección de las mejores recetas de su canal de YouTube y añade más de 60 recetas nuevas, exclusivas en este libro.Sus más de 1 millón y medio de seguidores (o como ella les llama cariñosamente 'Cupcakers') ya saben de sus dotes para la repostería y lo meticulosa que es en cada una de sus elaboraciones. Por este motivo, este libro es una guía para conseguir unos postres deliciosos a la vez que espectaculares.

• Introducción . Consejos . Utensilios básicos . Tabla de conversión . Técnicas e ingredientes . Tartas. Tarta de vainilla . Tarta de café y avellanas . Tarta de zanahoria y caramelo salado . Tarta de plátano chocolate y nueces . Tarta de dulce de leche y almendras . Tarta de melocotón con crema chantilly . Tarta 3 leches de chocolate . Tarta de pistacho y moras . Tarta Red Velvet . Tarta Selva Negra . Tarta San Marcos . Tarta Guinness . Tarta Fraisier . Drip cake de Oreo . Cupcakes. Cupcakes de champán y fresas . Cupcakes de nueces y dulce de leche . Cupcakes de capuchino . Cupcakes de manzana canela y caramelo . Hi-Hat Cupcakes . Cupcakes de mojito . Cupcakes de mandarina y chocolate . Cupcakes especiados de coco . Cupcakes de tiramisú . Cupcakes de Snickers . Cupcakes de vainilla . Cupcakes de Kinder bueno . Cupcakes de piña y coco . Cupcakes de chocolate y menta . Postres sin horno. Tarta mousse napolitana . Panna cotta de chocolate y café . Tarta de melocotón y mango . Mini tartas de yogur con sabor a nube . Carlota de frutas del bosque . Tarta de chocolate blanco y albaricoque . Mousse de KitKat . Gelatinas de frambuesa y lima . Mousse de fresa . Tarta de Ferrero Rocher y Nutella . Tarta de limón . Tartaletas con crema pastelera . Chocotorta . Tarta de frutas . Especial chocolate. Semifrío de chocolate con corazón de caramelo y glaseado brillante . Brownie de Nutella a la naranja . Drip cake de chocolate . Cupcakes de chocolate negro . Mousse de chocolate con frutas . Devil's Food Cake . Coulant de chocolate . Alfajores de chocolate y dulce de leche . Muffins de chocolate . Tarta mousse 3 chocolates . Delicias varias. Pavlova con chocolate y frutas del bosque . Brazo de gitano de chocolate con fresas . Éclairs con crema pastelera . Tartaleta con dulce de leche y merengue tostado . Mini bundt cakes de peras al vino . Dacquoises de coco con pistacho y frambuesas . New York cheesecake . Angel food cake de Oreo . Macarons de maracuyá . Cake pops . Brownie con cheesecake de dulce de leche . Tarta Alaska . 1 2 3 Postre exprés. Tarta de galletas sin horno . Mousse de chocolate . Cheesecake con melocotón . Mousse de limón con frutas del bosque . Milk Shake de fresa . Mug cake de chocolate con pistachos . Vasitos de moca y galletas Chips Ahoy . Vasitos de banoffee . Creps rellenos con frutas . Especial celebraciones. Cheesecake con frutas del bosque y glaseado espejo . Tarta de vainilla y frambuesas. Corazones de Red Velvet/Brownie Cheesecake . Gelatinas de leche condensada y fresa . Tarta de boda . Tarta corazón de chocolate y crema de mascarpone . Tarta de cumpleaños de ron con pasas . Cupcakes de Halloween . Tarta de calabaza y chocolate . Galletas de naranja y canela decoradas con glasa . Galletas de jengibre . Para todos los públicos. Tarta sin lactosa . Galletas veganas de avena . Brownie sin gluten . Cupcake vegano . Tarta integral de chocolate coco y frambuesas . Mug cake vegano de plátano y canela . Dulces para sorprender. Donas kawaii . Brownie Pizza . Panna cottas en forma de conejitas . ¿Cupcakes o helados? . Tarta oveja . Tarta antigravedad . Tarta unicornio . Tarta hamburguesa . Tarta caja de bombones . Tarta cupcake gigante . Agradecimientos

• Pamela Sánchez Sotomayor (Autor/a).
• Materia: Temas de interés general;Clasificación web oberonlibros.com: GASTRONOMÍA;IBIC: ESTILO DE VIDA, DEPORTE Y OCIO>COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.>Recetas y cursos de cocina;IBIC: ESTILO DE VIDA, DEPORTE Y OCIO>COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.>Recetas y cursos de cocina>Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar;IBIC: ESTILO DE VIDA, DEPORTE Y OCIO>COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.>Cocina general y recetas;

• Libros singulares.